Новые рецепты
Рагу
Летнее овощное рагу с фасолью и лососем
Вкусно, ароматно, сытно, полезно, диетично, красиво, ярко, легко, доступно, бюджетно! А еще забыла быстро, если использовать консервированную фасоль, как я...
Рагу
Овощное рагу с бедром индейки
Овощи готовим с использованием чеснока и уцхо - сунели, все овощи сладкие и эти специи отлично изменят их излишнюю сладость. Бедро индейки готовим с куркумой и тимьяном и черным перцем...
Попробуйте приготовить рецепт овощного рагу по-мороккански. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Такое овощное рагу с фасолью может быть самостоятельным блюдом, а может выступать в качестве гарнира. Это постное, но в то же время очень вкусное и сытное блюдо, которое кушают с удовольствием и дети.
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рагу, рецепты на ужин, рецепты русской кухни.
- Время: 300 мин
- Порций: 3
- Калорий: 443 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
В этом рецепте я подробно рассказываю, как приготовить овощное рагу с фасолью, которое можно готовить в виде самостоятельного блюда, а можно в виде гарнира к основному блюду. Подается овощное рагу с фасолью в горячем и даже в холодном виде.
Недавно пробовала овощное рагу с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Красная фасоль — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Сливочное масло — 30 г
- Сметана — 40 г
- Зелень — По вкусу
- Соль и специи — По вкусу
- Томатная паста или кетчуп — 3 ст.л.
Метод:
-
Это блюдо я всегда готовлю на постный стол, и получается оно очень вкусным. Фасоль можно брать консервированную (так быстрее), но лучше сырую.
-
2. Фасоль предварительно нужно замочить на пару часов. Если есть возможность, оставьте ее на ночь.
-
3. Отварите фасоль до готовности, после чего откиньте на дуршлаг и добавьте сливочное масло. Затем верните в кастрюлю, добавьте пару столовых ложек воды и потушите на очень слабом огне около 5 минут.
-
4. Добавляем томатную пасту или кетчуп и мелко рубленный чеснок.
-
5. Отдельно припускаем лук и морковь, после чего также добавляем к фасоли.
-
6. Добавляем сметану и зелень, после чего солим и приправляем по вкусу и тушим около 10 минут.
-
7. Когда вся лишняя жидкость испарится, наше овощное рагу с фасолью готово. В это блюдо можно добавлять помидоры, кабачок и любые другие овощи, которые сочетаются с фасолью.
Видео овощного рагу с фасолью
Рекомендуется для Вас
Овощное рагу с баклажанами
Рагу - одно из моих любимых летних блюд, поскольку оно всегда получается легким и сытным. А еще в него совсем не обязательно добавлять мясо, ведь обилие различных овощей делает вкус...
Рецепт приготовления овощного рагу с бараниной
Вкусное и сытное блюдо, которое послужит прекрасным обедом или ужином. Овощи и мясо - беспроигрышный вариант, вам обязательно понравится. Попробуйте....
Овощное рагу с говядиной
Любите сытные овощные блюда? Приготовьте овощное рагу с говядиной - вам точно понравится!...
Рецепт овощного рагу с кус-кусом
Легкий и полезный ужин....
Овощное рагу с грибами
Вкусная вегетарианская закуска из овощей и грибов Отличное рагу из растительных компонентов, без мяса и животных жиров. Это овощное рагу с грибами идеально подходит для постного меню...
Простой рецепт овощного рагу с курицей
Овощное рагу с курицей - это блюдо, предназначенное для легкого и одновременно сытного ужина. Кусочки куриного мяса сделают блюдо сытным, а преобладающее количество овощей - полезн...
Овощное рагу с рисом
Рис с овощами - простое полезное блюдо без мяса. Тушеные овощи с рисом можно приготовить как легкий ужин или на гарнир....
Как приготовить овощное рагу
Летом и осенью, когда в средней полосе России становится много свежих овощей, хочется приготовить что-нибудь чисто овощное и очень легкое. Тушеные овощи в этом случае беспроигрышный...
Отзывы о рецепте
Давно хочу попробовать сделать овощное рагу с фасолью))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Получилось отменно!
ideni, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибочки
как раз собралась делать овощное рагу с фасолью
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят летнее овощное рагу с фасолью и лососем.
Овощное рагу с фасолью — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Ideni, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
овощное рагу с фасолью — вкуснятина!
Рецепт отличный!
делаю овощное рагу с фасолью регулярно.
Чудненький рецепт)))
Надо попробовать приготовить овощное рагу с фасолью
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить овощное рагу с фасолью - очень вкусно!!!
Я сделаю его на Новый год!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.