Новые рецепты
Манты
Манты с тыквой и картошкой
Разнообразить традиционный и любимый многим вариант этого блюда предлагаю, сделав сочные, яркие и аппетитные манты с тыквой и картошкой в домашних условиях....
Манты
Манты с тыквой по-узбекски
Пробуй сочные манты! Пусть семейный обед будет уютным! Узбекские манты научила меня делать старшая сестра. Дело это не хлопотное, но поскольку я работаю допоздна, то на готовку особо...
Попробуйте приготовить рецепт зеленых мантов с тыквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 112 ккал
- Кухня: Узбекская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала мантов с тыквой постные. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Молотый красный перец 700 г
- Сливочное масло 70 г
Метод:
-
Замесить крутое тесто из взбитого яйца, муки и разведенной в воде соли, дать настояться 10-15 минут.
-
Тонко раскатать тесто в пласт, вырезать кружочки, каждый кружок еще дополнительно раскатать, толщиной в 2 мм. и диаметром 8-10 см.
-
В центр каждого кружка разложить по 1 стол. ложке начинки и кусочек курдючного сала либо сливочного масла.
-
Защипать манты.
-
Спелую тыкву очистить от кожуры и семян, натереть на терке или нарезать мелкими кубиками.
-
Добавить нашинкованный лук, соль, перец, зиру, кинзу и мелко нарезанное курдючное сало. Все хорошенько перемешать.
-
Если нет курдючного сала, то кусочек сливочного масла положить вместе с начинкой на каждый кружок теста.
-
Ярусы паровой кастрюли смазать маслом, уложить на них манты так, чтобы они не соприкасались друг с другом и варить на пару 30-40 минут.
-
При подаче на стол манты уложить на блюдо, смазать маслом или полить сметаной
Рекомендуется для Вас
Манты со свининой и тыквой
Никто не будет спорить, что манты-это вкусно! Тем более, если это манты со свининой и тыквой-сочные и очень нежные. А еще с вкуснейшим соусом казахской кухни, Сантан. Созданным специально...
Рецепт приготовления мантов с курицей и тыквой
мука 1 кг • яйца куриные 1 шт. • вода 1 стак. • соль 1 ч.л. • грудка куриная 400 г • тыква 250 г • лук (крупный) 2 шт. • масло сливочное 60 г...
Манты с тыквой и фаршем
Манты можно приготовить не только с мясной начинкой, но и с любыми овощами. В данном случае - это королева тыква....
Рецепт мантов с фаршем и тыквой
Бездрожжевое тесто 1 кг • Смешанный фарш 500 г • Тыква 600 г • Сливочное масло 100 г • Лук репчатый 500 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Манты с мясом и тыквой
тесто пельменное (Тесто делают из воды, муки (пропорция 1:2) и соли.) 1000 г • говядина 1000 г • лук (репчатый) 5 шт. • шпик (Только для мяса) 100 г • масло сливочное 150 г • тыква...
Простой рецепт мантов с тыквой и салом
Приготовь невероятно вкусное блюдо узбекской кухни! Давным давно на территории Узбекистана родилось нечто очень вкусное под названием манты. Это блюдо из тонкого пресного теста с обилием...
Манты в мантоварке
Манты в мантоварке варятся довольно легко и этот пошаговый рецепт их приготовления с фото ярко и наглядно вам это продемонстрирует. Готовят манты обязательно с мясом и овощной составляющей....
Как приготовить мантов
Национальное любимое блюдо жителей Средней Азии. Вы можете приготовить вкусные, сочные манты у себя дома с помощью пароварки....
Отзывы о рецепте
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Какая вкусняшка!
Готовила мантов с тыквой Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Последнее время увлеклась мантами с тыквой и фаршем recipefor.ru/goryachee/manty/manty-s-tykvoi-i-farshem, моим нравится.
Легко и вкусно!!!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела мантов с тыквой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Маша, спасибо вам огромное!!!
манты с тыквой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Спасибо, Маша!
Ваш рецепт мантов с тыквой всё-таки самый лучший из всех!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!