Новые рецепты
Плов
Плов в мультиварке
Мой первый плов в мультиварке оказался не только излишне диетическим, еще изрядно настроение подпортило ощущение мясо - отдельно, рис - отдельно. Поэтому пришлось включать мозги и копаться...
Плов
Плов из чечевицы
Плов с чечевицей - замечательное блюдо, которое подойдет для обеда или ужина. Кстати, плов получается постным, что немаловажно для тех, кто соблюдает пост. Блюдо рассчитано на 2-3 порции,...
Попробуйте приготовить рецепт шафранового плова с миндалем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Киноа, она же квиноа, она же кинуа, а попросту семена лебеды По вкусу крупа киноа напоминает необработанный рис. Использую для приготвления каш, в качестве гарнира к блюдам или при выпечки хлеба
Способ приготовления: Варить~0~Жарить. Повод приготовления рецепта: Ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт плова, рецепты на ужин, рецепты американской кухни.
- Время: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 615 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала плов со свинины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- крупа киноа 2 стак.
- морковь 2 шт.
- лук 1 шт.
- перец болгарский зеленый 1 шт.
- перец болгарский красный 1 шт.
- чеснок 2 зуб
- миндальные лепестки 0.5 стак.
- масло оливковое 20 мл
- орегано сушеный 0.25 ч.л.
- соль по вкусу
- вода 4 стак.
- перец чили по вкусу
Метод:
-
Киноа - один из самых полезных злаков. Содержание в нем витаминов и полезных веществ на порядок больше, чем у другх злаков. ОНа усваивается организмом практически полностью. Очень важно, что крупа киноа не содержит глютен - вещество вызывающее аллергические реакции, поэтому ее могут есть даже аллергики. В киноа содержится большое колличество лизина - аминокислота, которая способствует лучшему усвоению кальция, что очень важно для растущего детского огранизма. Короче, о ее полезности можно говорить долго и много ;) лучше приступим к ее приготовнению.
-
Лук и перец порезать мелкими кубиками. Морковь настрогать соломкой.
-
Разогреть растительное масло (можете готовить на сливочном масле, каша получается еще вкуснее) Обжарить слегка лук, до прозрачного состояния, добавить перец и морковь, готовить 2-3 минуты. Добавить измельченный чеснок.
-
всыпать 2 стакана крупы
-
Добавить воды в пропорции 1:2 (на стакан крупа, 2 стакана воды). Посолить, добавить перец чили, орегано и лепестки миндаля. Довести до кипения, убавить огонь, закрыть крышкой
-
Готовить 15 минут, пока вся вода не впитается.
-
Вот такая получается чудесная кашка! КАк у же писала выше о ее полезности, каша идеально подходит и для детского питания, и для диетического и лечебного, ну и конечно же для поста. Приятного вам аппетита.
Рекомендуется для Вас
Плов с говядиной
Ароматный, сочный и рассыпчатый плов с говядиной будет уместен практически к любому случаю, где собирается большое количество гостей, а также на каждый день....
Рецепт приготовления плова с цыпленком
Казалось бы, что может быть проще этого набора продуктов? Курица, рис, сухофрукты. Ну разве что шафран может немного смутить, да и то найти его в последнее время совсем нетрудно. А...
Плов со свининой
Домашний вкусный плов со свининой готовится просто и быстро. Плов - блюдо для праздников и будней. Я добавляю приправу карри, она придает красивый оттенок и нежный аромат....
Рецепт индийского плова
Индийский плов отличается большим разнообразием специй и восхитительным ароматом. Также, благодаря тем же специям, плов выглядит ярко и нарядно, поэтому способен украсить любой праздничный...
Узбекский плов
бараньи ребрышки - 500 г • рис Для плова ТМ «Националь» - 500 г • лук репчатый - 250 г • морковь - 250 г • чеснок - 2 головки • паприка - 10 г • куркума - 10 г • зира - 10 г • барбарис...
Простой рецепт плова с фасолью
Очень вкусный и сытный плов, в нем очень хорошо сочетаются фасоль с рисом и специями. Иногда полезно отойти от традиционных рецептов и попробовать что-нибудь новое. Рекомендую!...
Рыбный плов
Длиннозерный рис 600 г • Филе красной рыбы 300 г • Чеснок 3 зубчика • Лук репчатый 2 шт. • Помидоры 2 шт. • Кинза 1 г • Сливочное масло 20 г • Оливковое масло по вкусу • Лимонный сок...
Как приготовить плов
баранина (на кости) 500 г • рис (длиннозерный) 2 стак. • лук 1-2 шт. • морковь 500 г • зира (кумин) щепотка • чеснок 3 зубчика...
Отзывы о рецепте
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Рецептик плова из киноа с миндалем прямо специально для меня.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю плов с говядиной.
Делала плов из киноа с миндалем на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Aritoresi, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Мама сделала плов из киноа с миндалем!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Aritoresi, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе плов из киноа с миндалем в коллекцию рецептов.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту плова из киноа с миндалем... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Сделала сегодня плов из киноа с миндалем.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.