Новые рецепты
Рагу
Овощное рагу с баклажанами и кабачками
Когда начинается сезон баклажанов, я часто готовлю для своей семьи овощное рагу с баклажанами и кабачками. Это очень вкусно и сытно, кушать его можно и горячим, и холодным. Так что...
Рагу
Овощное рагу с тыквой в мультиварке
500-600 г говядины • 700-800 г картофеля • 600 г тыква • 200 г морковь • 200 г брокколи • масло растительное • соль, специи...
Попробуйте приготовить рецепт овощного рагу по-мороккански. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рагу - одно из моих любимых летних блюд, поскольку оно всегда получается легким и сытным. А еще в него совсем не обязательно добавлять мясо, ведь обилие различных овощей делает вкус неповторимым.
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рагу, рецепты на ужин.
- Время: 120 мин
- Порций: 3
- Калорий: 230 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
С чем только я не готовлю рагу! И с капустой, и с баклажанами, и с горохом, и с фасолью. Каждый вариант мне нравится по-своему. Рецепт, как приготовить овощное рагу с баклажанами и кабачками, один из наиболее удачных: блюдо имеет очень яркий, насыщенный вкус. В состав рагу входят самые вкусные и ароматные овощи, которые отменно сочетаются между собой. Я готовлю овощное рагу в мультиварке, это очень просто и быстро, но можно также приготовить их в казанке или утятнице. Советую вам приготовить такое рагу к ужину, ваши родные будут в восторге!
Недавно пробовала овощное рагу с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Баклажан — 1 шт.
- Кабачок — 1 шт.
- Картофель — 4-5 шт.
- Морковь — 1 шт. (крупная)
- Лук — 1 шт.
- Соль — 1 ч.л.
- Специи — 1 Щепотка
- Подсолнечное масло — 2 ст.л.
Метод:
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Очистите картофель, морковь, лук и кабачок. Баклажан хорошенько промойте, его мы будем готовить, не очищая.
-
Порежьте картофель, морковь и лук небольшими кусочками. Морковь я всегда режу достаточно крупно, мне нравится, когда она хорошо чувствуется в готовом блюде. Кроме того, блюдо в итоге выглядит очень ярко и празднично. Отправьте овощи в чашу мультиварки, добавьте подсолнечное масло, включите режим обжарки и готовьте 15 минут.
-
Тем временем порежьте кабачок и баклажан небольшими кусочками.
-
Обжаренные овощи в мультиварке залейте водой, включите режим Тушение на 1,5 часа.
-
Как только вода закипит, добавьте кабачок и баклажан, долейте воды, чтобы покрыла, посолите, добавьте специи и готовьте до конца работы программы.
-
Овощное рагу с баклажанами и кабачками готово. Подавайте его горячим, украсив зеленью. Кушайте с удовольствием!
Видео овощного рагу с баклажанами
Рекомендуется для Вас
Овощное рагу с бараниной
Вкусное и сытное блюдо, которое послужит прекрасным обедом или ужином. Овощи и мясо - беспроигрышный вариант, вам обязательно понравится. Попробуйте....
Рецепт приготовления овощного рагу с говядиной
Любите сытные овощные блюда? Приготовьте овощное рагу с говядиной - вам точно понравится!...
Овощное рагу с кус-кусом
Легкий и полезный ужин....
Рецепт овощного рагу с грибами
Вкусная вегетарианская закуска из овощей и грибов Отличное рагу из растительных компонентов, без мяса и животных жиров. Это овощное рагу с грибами идеально подходит для постного меню...
Овощное рагу с курицей
Овощное рагу с курицей - это блюдо, предназначенное для легкого и одновременно сытного ужина. Кусочки куриного мяса сделают блюдо сытным, а преобладающее количество овощей - полезн...
Простой рецепт овощного рагу с фасолью
Такое овощное рагу с фасолью может быть самостоятельным блюдом, а может выступать в качестве гарнира. Это постное, но в то же время очень вкусное и сытное блюдо, которое кушают с удовольствием...
Овощное рагу с рисом
Рис с овощами - простое полезное блюдо без мяса. Тушеные овощи с рисом можно приготовить как легкий ужин или на гарнир....
Как приготовить овощное рагу
Летом и осенью, когда в средней полосе России становится много свежих овощей, хочется приготовить что-нибудь чисто овощное и очень легкое. Тушеные овощи в этом случае беспроигрышный...
Отзывы о рецепте
Все понятно и наглядно в рецепте овощного рагу с баклажанами.
Готовить с Несутулова одно удовольствие!
Как же хочется овощного рагу с баклажанами!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Как вкусно! У меня муж любитель овощного рагу с баклажанами.
Кто-нибудь интересовался овощным рагу с фасолью?
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо огромное за рецепт! овощное рагу с баклажанами супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Попробовала приготовить овощное рагу с баклажанами.
Супер!!!
Спасибо Несутулова!
Вы профи!
Спасибо, Несутулова!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим овощное рагу с баклажанами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Несутулова, спасибо за прекрасный рецепт! овощное рагу с баклажанами всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Не перестаю удивляться! Класс!
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!