Новые рецепты
Мусс
Шоколадный белый мусс с клубникой, мятой и вербеной
Всем нравится шоколад, ну почти всем, но не кому не хочется толстеть. Предлагаю вам рецепт не очень калориийного шоколадного мусса. В этом рецепте я использую свежую клубнику, мяту...
Мусс
Шоколадный мусс со взбитыми сливками и кофе
Сливочное масло 170 г • Горький шоколад 170 г • Свежесваренный кофе 60 мл • Яйцо куриное 4 шт. • Сахар 1 столовая ложка • Темный ром 30 мл • Вода 1 столовая ложка • Соль на кончике...
Попробуйте приготовить рецепт мяты шоколадный мусс. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Шоколадный десерт, перед которым не устоит никто! Чем выше качество шоколада, тем получается вкуснее. Лучше использовать темный горький шоколад, но для сладкоежек подойдет и молочный.
Время, необходимое для подготовки: 10 мин.
- Время: 2 ч 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 270 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала шоколадный мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 4 яичных желтка
- 3 ст.л. сахара
- 4 ч.л. рома
- 150 г темного шоколада
- 300 мл сливок для взбивания
Метод:
-
Миксером взбейте желтки с сахаром в пену. Взбивайте около 5 минут.
-
Растопите шоколад на водяной бане, снимите с огня и слегка остудите. Добавьте теплый растопленный шоколад в желтки. Добавьте ром и перемешайте.
-
Взбейте сливки и аккуратно добавьте в мусс. Перемешайте. Сразу выложите в креманки или в бокалы и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
Рекомендуется для Вас
Шоколадный мусс Приятная неожиданность
Рецепт позаимствован на сайте А. Скрипкиной....
Рецепт приготовления шоколадного мусса с авокадо и апельсином
"Авокадовы истории-3." Сразу спешу утолить любопытсятво. Авокадо-шоколадный мусс с апельсином Эта история пока самая вкусная для меня! Это такая "симфония"вкусов Это необходимо поп...
Шоколадный мусс из авокадо
Шикарый рецепт вкусного шоколадного мусса, который не оставит никого равнодушным! Можете использовать его в выпечке, в качестве начинки для тарталеток, например, или ак соус для блинов...
Рецепт шоколадного мусса пат-а-бомб
Сливки 33%-ной жирности – 240 г • Шоколад – 130 г • Желтки куриные – 2 шт. • Сахар – 50 г...
Шоколадный мусс с малиной
Если у вас молочный шоколад, сахар к желткам можно не добавлять вообще. Вместо малины можно украсить мусс свежей вишней, а зимой апельсиновыми дольками. Преимущество такого десерта...
Простой рецепт шоколадного мусса шантильи
На днях в интернете случайно увидела рецепт шоколадного мусса Шантильи от Эрве Тиса. Эрве Тис - автор понятия "молекулярная кухня". Молекулярная кухня - это интересный вид приготовления...
Клюквенный мусс
Великолепный постный десерт с ярким цветом, выраженным кисло-сладким вкусом и кучей витаминов!...
Как приготовить мусс из курицы
Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт мусса из курицы со специями и сливками. Это отличный вариант для легкого ужина или праздничной закуски....
Отзывы о рецепте
Какая вкусняшка!
Соня, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Соня, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Соня!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Никогда не делала, попробую обязательно!
Может пригодится кому рецептик шоколадного мусса со взбитыми сливками и кофе. Просто и быстро.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик бархатного шоколадного мусса в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Сделала бархатный шоколадный мусс впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Брависсимо!
Вкусняша, вкусняша!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на бархатный шоколадный мусс (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с бархатным шоколадным муссом!