Тарт с черешней

Рецепт тарта с черешней

Фотография тарта с черешней

Попробуйте приготовить рецепт вишневого тарта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тартов,  легкие рецепты,  закуска из яиц.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 366 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала тарт с абрикосами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 500 г черешни
  • 220 г муки
  • 120 г+50 г сахара
  • 2 яйца
  • 130 г сливочного масла
  • 0,5 ч.л. соли
  • 0,5 ч.л. соды
  • 1 ст.л. уксуса

Метод:

  1. Черешню вымыть, удалить косточки и переложить в дуршлаг или сито, чтобы стек лишний сок.

  2. 2. Сливочное масло растопить.

    тарт с черешней
  3. 3. Отделить желтки от белков. Растереть желтки до бела с 120 г сахара.

    тарт с черешней
  4. 4. Влить к желткам растопленное сливочное масло, добавить соль, погашенную уксусом соду, просеянную муку.

    тарт с черешней
  5. 5. Замесить мягкое эластичное тесто. Отделить от теста, примерно, 1/5 часть, завернуть ее в пленку и убрать в морозильник минимум на 10 минут.

    тарт с черешней
  6. 6. Основное тесто выложить в форму для выпечки, сформировав бортики высотой 3 см.

    тарт с черешней
  7. 7. Черешню присыпать мукой.

    тарт с черешней
  8. 8. Взбить белки с 50 г сахара в крепкую пену.

    тарт с черешней
  9. 9. Выложить черешню на тесто.

    тарт с черешней
  10. 10. Взбитые белки распределить равномерным слоем по ягодам.

    тарт с черешней
  11. 11. Достать из морозильника тесто и натереть его на крупной терке поверх белкового слоя. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут. Верх пирога должен подрумянится.

    тарт с черешней
  12. 12. Готовый тарт остудить в форме. Приятного чаепития!

    тарт с черешней

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
Кошка Татьяна
Кошка Татьяна

Обязательно приготовлю на днях

feetlu
feetlu

Яхууу)))наконец то закончила тарт с черешней!
Спасибо за интересный рецепт!))))

golen2002
golen2002

Ну вообще я не люблю тарт с черешней, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Юля Панчукова
Юля Панчукова

Нашла на сайте замечательный рецепт тарта жираф.

varya98
varya98

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

tsikra_70
tsikra_70

Супер все получилось

rerith
rerith

Татьяна, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Прусс Соня
Прусс Соня

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Валя Сальникова
Валя Сальникова

Блюдо просто супер, готовила тарт с черешней впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

dariya70
dariya70

У меня вроде получилось!
спасибо!

oghickot
oghickot

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит тарт с черешней.
Большое тебе спасибо, Татьяна, за такие простые, но аппетитные блюда.

nikishina_73
nikishina_73

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

erevantsyan_95
erevantsyan_95

Спасибо за вкусный и красивый рецепт тарта с черешней!

owlisi
owlisi

Приготовила тарт с черешней.
Обалденно вкусно!

Рекомендуется для Вас

Тарт с грушами

Тарт с грушами

На сайте есть похожий рецепт, но отличия все таки есть. Поэтому предлагаю Вам и такой вариант....

Лаймовый тарт

Рецепт приготовления лаймового тарта

сок лайма 45 мл • сахар 10 г + 45 г • мука 230 г • масло сливочное 75 г • соль 1 г • крахмал 5 г • яйца куриные 1 шт. • яичный желток 3 шт. • сливки молочные (33%) 150 мл...

Тарт с грушей

Тарт с грушей

Сливочное масло 170 г • Соль щепотка • Миндальная мука 2 столовые ложки • Сливки 30%-ные 170 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Ванильный сахар 10 г • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Сахарная...

Тарт с джемом

Рецепт тарта с джемом

Рецепт приготовления тарта с джемом и ванильным экстрактом....

Ягодный тарт

Ягодный тарт

Изумительное сочетание нежного творожного крема и сочных ягод! Приближаем лето!:)...

Тарт фламбе

Простой рецепт тарта фламбе

Наверное, все знают, что такое пицца. А пробовали ли вы французский вариант тарт фламбе? Это довольно интересное и вкусное блюдо, рекомендую всем на заметку рецепт приготовления тарта...

Тарт Жираф

Тарт Жираф

Для любителей шоколада мега шоколадный, вкусный, при этом очень оригинальный тарт!...

Тарт Татэн

Как приготовить тарт татэн

Вариация десерта от французского кондитера Кристофера Мишалак....