Новые рецепты
Суфле
Бисквитный торт-суфле с персиками
Торт станет вкусным и очень красивым завершением обеда или ужина. Десерт малокалорийный, его оценят те гости, которые боятся набрать лишний вес....
Суфле
Апельсиновое суфле
Суфле (фр. souffl) блюдо французского происхождения из яичных желтков, смешанных с разнообразными ингредиентами, куда затем добавляются взбитые добела яичные белки. Может быть основным...
Попробуйте приготовить рецепт мясного суфле в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Как-то этим летом, когда мы были у родителей на даче, я листав журнал 7 дней, наткнулась на вот это суфле. Переписав его, решила приготовить. Уж только после того, как домой приехала) Вот как раз на днях делала.Хочу сказать, суфле на любителей. Моим мужчинкам поравилось) А мы дамы привередливые оказались Номер 7 дней уже и не помню.
- Время: 2 ч 10 мин
- Порций: 12
- Калорий: 527 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала суфле из баклажанов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- персики - 3 шт.
- говядина - 400 г
- яйца куриные - 3 шт.
- соль - 1 щепотка
Метод:
-
Мясо отварить до готовности.
-
И пропустить через мясорубку (я в блендере все мелю)
-
Персики разрезать пополам, вынуть косточки и натереть мякотью на терке, чтобы кожура осталась, она нам не нужна будет.
-
Соединить персики с мясом, посолить по вкусу.
-
Перемешать все.
-
Отделить белки от желтков. И взбить белки.
-
Соединить белки с персиково-мясной массой.
-
Аккуратненько перемешать.
-
Выложить полученную смесь в форму, смазанную маслом. Разровнять поверхность. У меня были силиконовые формочки в виде роз.
-
...и детская, в виде бегемотика, тоже силиконовая.
-
Тем временем взбить желток.
-
Смазать им суфле. И выпекать при 200 градусах приблизительно 50минут+-.
-
Все, кушайте на здоровье. Суфле для взрослых.
-
И для детишек.)
Рекомендуется для Вас
Суфле из кабачков
мука 120 г • яйца куриные 2 шт. • кабачки 800 г • перец черный (молотый) 1 г • соль 2 г • масло растительное 20 мл • сметана (для подачи) по вкусу...
Рецепт приготовления ананасового суфле
Если яйца крупные, будет достаточно и трех. Главный секрет суфле в правильно взбитых белках их нужно сначала взбить, затем добавить сахар или сахарную пудру и продолжать взбивать, пока...
Цитрусовое суфле
Освежающий, сладковатый десерт из смеси сока апельсина, мандарина и грейпфрута. Легкий и нежный, отличное завершение обеда или ужина. Можно сделать в керамических формочках, а можно...
Рецепт суфле морковного
Нежнейшее суфле для всей семьи! Это стоит попробовать! Не знаю кому как, а мне трудно накормить своих детей морковкой, поэтому и придумываю всякие там хитринки. Делюсь с вами супер...
Суфле из судака
Фарш из судака 500 г • Молоко 125 мл • Сливочное масло 325 г • Пшеничная мука 65 г • Укроп 10 г • Яйцо куриное 2 шт. • Хлебные крошки 70 г • Сыр пармезан 10 г • Чеснок 1 зубчик • Батат...
Простой рецепт суфле из булки
на конкурс Детские блюда...
Ягодное суфле
Сахар 80 г • Яичный белок 9 шт. • Замороженные ягоды 600 г • Крахмал 15 г • Вода 25 мл...
Как приготовить мясное суфле
Индейка (филе) 600-700 г • Яйца куриные 5 шт. • Сливки 10%-ой жирности 100 г • Масло сливочное (для смазывания формы) • Соль • Перец • Мускатный орех...
Отзывы о рецепте
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Делаю мясное суфле с персиками который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я мясное суфле с персиками готовить...
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Tirorillu1976 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала мясное суфле с персиками — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит мясное суфле с персиками, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от мясное суфле с персиками.
СПАСИБОЧКИ!
Посмотрите здесь тоже про recipefor.ru/deserty/sufle/apelsinovoe-sufle.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Пасиба))
по рецепту делаю))
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Спасибо, будем тренироваться:)
Очень понравился этот рецепт мясного суфле с персиками.
Как это должно быть вкусно!!!!