Котлеты из брокколи и цветной капусты
Фотография котлет из брокколи и цветной капусты
Новые рецепты
Котлеты
Котлеты из картофеля и брюссельской капусты с томатным соусом
Картофель 560 г • Брюссельская капуста 200 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Хлебные крошки по вкусу • Сливочное масло по вкусу • Оливковое масло...
Котлеты
Котлеты из капусты
То, что капустные котлеты полезны - никому доказывать не надо. А вот то, что они еще и вкусные, и достаточно сытные - это понимаешь, только съев парочку котлет и почувствовав, что больше...
Попробуйте приготовить рецепт котлет по-белорусски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Я еще с детства не любила броколи, пока не прочитала о ее пользе и не научилась готовить из нее вкусные блюда. Одним из таких блюд как раз и являются котлеты из брокколи и цветной капусты.
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, Для детей, Полезный обед.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт котлет, рецепты на ужин.
- Время: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 292 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Как оказалось, из брокколи получаются очень вкусные блюда, главное знать, как правильно ее приготовить. Одно из моих самых любимых блюд котлетки из брокколи и цветной капусты. Получается не только вкусно, но и аппетитно! Мои родные едят их с большим аппетитом и просят делать еще и еще! Запишите и себе рецепт, как приготовить котлеты из брокколи и цветной капусты, порадуйте своих родных!
Недавно пробовала вкусные котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Цветная капуста — 300 г
- Брокколи — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Манка — 2 ст.л.
- Мука — 1,5 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
Метод:
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Брокколи и цветную капусту я взяла замороженные, если есть свежие - отдайте им предпочтение. Отварите овощи на протяжении 5-7 минут в кипящей воде.
-
Луковицу порежьте и обжарьте в небольшом количестве подсолнечного масла.
-
Отваренные брокколи и цветную капусту измельчите ножом, добавьте пассерованный лук, все перемешайте.
-
Добавьте яйцо, манку и муку, посолите и хорошенько перемешайте ложкой до однородности.
-
Оставьте теперь пока на 5-10 минут, чтобы манка набухла.
-
Из готового фарша сформируйте котлетки, обжарьте их в подсолнечном масле в течении нескольких минут с каждой стороны.
-
Котлеты готовы. Перед подачей полейте их сметаной или майонезом. Получится очень вкусно. Приятного аппетита!
Видео котлет из брокколи и цветной капусты
Рекомендуется для Вас
Котлеты по-арабски
Куббе, или котлеты по-арабски, одно из самых популярных блюд восточной кухни. Его главная прелесть орехово-мясная начинка, непривычная, пикантная, но очень вкусная. Это лакомство можно...
Рецепт приготовления котлет по-киевски
Уверены, что вы хотя бы однажды пробовали котлету по-киевски, а если нет, то точно слышали про эту легендарную закуску. О происхождении блюда и его названия спорят до сих пор: бытует...
Котлеты под соусом
Ни итальянская пицца, ни французские паштеты, ни американские гамбургеры не смогут убить нашу любовь к домашним котлетам. Это, пожалуй, самое традиционное блюдо в меню любой семьи....
Рецепт котлет с начинкой
Фарш куриный 500 • Лук репчатый 1 • Чеснок 1-2 зубчик • Хлеб пшеничный (по вкусу) • Яйцо куриное 1 • Соль • Сыр 100-150 г • Яйцо куриное 2 • Петрушка (зелень) • Масло сливочное 2 с...
Котлеты Экономные
Котлеты — одно из блюд, которое каждая хозяйка готовит регулярно, поэтому они начинают надоедать. Чтобы как-то разнообразить рацион, хозяйки готовят это мясное блюдо из разых видов...
Простой рецепт котлет луковых
Лук шалот 5 шт. • Грудинка копченая 125 г • Мука пшеничная высшего сорта 5 ст.л. • Мука кунжутная 1 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Молотая паприка 1 ч.л. • Перец черный молотый 1 ч.л....
Нутовые котлеты
Нут 200 г • Чеснок 2 головки • Кардамон 1 ч.л. • Семена кумина (зира) 1 ч.л. • Куркума 1 ч.л. • Лук репчатый 1 головка • Укроп 1 пучок • Сода 1 ч.л....
Как приготовить котлеты из нута
Простой рецепт приготовления почти вегетарианских котлет из нута (турецкого гороха) с яйцом. Вкусное и сытное второе блюдо....
Отзывы о рецепте
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Рецептик котлеток прямо специально для меня.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Предлагаю взять на заметку recipefor.ru/goryachee/kotlety/nutovye-kotlety. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Didsa, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Большое спасибо так вкусно
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Старый добрый рецепт.