Попробуйте приготовить рецепт пельменей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Что может быть лучше домашних пельменей?! Тонкое мягкое тесто и ароматная начинка. Уже много лет делаю пельмени только по этому рецепту.
Недавно пробовала заварное тесто на пельмени. Рекомендую! Может кому и пригодится.
В миске взбить яйца, соль и масло.
Подогреть воду, в воду добавить яичную смесь и быстро перемешать венчиком. Затем добавить 1 стакан муки, поставить на огонь и прогреть, помешивая, пару минут.
Снять с огня, добавить еще 1 стакан муки и перемешать.
Рабочую поверхность посыпать мукой, переложить и хорошо вымесить тесто.
Мы должны получить нежное, мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Накрыть полотенцем и оставить на 40 минут.
Мясо, лук, чеснок и перец пропустить через мясорубку. В фарш добавить соль, черный перец, воду и хорошо вымесить.
Тесто разделить на 3 части. Раскатать 1 часть, вырезать кружки, выложить начинку.
Слепить пельмени.
Приятного аппетита!
Пельмени из скумбрии
Если вы любите пельмени и рыбу, то предлагаю совместить эти два блюда в одном. Пельмени с рыбным фаршем - необычное и оригинальное блюдо, придется по вкусу не только любителям рыбы,...
Рецепт приготовления пельменей сибирских
В этот раз я решила приготовить не просто домашние пельмени с мясом, а пельмени сибирские. За основу взяла рецепт сибирских пельменей из одной старенькой и, как по мне, очень интересной...
Пельмени с грибами
Блюда русской кухни порою поражают воображение своим видом и названиями. В этот раз «Со Вкусом» откроет вам тайну рецепта старорусских кундюбок — конвертиков с грибной начинкой, которые...
Рецепт пельменей с зеленью
Что будет если в пельмени добавить всего лишь один ингредиент.?...
Пельмени с овощами
НУ вот не могу я в простоте пельмени сварить...
Простой рецепт пельменей с редькой
Эти пельмени с редькой - настоящая находка для тех, кто соблюдает пост, но очень хочет побаловать свою семью вкусными домашними пельменями. Блюдо приятно удивит вас своим вкусом и рецепт...
Цветные пельмени
Пшеничная мука 600 г • Соль 2 ч.л. • Свежие листья шпината 60 г • Свекла 100 г • Морковь 100 г • Вода 75 мл • Говяжий фарш 300 г • Куриный фарш 300 г • Лук репчатый 300 г • Перец черный...
Как приготовить мои пельмени
Скорее тесто для пельменей и не только. Обычно для пельменей готовлю пресное тесто. Но иногда нет времени возиться с тестом, так как его нужно очень хорошо вымешивать и желательно долго....
Отзывы о рецепте
Приготовила заварное тест на пельмени на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Я делала заварное тест на пельмени к приезду родственников.Все съели!!!
Спасибо round1998, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Round1998!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила заварное тест на пельмени, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
round1998 спасибо вам огромное!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Спасибо большое, за рецепт пельменей в микроволновке! Обязательно приготовлю.
Таким способом обязательно попробуем приготовить заварное тест на пельмени! спасибо!