Фрикадельки из куриного фарша

Рецепт фрикаделек из куриного фарша

Фотография фрикаделек из куриного фарша

Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек-ежиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Даже простенькие фрикадельки из куриного фарша могут быть очень оригинальными и послужить как закуской, так и полноценным горячим. Смотрим рецепт фрикаделек из куриного фарша и записываем!

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт фрикаделек,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  легкие рецепты.

  • Время: 80 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 181 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Чтобы разнообразить блюдо, добавьте к фрикаделькам еще и тесто: из него мы сделаем сеточку, и фарш не будет разваливаться, и хрустящая корочка будет. Для приготовления фрикаделек из куриного фарша нам понадобится куриный фарш, слоеное готовое тесто (желательно бездрожжевое) для сеточки и желток, чтобы смазать все. Смотрим далее рецепт.

Недавно пробовала фрикадельки на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Фарш куриный — 500 г
  • Лук — 1 шт.
  • Специи — По вкусу
  • Слоеное тесто — 200 г
  • Желток — 1 шт.
  • Масло растительное — По вкусу

Метод:

  1. Подготовьте ингредиенты.

  2. Делаем фарш из курицы, мелко режем.

    фрикадельки из куриного фарша
  3. Добавляем в фарш, специи и перемешиваем.

    фрикадельки из куриного фарша
  4. Фарш должен быть однородным.

    фрикадельки из куриного фарша
  5. Теперь тесто: раскатываем тоненько.

    фрикадельки из куриного фарша
  6. Нарезаем на тоненькие полоски.

    фрикадельки из куриного фарша
  7. Мокрыми руками сформируйте фрикадельки.

    фрикадельки из куриного фарша
  8. Противень выстилаем пергаментом, шарики заворачиваем в полоски теста. Выкладываем на противень.

    фрикадельки из куриного фарша
  9. Хорошенько смазываем желтком. Отправляем в духовку на минут 40-45. Готовые фрикадельки из куриного фарша подаем с овощами. Приятного аппетита!

    фрикадельки из куриного фарша

Отзывы о рецепте

4 / 5
glubokova_71
glubokova_71

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

valentina98
valentina98

Изумительно вкусно…

Кожушко Женя
Кожушко Женя

Мои гости требовали добавки)))

Оля Дефо
Оля Дефо

Довольна фрикадельками из фарша с подливой. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

sifuga
sifuga

Спасибо большое! Буду пробовать!

erent1976
erent1976

Обязательно попробую фрикадельки из куриного фарша, это вкусно.

ksyusha77
ksyusha77

Некоторое время назад готовила фрикадельки из куриного фарша-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

dendait
dendait

Девочки, фрикадельки из куриного фарша объедение.
Супер рецепт!
Соня, большое спасибо!!!

esont2002
esont2002

Просто замечательно…

Тинка Фокеева
Тинка Фокеева

Спс)
оч понравилось)

yistin
yistin

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Рекомендуется для Вас

Фрикадельки с подливкой

Фрикадельки с подливкой

Фрикадельки с подливкой из нежнейшего говяжьего фарша, который мы приготовим самостоятельно, получатся просто невероятно сочными и аппетитными. Чтобы вам было проще готовить, а сам...

Миланские фрикадельки

Рецепт приготовления миланских фрикаделек

Еще один рецепт многочисленных фрикаделек. Мне они очень понравились!...

Фрикадельки строганов

Фрикадельки строганов

Сегодня я предлагаю пофантазировать на тему бефстроганов - это блюдо в своем изначальном виде знакомо всем и каждому. Я же решила немного его переиначить и в качестве мясной составляющей...

Фрикадельки с гречкой

Рецепт фрикаделек с гречкой

Даже из минимума продуктов можно накормить семью полноценным ужином или вторым на обед. Фарш любой, у меня индейка. Густоту соуса регулируем по вкусу. Сочетание знакомое, но внесла...

Шведские фрикадельки

Шведские фрикадельки

Блюдо шведской кухни - изысканно и в то же время доступно! Шведские фрикадельки имеют отличительную особенность: их не нужно варить, они жарятся на сковороде или запекаются в духовке...

Датские фрикадельки

Простой рецепт датских фрикаделек

Одно из самых любимых мясных блюд в Дании - Frikadeller: маленькие фрикадельки с приятным ароматом специй, обжаренные на сковороде. Фрикадельки обычно едят на ужин, и почти у каждой...

Мясные фрикадельки

Мясные фрикадельки

Мясные фрикадельки очень сытное и вместе с тем очень простое блюдо, которое вполне может быть самостоятельным или подаваться вместе с гарниром. В домашних условиях такие небольшие шарики...

Фрикадельки

Как приготовить фрикадельки

Тем, кому надоели котлеты, я предлагаю заменить их на митболсы, тефтели или фрикадельки. Горячие блюда очень похожи, но все-таки отличаются. Мой рецепт, один из подобных, должен вам...