Овощное рагу с рисом

Рецепт овощного рагу с рисом

Фотография овощного рагу с рисом

Попробуйте приготовить рецепт овощного рагу по-мороккански. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рис с овощами - простое полезное блюдо без мяса. Тушеные овощи с рисом можно приготовить как легкий ужин или на гарнир.

Время, необходимое для подготовки: 15 мин.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 181 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала овощное рагу с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 1 луковица, мелко нарезать
  • 3 моркови, натереть
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • растительное масло для жарки
  • 3 картофелины, мелко нарезать
  • 1 небольшая репа, мелко нарезать
  • 1 стак. сырого риса
  • соль, перец
  • 1 ч.л. молотого кумина
  • вода или бульон

Метод:

  1. В большой кастрюле на среднем огне потушить мелко нарезанный лук и натертую морковь, добавить томатную пасту, перемешать.

  2. Добавить картофель, репу, рис. Посолить и приправить перцем по вкусу, добавить кумин и воду, чтобы она покрывала овощи.

  3. Тушить до готовности овощей, примерно 30 минут, если нужно добавить еще воды. Готовое рагу можно посыпать свежей зеленью.

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
Инка Рашук
Инка Рашук

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо viktoriya81 за то, что даёт нам возможность выбора!

Лёля Дроздовская
Лёля Дроздовская

Приготовила овощное рагу с рисом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Элла Агабекова
Элла Агабекова

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

ulonomo
ulonomo

Я, как большая любительница овощного рагу с рисом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне овощного рагу с рисом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

ungoundi
ungoundi

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

morales_92
morales_92

Шикарный рецепт овощного рагу с рисом!
Приготовила мужу на день варенья!

erevantsyan_95
erevantsyan_95

Это не овощное рагу с рисом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

oybirt
oybirt

УРА!!! Свершилось! Я сделала овощное рагу с фасолью. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

karolina76
karolina76

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Рекомендуется для Вас

Овощное рагу с баклажанами

Овощное рагу с баклажанами

Рагу - одно из моих любимых летних блюд, поскольку оно всегда получается легким и сытным. А еще в него совсем не обязательно добавлять мясо, ведь обилие различных овощей делает вкус...

Овощное рагу с бараниной

Рецепт приготовления овощного рагу с бараниной

Вкусное и сытное блюдо, которое послужит прекрасным обедом или ужином. Овощи и мясо - беспроигрышный вариант, вам обязательно понравится. Попробуйте....

Овощное рагу с говядиной

Овощное рагу с говядиной

Любите сытные овощные блюда? Приготовьте овощное рагу с говядиной - вам точно понравится!...

Овощное рагу с кус-кусом

Рецепт овощного рагу с кус-кусом

Легкий и полезный ужин....

Овощное рагу с грибами

Овощное рагу с грибами

Вкусная вегетарианская закуска из овощей и грибов Отличное рагу из растительных компонентов, без мяса и животных жиров. Это овощное рагу с грибами идеально подходит для постного меню...

Овощное рагу с курицей

Простой рецепт овощного рагу с курицей

Овощное рагу с курицей - это блюдо, предназначенное для легкого и одновременно сытного ужина. Кусочки куриного мяса сделают блюдо сытным, а преобладающее количество овощей - полезн...

Овощное рагу с фасолью

Овощное рагу с фасолью

Такое овощное рагу с фасолью может быть самостоятельным блюдом, а может выступать в качестве гарнира. Это постное, но в то же время очень вкусное и сытное блюдо, которое кушают с удовольствием...

Овощное рагу

Как приготовить овощное рагу

Летом и осенью, когда в средней полосе России становится много свежих овощей, хочется приготовить что-нибудь чисто овощное и очень легкое. Тушеные овощи в этом случае беспроигрышный...