Новые рецепты
Суфле
Суфле из баклажанов
Баклажаны 4 шт. • Сливочное масло 50 г • Лук репчатый 1 головка • Сливки 23%-ные 200 мл • Растительное масло 3 столовые ложки • Пшеничная мука 3 столовые ложки • Яйцо куриное 2 шт....
Суфле
Суфле из кабачков
мука 120 г • яйца куриные 2 шт. • кабачки 800 г • перец черный (молотый) 1 г • соль 2 г • масло растительное 20 мл • сметана (для подачи) по вкусу...
Попробуйте приготовить рецепт печеночного суфле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 139 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала суфле из творога. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- яйцо - 2 шт.
- апельсиновая цедра - ½ шт.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- тыква - 1 ст.л.
- сахар - по вкусу
- ваниль в стручках - 1 г
- молоко - по вкусу
- манная крупа - по вкусу
- соус - по вкусу
- мука - по вкусу
Метод:
-
Тыкву почистить и порезать произвольными кусочками (средняя тыква у меня была из Самбери, вот от нее пару долек, сколько там по весу не помню, может около 200 гр). Положить тыкву в сотейник с молоком и отварить до мягкости, добавить в конце варки манную крупу, примерно 2 ст ложки и ваниль. Перемешать, затем взбить в блендере. Туда же добавить цедру и сок апельсина. Желтки взбить с сахаром. Белки взбиваем отдельно. В остывшую тыквенную массу добавить желтки, потом белки. поставить на водяную баню минут на 15. Воду для водяной бани использовать горячую.
-
Соус - растопить сливочное масло, добавить муку и молоко. все хорошо перемешать и варить минут 5-7 да загустения, ванилька и сахар на свой вкус..можно корицу кто любит. Протереть через сито, и готово. Получиться должен достаточно густой, как сметана соус. делала 2 варианта, просто тыквенный и с бананом.
Рекомендуется для Вас
Ананасовое суфле
Если яйца крупные, будет достаточно и трех. Главный секрет суфле в правильно взбитых белках их нужно сначала взбить, затем добавить сахар или сахарную пудру и продолжать взбивать, пока...
Рецепт приготовления персикового суфле
Кривенько, зато по-домашнему: Думаю, что в силиконовой формочке будет более аккуратно....
Цитрусовое суфле
Освежающий, сладковатый десерт из смеси сока апельсина, мандарина и грейпфрута. Легкий и нежный, отличное завершение обеда или ужина. Можно сделать в керамических формочках, а можно...
Рецепт суфле морковного
Нежнейшее суфле для всей семьи! Это стоит попробовать! Не знаю кому как, а мне трудно накормить своих детей морковкой, поэтому и придумываю всякие там хитринки. Делюсь с вами супер...
Тыквенное суфле
Не разваривайте тыкву в пюре, она должна быть слегка крепкой, но готовой. Имбирь делает этот десерт освежающим, хотя вместо него вполне можно положить бадьян или корицу, хорошо идет...
Простой рецепт суфле из судака
Фарш из судака 500 г • Молоко 125 мл • Сливочное масло 325 г • Пшеничная мука 65 г • Укроп 10 г • Яйцо куриное 2 шт. • Хлебные крошки 70 г • Сыр пармезан 10 г • Чеснок 1 зубчик • Батат...
Суфле из булки
на конкурс Детские блюда...
Как приготовить ягодное суфле
Сахар 80 г • Яичный белок 9 шт. • Замороженные ягоды 600 г • Крахмал 15 г • Вода 25 мл...
Отзывы о рецепте
Спасибо!
Все здорово получилось!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Будем пробовать!
http://recipefor.ru/deserty/sufle/persikovoe-sufle для любителей тыквенное суфле малышам.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Огооо спасибо девочки.
Вот и приготовила тыквенное суфле малышам!
Обалденно красиво получилось!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!