Манты с курицей и тыквой

Рецепт мантов с курицей и тыквой

Фотография мантов с курицей и тыквой

Попробуйте приготовить рецепт зеленых мантов с тыквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мантов,  красивые рецепты.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 155 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала мантов с тыквой постные. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • мука 1 кг
  • яйца куриные 1 шт.
  • вода 1 стак.
  • соль 1 ч.л.
  • грудка куриная 400 г
  • тыква 250 г
  • лук (крупный) 2 шт.
  • масло сливочное 60 г

Метод:

  1. Манты с курицей и тыквой готовятся легко, а их начинка получается вкусной и сочной. Из указанного количества ингредиентов выходит около 17 20 мантов. Вегетарианцы могут убрать мясо и добавить больше тыквы, смешав ее, например, с отваренным до полуготовности рисом. Кулинарный блогер Валерия Аксакова (foodmorning.livejournal.com) поделилась пошаговым рецептом. Подготовить ингредиенты.

  2. Муку просеять, добавить соль, смешать с теплой водой и яйцом, вымесить мягкое упругое тесто. Вымешивать не менее 10 минут. После этого несколько раз отбить тесто о стол, сформировать шар, убрать под пленку в холодильник на 20 минут.

    манты с курицей и тыквой
  3. В блендере измельчить курицу, тыкву и лук.

    манты с курицей и тыквой
  4. Тесто достать из холодильника, разделить на 4 части и каждую раскатать скалкой. Вырезать формой кружки.

    манты с курицей и тыквой
  5. На каждый кружок ложкой выложить начинку и сверху кусочек сливочного масла. Слепить манты, например, в форме хинкали.

    манты с курицей и тыквой
  6. Дно мантоварки или пароварки смазать маслом, выложить манты. Готовить на пару в течение 40 минут.

    манты с курицей и тыквой
  7. Манты с курицей и тыквой готовы! Приятного аппетита!

    манты с курицей и тыквой

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
Гапонова Василиса
Гапонова Василиса

Доброго!
Сегодня приготовила мантов с курицей и тыквой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

anna83
anna83

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

salimgareeva_87
salimgareeva_87

Спасибо!!!
манты с курицей и тыквой СУПЕР!!!

adoshka
adoshka

Внесу в копилочку http://recipefor.ru/goryachee/manty/manty-s-tykvoi-i-farshem, объеденье.

Милица Алеся
Милица Алеся

Спасибо за рецепт мантов с курицей и тыквой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

atestofo1988
atestofo1988

Спасибо dilis, ты меня спасла!!!

rango1994
rango1994

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

dasheeva_96
dasheeva_96

Спасибо, dilis, за помощь!
Мой муж очень любит мантов с курицей и тыквой.

nyutka
nyutka

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на мантов с курицей и тыквой, если бы не доверяла рецептам dilis на все 100%.

risherise1974
risherise1974

Dilis спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

handorer
handorer

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, dilis, что так же вкусно.

Мингачева Тома
Мингачева Тома

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

tongo1999
tongo1999

Сегодня буду готовить!

erind
erind

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Рекомендуется для Вас

Манты с тыквой по-узбекски

Манты с тыквой по-узбекски

Пробуй сочные манты! Пусть семейный обед будет уютным! Узбекские манты научила меня делать старшая сестра. Дело это не хлопотное, но поскольку я работаю допоздна, то на готовку особо...

Манты со свининой и тыквой

Рецепт приготовления мантов со свининой и тыквой

Никто не будет спорить, что манты-это вкусно! Тем более, если это манты со свининой и тыквой-сочные и очень нежные. А еще с вкуснейшим соусом казахской кухни, Сантан. Созданным специально...

Манты с тыквой и фаршем

Манты с тыквой и фаршем

Манты можно приготовить не только с мясной начинкой, но и с любыми овощами. В данном случае - это королева тыква....

Манты с фаршем и тыквой

Рецепт мантов с фаршем и тыквой

Бездрожжевое тесто 1 кг • Смешанный фарш 500 г • Тыква 600 г • Сливочное масло 100 г • Лук репчатый 500 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Манты с мясом и тыквой

Манты с мясом и тыквой

тесто пельменное (Тесто делают из воды, муки (пропорция 1:2) и соли.) 1000 г • говядина 1000 г • лук (репчатый) 5 шт. • шпик (Только для мяса) 100 г • масло сливочное 150 г • тыква...

Манты с тыквой и салом

Простой рецепт мантов с тыквой и салом

Приготовь невероятно вкусное блюдо узбекской кухни! Давным давно на территории Узбекистана родилось нечто очень вкусное под названием манты. Это блюдо из тонкого пресного теста с обилием...

Манты с тыквой

Манты с тыквой

Молотый красный перец 700 г • Сливочное масло 70 г...

Манты

Как приготовить мантов

Национальное любимое блюдо жителей Средней Азии. Вы можете приготовить вкусные, сочные манты у себя дома с помощью пароварки....