Лазанья с кабачками и ветчиной

Рецепт лазаний с кабачками и ветчиной

Фотография лазаний с кабачками и ветчиной

Попробуйте приготовить рецепт лазаний. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 406 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Соус из кабачков и ветчины должен быть жидким, тогда лазанья получится сочной, т. к. сухие листы впитывают много влаги.

Недавно пробовала лазанья без теста. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Готовые сухие листы лазаньи 10 шт.
  • Кабачки 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Вареная ветчина 500 г
  • Сливки 10%-ные 200 мл
  • Соус бешамель 500 мл
  • Сыр 200 г

Метод:

  1. Обжарить на рафинированном растительном масле лук, затем добавить нарезанные кабачки и ветчину, минут через 5 сливки, и потушить до полуготовности кабачков.

  2. Приготовить соус бешамель по классическому рецепту.

  3. Смазать форму для запекания маслом.

  4. Собрать лазанью: слой соуса бешамель, слой кабачков с ветчиной, листы лазаньи, потом снова бешамель, кабачки с ветчиной, закрыть листами лазаньи. Закончить обязательно слоем кабачков с ветчиной, который посыпать сыром.

  5. Запекать в духовке, разогретой до 170 градусов, 50 минут до золотистой корочки. Подавать горячей.

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
Загалко Алена
Загалко Алена

Ухтышка какой рецепт лазаний с кабачками и ветчиной!!!!!!!
слюни текут рекой

dariya70
dariya70

Спасибочки
как раз собралась делать лазанья с кабачками и ветчиной

vera80
vera80

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

galya88
galya88

Посмотрите здесь тоже про лазанья с ветчиной.

tentoro
tentoro

Как же всё у тебя аппетитно!!!

idofo2004
idofo2004

Ну, это было превосходно!
лазанья с кабачками и ветчиной вместе с пальцами едва не съела)

maya97
maya97

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные лазанья с кабачками и ветчиной! Так и хочется что-нибудь приготовить!

evgeniya77
evgeniya77

Я делала лазанья с кабачками и ветчиной, мне понравилось.
Даже сестре, которая лазанья с кабачками и ветчиной не любит,понравилось!

arisha
arisha

Я еще не делала лазанья с кабачками и ветчиной, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

ira
ira

Спасибо Виктория за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Рекомендуется для Вас

Лазанья На раз-два-три

Лазанья На раз-два-три

Что может быть проще и вкуснее лазаньи? Разве что пицца:) Еще очень приятно, что готовить лазанью просто как 1.2.3....

Лазанья в мультиварке

Рецепт приготовления лазаний в мультиварке

Рецепт в лазанье в мультиварке отлично подойдет вам, если вы хотите порадовать своих близких изысканным и вкусным блюдом. не стоя весь день у плиты....

Лазанья классическая

Лазанья классическая

Лазанья - одно из самых популярных итальянских блюд, каждая хозяйка знает несколько десятков приготовления этого вкуснейшего блюда. Сегодня я познакомлю вас с классическим рецептом...

Лазанья по-тоскански

Рецепт лазаний по-тоскански

моцарелла - 1 шт. • пармезан - 50 г • мука - 1 кг • оливковое масло - 20 шт. • свиной фарш - 800 г • томатный соус - 3 кг • томатная паста - 100 г • морковь - 300 г • чеснок - 8 стак....

Лазанья с ветчиной

Лазанья с ветчиной

Это блюдо покорит тебя с первого раза! Изумительный вкус! Лазанья с ветчиной - отличный вариант для уютного ужина в кругу семьи. Перед приготовлением следует ознакомится с инструкцией...

Лазанья Колизей

Простой рецепт лазаний колизей

Хочу поделится рецептом лазаньи с необычной подачей.такую интересную идею я заприметила как то в одном ресторане, где нам с мужем удалось ее отведать. Я подумала что обязательно повторю...

Лазанья овощная

Лазанья овощная

нужна емкость для запекания. я купила противень 23*30 и высота 7см. продукты (можно сделать вполовину меньше)...

Лазанья с сыром

Как приготовить лазанья с сыром

Итальянская кухня богата на изысканные блюда. Лазанья с сыром отлично подойдет для романтического ужина при свечах или уютного домашнего обеда....