Пюре из цветной капусты и корня сельдерея

Рецепт пюре из цветной капусты и корня сельдерея

Фотография пюре из цветной капусты и корня сельдерея

Попробуйте приготовить рецепт запеканки из цветной капусты с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Замечательный гарнир к рыбе вместо картофельного пюре! Взрослым тоже понравится, особенно если добавить в него немного оливкового масла, измельченного чеснока и сбрызнуть лимонным соком.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 201 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала крокеты из сельдерея. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • капуста цветная - 300 г
  • сельдерей корень - 150 г

Метод:

  1. Капусту разобрать на небольшие соцветия.

  2. Корень сельдерея почистить и порезать маленькими кубиками.

  3. Поместить подготовленные овощи в кастрюлю, залить 2 стаканами воды и варить около 20 минут, до готовности.

    пюре из цветной капусты и корня сельдерея
  4. Отвар слить и сохранить.

  5. Взбить овощи в блендере, добавляя по мере необходимости воду, в которой они варились.

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
hedindof
hedindof

Приготовила пюре из цветной капусты и корня сельдерея по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

uzbekova_98
uzbekova_98

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Кулинкович Даша
Кулинкович Даша

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

margarita85
margarita85

Спасибо вам, abrashova_70, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для пюре из цветной капусты и корня сельдерея уже имеются в наличии.

lyuda82
lyuda82

Посмотрите также на http://recipefor.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-seldereya-s-syrom-v-syedobnom-gorshochke. Может заинтересует.

novikova_94
novikova_94

Отличный рецепт, спасибо огромное

tiseed1984
tiseed1984

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Женя Щеглова
Женя Щеглова

Я пошла делать как у вас!!!

tansi
tansi

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

istasa1971
istasa1971

Оооочень вкусно получилось

itero
itero

Abrashova_70, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт пюре из цветной капусты и корня сельдерея!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

uthat
uthat

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

galka
galka

Abrashova_70, спасибо.
Приготовила пюре из цветной капусты и корня сельдерея.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Рекомендуется для Вас

Суфле из цветной капусты и баклажана

Суфле из цветной капусты и баклажана

Ура, я снова в строю и с огромным удовольствием размещаю новый рецепт! Я давно мечтала научиться готовить суфле, но оттягивала этот момент, потому что как-то было страшно, что не получиться...

Суп из цветной капусты с беконом

Рецепт приготовления супа из цветной капусты с беконом

Рецепт приготовления густого и полезного крем-супа из самых необходимых для организма ингредиентов....

Суп-пюре из сельдерея с капустой

Суп-пюре из сельдерея с капустой

Легкий суп из перетертых овощей для разгрузочного дня....

Овощной суп из цветной капусты

Рецепт овощного супа из цветной капусты

В этот овощной суп можно также добавить стебель сельдерея, он придаст блюду яркий аромат....

Суп-пюре из цветной капусты

Суп-пюре из цветной капусты

Сливочный суп из цветной капусты...

Гратен из цветной капусты

Простой рецепт гратен из цветной капусты

Замечательная запеканка из цветной капусты прямиком из Франции: Это рецепт знакомит нас с очередным блюдом французской кухни. Вообще гратен - эта та же знакомая нам с детства запеканка,...

Стейк из цветной капусты

Стейк из цветной капусты

капуста цветная 1 кг • перец болгарский 1 шт. • соус кисло-сладкий (азиатский) 100 мл • зелень (для подачи) по вкусу...

Суфле из цветной капусты

Как приготовить суфле из цветной капусты

Легкое, нежное, диетическое и вкусное, да-да-да! Единственный недостаток - может опасть....