Манты с фаршем и тыквой

Рецепт мантов с фаршем и тыквой

Фотография мантов с фаршем и тыквой

Попробуйте приготовить рецепт зеленых мантов с тыквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мантов,  классические рецепты,   рецепты узбекской кухни.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 605 ккал
  • Кухня: Узбекская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала мантов с тыквой постные. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Бездрожжевое тесто 1 кг
  • Смешанный фарш 500 г
  • Тыква 600 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Лук репчатый 500 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Метод:

  1. Замесить тесто без яиц и не густое, чтобы лучше раскатывалось. Накрыть мокрым полотенцем и дать постоять 30 минут.

  2. Взять фарш смешанный, либо бараний, кто какой любит, по предпочтению.

  3. Тыкву натереть на крупной терке.

  4. Лук с тыквой слегка обжарить на сливочном масле. Дать остыть.

  5. Перемешать с сырым фаршем, посолить и поперчить по вкусу.

  6. Тесто тонко раскатать, нарезать на квадраты, положить в центр готовый смешанный фарш. Залепить противоположные уголки, слепить стенки получится сверху рисунок в виде восьмерки.

  7. Готовить в мантоварке 1 час.

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
upaile1984
upaile1984

Сделала мантов с фаршем и тыквой, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Надя Хорикова
Надя Хорикова

Itoung, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

nikishina_73
nikishina_73

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

alexold
alexold

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

katerina82
katerina82

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

caraleso
caraleso

Добавлен новый рецепт мантов с тыквой и фаршем recipefor.ru/goryachee/manty/manty-s-tykvoi-i-farshem.

yulya
yulya

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит мантов с фаршем и тыквой
спасибо за рецепт…

polina80
polina80

Сегодня приготовила мантов с фаршем и тыквой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Рекомендуется для Вас

Манты с тыквой по-узбекски

Манты с тыквой по-узбекски

Пробуй сочные манты! Пусть семейный обед будет уютным! Узбекские манты научила меня делать старшая сестра. Дело это не хлопотное, но поскольку я работаю допоздна, то на готовку особо...

Манты со свининой и тыквой

Рецепт приготовления мантов со свининой и тыквой

Никто не будет спорить, что манты-это вкусно! Тем более, если это манты со свининой и тыквой-сочные и очень нежные. А еще с вкуснейшим соусом казахской кухни, Сантан. Созданным специально...

Манты с капустой и фаршем

Манты с капустой и фаршем

Я считаю, это очень экономный рецепт приготовления мант с капустой и фаршем! Ведь получится гораздо больше начинки, а значит - и вкуснейших мант! Можно накормить всех до отвала, а можно...

Манты с курицей и тыквой

Рецепт мантов с курицей и тыквой

мука 1 кг • яйца куриные 1 шт. • вода 1 стак. • соль 1 ч.л. • грудка куриная 400 г • тыква 250 г • лук (крупный) 2 шт. • масло сливочное 60 г...

Манты с тыквой и фаршем

Манты с тыквой и фаршем

Манты можно приготовить не только с мясной начинкой, но и с любыми овощами. В данном случае - это королева тыква....

Манты с мясом и тыквой

Простой рецепт мантов с мясом и тыквой

тесто пельменное (Тесто делают из воды, муки (пропорция 1:2) и соли.) 1000 г • говядина 1000 г • лук (репчатый) 5 шт. • шпик (Только для мяса) 100 г • масло сливочное 150 г • тыква...

Манты с тыквой и салом

Манты с тыквой и салом

Приготовь невероятно вкусное блюдо узбекской кухни! Давным давно на территории Узбекистана родилось нечто очень вкусное под названием манты. Это блюдо из тонкого пресного теста с обилием...

Манты с тыквой

Как приготовить мантов с тыквой

Молотый красный перец 700 г • Сливочное масло 70 г...