Летнее овощное рагу с фасолью и лососем
Фотография летнего овощного рагу с фасолью и лососем
Новые рецепты
Рагу
Летнее овощное рагу с картофелем в мультиварке
Баклажаны 1 г • Сладкий перец 2 шт. • Молодые кабачки 2 шт. • Картофель 5 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Соль по вкусу • Томатная паста 2 столовые ложки • Чеснок 1 зубч...
Рагу
Овощное рагу с баклажанами
Рагу - одно из моих любимых летних блюд, поскольку оно всегда получается легким и сытным. А еще в него совсем не обязательно добавлять мясо, ведь обилие различных овощей делает вкус...
Попробуйте приготовить рецепт овощного рагу по-мороккански. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Вкусно, ароматно, сытно, полезно, диетично, красиво, ярко, легко, доступно, бюджетно! А еще забыла быстро, если использовать консервированную фасоль, как я
- Время: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 365 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала овощное рагу с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- соль - по вкусу
- фасоль белая - 850 г
- перец свежемолотый смесь - по вкусу
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- лосось стейки - 2 шт.
- перец болгарский желтый - 1 шт.
- перец болгарский красный - 1 шт.
- перец болгарский зеленый - 1 шт.
- капуста брюссельская - 250 г
- помидоры - 350 г
- оливковое масло - 5 ст.л.
- томатная паста - 1 ст.л.
- паприка красная молотая - по вкусу
- сахар - по вкусу
- оливки зеленые - 150 г
- каперсы - 1 ст.л.
- орегано свежий - по вкусу
Метод:
-
Лук и чеснок очистить, порубить и обжарить на разогретом масле до прозрачности. Добавить нарезанный полосками перец и обжарить в течении 5 мин
-
Помидоры порезать на кусочки (у меня 1 помидора и 200 мл соуса пассата). Добавить к овощам томат, обжарить вместе, теперь помидоры, соль, перец, паприку и сахар.
-
Влить 3/4 л воды или бульона и брюссельскую капусту (ее можно заменить на спаржевую фасоль или кабачок). Добавить зеленые маслины и каперсы. Тушить 10 мин
-
Рыба может быть любая. Помыть, очистить, посолить и поперчить.
-
Добавить к рагу фасоль (предварительно слить жидкость) и рыбу, полить лимонным соком и посыпать орегано, накрыть крышкой и тушить 15 20 мин
-
.
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Овощное рагу с бараниной
Вкусное и сытное блюдо, которое послужит прекрасным обедом или ужином. Овощи и мясо - беспроигрышный вариант, вам обязательно понравится. Попробуйте....
Рецепт приготовления овощного рагу с говядиной
Любите сытные овощные блюда? Приготовьте овощное рагу с говядиной - вам точно понравится!...
Овощное рагу с кус-кусом
Легкий и полезный ужин....
Рецепт овощного рагу с грибами
Вкусная вегетарианская закуска из овощей и грибов Отличное рагу из растительных компонентов, без мяса и животных жиров. Это овощное рагу с грибами идеально подходит для постного меню...
Овощное рагу с курицей
Овощное рагу с курицей - это блюдо, предназначенное для легкого и одновременно сытного ужина. Кусочки куриного мяса сделают блюдо сытным, а преобладающее количество овощей - полезн...
Простой рецепт овощного рагу с фасолью
Такое овощное рагу с фасолью может быть самостоятельным блюдом, а может выступать в качестве гарнира. Это постное, но в то же время очень вкусное и сытное блюдо, которое кушают с удовольствием...
Овощное рагу с рисом
Рис с овощами - простое полезное блюдо без мяса. Тушеные овощи с рисом можно приготовить как легкий ужин или на гарнир....
Как приготовить овощное рагу
Летом и осенью, когда в средней полосе России становится много свежих овощей, хочется приготовить что-нибудь чисто овощное и очень легкое. Тушеные овощи в этом случае беспроигрышный...
Отзывы о рецепте
Vorobyova_96, аппетитно - чудо!
Рецепт интересный.
Попробую!
Мой самый любимый рецепт летнего овощного рагу с фасолью и лососем!!!
Я тоже так готовлю!
Приготовила мужу летнее овощное рагу с фасолью и лососем.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Vorobyova_96, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Вкуснее чем овощное рагу с фасолью?
Это не летнее овощное рагу с фасолью и лососем, это просто бомба!!!
Я готовила летнее овощное рагу с фасолью и лососем на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне летнее овощное рагу с фасолью и лососем даже гости заказывают!!
Vorobyova_96 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала летнее овощное рагу с фасолью и лососем — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит летнее овощное рагу с фасолью и лососем, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от летнее овощное рагу с фасолью и лососем.
СПАСИБОЧКИ!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит летнее овощное рагу с фасолью и лососем.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Готовила вчера летнего овощного рагу с фасолью и лососем по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.