Новые рецепты
Жаркое
Жаркое из телятины с портвейном и тимьяном
Ароматное жаркое станет главным блюдом вашего стола. В качестве гарнира к нему можно подать картофель, макароны или рис....
Рулеты
Рулетики из телятины в оболочке из бекона
Чтобы разнообразить вкус рулетиков, в начинку можно добавить чернослив или болгарский перец. Подавать со свежими или тушеными овощами....
Попробуйте приготовить рецепт гуляша из телятины с подливкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Татарская кухня - это нечто особенное из области кулинарии, в том плане, что все национальные блюда обладают особенным колоритом и вкусовыми качествами. Предлагаю рецепт вкуснейшего азу из телятины.
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт азу, рецепты на ужин, рецепты восточной кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 190 ккал
- Кухня: Восточная
- Рецепт: Простой
Вы обязательно должны знать, как приготовить азу из телятины в домашних условиях. Это блюдо, которое идеально подойдет для семейного обеда или ужина, сытное, насыщенное и ароматное! Я специально не указывал специи, ведь каждый любит по-разному, кто-то поострее, а кто-то наоборот. Удачного приготовления!
Недавно пробовала гуляш из телятины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Телятина — 800 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Огурцы соленые — 3 шт.
- Картофель — 600 г
- Паста томатная — 2 ст.л.
- Чеснок — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Специи — По вкусу
Метод:
-
Телятину хорошенько промываем, обсушиваем и нарезаем крупными кусочками.
-
Лук и морковь промываем, очищаем от шелухи и кожуры. Морковь трем на крупной терке, лук режем тонкими полукольцами.
-
На масле обжариваем телятину до золотистой корочки. Затем мясо извлекаем, а на той же сковороде готовим лук и морковь до мягкости. Возвращаем мясо, добавляем томатную пасту и немного воды, а также порезанные огурцы. Тушим под крышкой 40 минут.
-
Параллельно обжариваем на другой сковороде картофель до готовности. Добавляем картофель к мясу с овощами, также кладем любимые специи и измельченную зелень. Тушим еще 10 минут.
-
Приятного аппетита!
Видео азу из телятины
Рекомендуется для Вас
Шницель из телятины с прошутто и шалфеем
телятина (вырезка) 4 ломтика • прошутто (сыровяленая ветчина) 4 ломтика • листья шалфея 4 шт. • оливковое масло 2 ст.л. • сливочное масло 1 ч.л. • соль • свежемолотый перец...
Рецепт приготовления гуляша из телятины в мультиварке
Хотя у нас самый распространенный вариант гуляша - из свинины или курицы, традиционно это блюдо принято готовить из нежной телятины, ведь такое мясо как нельзя лучше подходит для приготовления...
Шашлык из телятины диетический
Большинство из нас любит покушать вкусных шашлычков. Мы часто готовим это блюдо на праздники. Но как при этом сохранить стройную фигуру? Я расскажу, как приготовить шашлык из телятины...
Рецепт стейка из телятины на сковороде
Супер-рецепт Гордона Рамзи! Готовь идеальный стейк дома! Обычно за стейками ходят в пабы, бары и рестораны. Уважаемый Гордон рассказывает, как готовить телячьи стейки дома вкусно и...
Суфле из телятины для ребенка
Качественное и полезное питание - залог хорошего здоровья вашего ребенка! Предлагаю рецепт суфле из телятины, приготовленного с помощью мультиварки. Суфле получается очень нежным и...
Простой рецепт венского шницеля из телятины
Хорошо подойдет к праздничному столу и на каждый день. Удиви близких...
Стейк из телятины в духовке
Хотите приготовить натуральное, аппетитное и очень вкусное мясо на обед или ужин? Тогда спешу поделиться с вами классным вариантом, как приготовить стейк из телятины в духовке!...
Как приготовить тартар из телятины
В последние пару лет мы с мужем вошли во вкус с закусками из сырого мяса. Одна из них - тар-тар. Сегодня я предлагаю вам рецепт, в основе которого - телятина. По этому же рецепту можно...
Отзывы о рецепте
Очень интересный рецепт азу из телятины, сегодня обязательно попробую приготовить.
Спасибо, очень понравилось оформление азу из телятины!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт азу из телятины разочаровал.
Никому не понравилось(
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Делаю азу из телятины уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо qutiseten громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
На сайте нашла тартар из телятины просто ли приготовить?
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Qutiseten!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Очень вкусно и главное просто.
азу из телятины получается ням-ням.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)