Новые рецепты
Рататуй
Рататуй по-деревенски
Простое в приготовлении и легкое овощное блюдо, подойдет для вегетарианцев и веганов....
Рататуй
Рататуй с баклажанами
Рататуй это традиционное французское блюдо из баклажанов, помидоров и кабачков. В этом рецепте рататуя я использую цукини, желтый сквош (тыкву), баклажаны и обжаренные кедровые оре...
Попробуйте приготовить рецепт рататуя. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Потрясающе вкусное блюдо, которое изобрели французские монахи. Благодаря этому овощному рагу они с легкостью соблюдали пост и не отказывали себе в удовольствии отведать вкусный рататуй.
Вегетарианство: Постные рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рататуя, рецепты на ужин.
- Время: 120 мин
- Порций: 5
- Калорий: 85 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Для приготовления рататуя с картофелем порежьте все овощи и смешайте их с виноградом, измельченной зеленью, солью и перцем. Добавьте в смесь воду и оливковое масло, накройте фольгой и запеките в духовке в течение 1 часа 15 минут при температуре 200 градусов. Подайте в горячем виде. Приятного аппетита!
Недавно пробовала рататуй с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Виноград — 100 г
- Кабачок — 2 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Перец сладкий — 1 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Пучок зелени — 1 шт.
- Вода — 0,5 стак.
- Оливковое масло — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
Метод:
-
Картофель, перец и помидоры без кожицы порежьте кубиками.
-
Кабачок нарежьте кружками, а яблоко ломтиками.
-
Смешайте все нарезанные овощи, виноград и измельченную зелень, добавьте соль и перец.
-
Выложите смесь в форму для запекания, добавьте воду, оливковое масло, накройте фольгой и запеките в духовке в течение 1 часа 15 минут при температуре 200 градусов. Подайте в горячем виде.
Видео рататуя с картошкой
Рекомендуется для Вас
Классический рататуй
баклажан 1 шт. • цуккини или молодые кабачки 1-2 шт. • помидоры 2-3 шт. • болгарский перец 2 шт. • лук репчатый 2 шт. • чеснок 2 зубчика • зелень укропа и петрушки • растительное масло...
Рецепт приготовления рататуя на сковороде
Рататуй достаточно простое в приготовлении блюдо. Подойдет для легкого летнего ужина....
Рататуй по-венгерски
перец болгарский — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • баклажан — 1 шт. • помидор — 2 шт. • цукини • чеснок — 4 зубчик • кинза — 50 г • вода — 50 мл • масло оливковое — 50 мл • сахар тростниковый...
Рецепт рататуя с виноградом
Как вам сочетание горячих овощей с виноградом? Пробовали когда-нибудь? Если нет, то обратитесь к моему рецепту. На удивление получилось вкусно, хотя и необычно. Проверьте это сами,...
Рататуй на мангале
Рататуй на мангале - прекрасное овощное блюдо, которое легко можно приготовить на природе. Такой рататуй станет прекрасным дополнением к мясным и рыбным блюдам, приготовленным на углях,...
Простой рецепт быстрого рататуя
Овощи (сладкий перец, баклажаны, кабачки) быстро обжариваются, затем тушатся полчаса с помидорами и томатной пастой....
Овощной рататуй
Овощной рататуй национальное блюдо французской кухни, которое очень часто можно встретить в качестве гарнира. Не менее часто также подают рататуй и как самостоятельное блюдо. Основными...
Как приготовить рататуй с мясом
Рататуй с мясом это все тот же рататуй из овощей, к которым добавили немного сочного и нежного куриного филе. Рецепт этот сборный и скорее является вольным вариантом оригинального рецепта....
Отзывы о рецепте
Светлана, это просто волшебный рецепт рататуя с картошкой!
Светлана, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Светлана, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Приготовила рататуй с картошкой.
Обалденно вкусно!
Светлана, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт рататуя с картошкой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Попробуйте рататуй с мясом. Очень хороший рецепт!!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник