Новые рецепты
Заливное
Заливное из горбуши
Единственное блюдо, которое всегда будет красиво и аппетитно смотреться на любом праздничном столе, - это заливное. Приготовить его можно из мяса, языка или овощей, а можно из вкуснейшей...
Попробуйте приготовить рецепт заливного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Мороженица.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт заливного, закуска из лука, закуска из яиц, домашние рецепты, холодные закуски, рецепты русской кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 116 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Вместо говядины можно использовать куриное филе. Также, можно добавить любые овощи, по вкусу. Заливное можно приготовить в одной большой форме, но мне нравится делать его порционно, потом его очень удобно подавать на стол. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
Недавно пробовала оригинальное заливное. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Желатин 20 г
- Лук 100 г
- Морковь 200 г
- Лавровый лист 1 шт.
- Говядина 300 г
- Яйцо куриное 2 шт.
Метод:
-
Положить мясо, почищенные морковь и лук в кастрюлю, залить 1,5 литрами воды, варить 1 час. За 15 минут до готовности добавить лавровый лист, перец, посолить.
-
Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке. Затем бульон процедить (всего необходимо 500 мл бульона), добавить желатин, поставить на огонь и довести до кипения, но не кипятить.
-
Белки вареных яиц отделить от желтков. Белки нарезать кубиками (желтки нам не понадобятся). Морковь нарезать кубиками. Мясо нарезать кубиками. Смешать мясо, белки, морковь.
-
В формочки выложить клюкву и зелень. На клюкву и зелень выложить мясо с белками и морковью. Залить бульоном.
-
Поставить в холодильник и охлаждать до тех пор, пока заливное полностью не застынет (около 5-7 часов).
Рекомендуется для Вас
Заливное из трески
филе трески • специи • желатин....
Рецепт приготовления заливного с курицей
Вода 2 стак. • Куриный бульон 1 л • Желатин 30 г • Лимон 1/2 шт. • Консервированный зеленый горошек по вкусу • Куриные окорочка 2 шт. • Морковь 1 шт. • Петрушка по вкусу...
Заливное Сердечки
Вот так необычно можно оформить обычное заливное! Почаще радуйте своих близких приятными неожиданностями!...
Рецепт заливного из окуня
Окунь - полезная, вкусная речная рыбка. Думаю, многие любят жаренного окуня, другие добавляют в салаты. Супы из окуня тоже замечательные, сытные и жирненькие. Попробуйте заливное из...
Заливное ассорти
Редкий новогодний стол обходится без заливного. Предлагаю очень облегченный, но не мнее вкусный, вариант заливного из рыбы на овощном бульоне....
Простой рецепт заливного из щуки
Щука свежая 1 кг • Вода 1 л • Яйца перепелиные 6 шт. • Морковь 1 шт. • Репчатый лук 1 шт. • Желатин 25 г • Черный перец горошком 5 шт. • Лук зеленый (перо) 1 пучок • Петрушка 1 пуч...
Заливное в яйце
Этот рецепт пригодится Вам на пасху....
Как приготовить slim заливное
Как накрыть роскошный стол, отметить праздники, а после череды застолий сохранить идеальную фигуру? В преддверии Нового года этот вопрос мучает многих хозяек. Орсотен слим и сайт Едим...
Отзывы о рецепте
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Предлагаю взять на заметку заливное в яйце recipefor.ru/zakuski/zalivnoe/zalivnoe-v-yaitse. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо огромное за рецепт! заливное мясо супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Nofedera, рецепт заливного мяса ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю заливное мясо.
Приготовила!!!
nofedera, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Я недавно как раз делала заливное мясо.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Делаю заливное мясо который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!