Рататуй с виноградом

Рецепт рататуя с виноградом

Фотография рататуя с виноградом

Попробуйте приготовить рецепт ленивого рататуя. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Как вам сочетание горячих овощей с виноградом? Пробовали когда-нибудь? Если нет, то обратитесь к моему рецепту. На удивление получилось вкусно, хотя и необычно. Проверьте это сами, читайте!

Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рататуя,  рецепты на ужин,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 428 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Довольно простой вариант горячего блюда подойдет для вегетарианцев. Но если хотите, то отдельно поджарьте и добавьте фарш, чтобы было более сытно. А для начала ознакомьтесь с тем, как приготовить рататуй с виноградом. Обратите внимание на приправу, она-то и должна соединить все продукты вместе.

Недавно пробовала рататуй. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Баклажан — 2 шт.
  • Цукини — 2 шт.
  • Болгарский перец — 2 шт.
  • Помидор черри — 200 г
  • Виноград — 200 г (без косточек)
  • Оливковое масло — 2-4 ст.л.
  • Прованские травы — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Метод:

  1. Цукини, баклажан и перец промойте. Нарежьте овощи кусочками.

  2. Обжарьте баклажаны на сильном огне в масле в глубокой сковороде в течение 2-х минут.

    рататуй с виноградом
  3. Затем добавьте цукини и перец. Готовьте блюдо на среднем огне 8 минут, помешивая. Влейте еще масло, если необходимо. Посолите, поперчите и добавьте травы.

    рататуй с виноградом
  4. Потом добавьте помидоры кусочками. Перемешайте и готовьте еще 2 минуты. В конце добавьте виноград.

    рататуй с виноградом
  5. Через 2 минуты рататуй будет готов. Приятного аппетита!

    рататуй с виноградом

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
risherise1974
risherise1974

Owond, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

ira
ira

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

alena
alena

Это реально наслаждение

pushko_96
pushko_96

Рецепт рататуя с виноградом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

salla
salla

Как же хочется рататуя с виноградом!!!

alanzet
alanzet

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту рататуя с виноградом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

ustonoren
ustonoren

Рецепт рататуя с виноградом очень вкусный. Так же часто готовлю французский рататуй.

anyusha75
anyusha75

Отлично. Очень понравилось.

chernik_74
chernik_74

Рецептик супер!!:)

Кубайчук Соня
Кубайчук Соня

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

adoshka
adoshka

Огромное спасибо!

syrova_87
syrova_87

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Зоя Тимержанова
Зоя Тимержанова

Спасибо за рецепт, готовила рататуй с виноградом на день рождения сестры
Всем понравилось

edyanc1989
edyanc1989

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали рататуй с виноградом. Спасибо за рецепт!

nitederer
nitederer

Owond, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

ustonoren
ustonoren

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Ириша Тихонова
Ириша Тихонова

Owond!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Рекомендуется для Вас

Рататуй с моцареллой

Рататуй с моцареллой

Любителям полезных и вкусных овощных блюд очень рекомендую взять на заметку этот несложный вариант, как приготовить рататуй с моцареллой и острым томатным соусом....

Французский рататуй

Рецепт приготовления французского рататуя

Рататуй - традиционное французское блюдо из баклажан, перцев и кабачков. Предлагаю приготовить его в стиле крысенка Ремми - главного героя одноименного мультика. Приготовленный им рататуй...

Рататуй из мультика

Рататуй из мультика

Овощное блюдо из мультфильма про удивительного крыса по имени Реми Овощные блюда - не самая любимая еда детей. Посмотрев мультфильм, ребенок сможет взглянуть на овощи по-новому. Доверьте...

Рататуй на мангале

Рецепт рататуя на мангале

Рататуй на мангале - прекрасное овощное блюдо, которое легко можно приготовить на природе. Такой рататуй станет прекрасным дополнением к мясным и рыбным блюдам, приготовленным на углях,...

Рататуй с травами

Рататуй с травами

Рататуй - идеальное летнее блюдо. Отлично сочетается как с мясом, так и с любым гарниром....

Откидной рататуй

Простой рецепт откидного рататуя

Это приготовление рататуя по методу классического тарта татен. Рататуй запекают под песочным тестом и быстро откидывают на тарелку, на глазах превращая панцирь теста в овощной натюрморт....

Рататуй-гусеница

Рататуй-гусеница

Баклажаны 250 г • Сладкий перец 150 г • Молодые кабачки 250 г • Помидоры 150 г • Лук репчатый 50 г • Морская соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Винный уксус 1 ч.л. • Картофель...

Рататуй из хлеба

Как приготовить рататуй из хлеба

Девочки, предлагаю Вам приготовить вкусный завтрак и порадовать свою семью! Пока домочадцы делают зарядку умываются и одеваются, вы уже приготовите этот вкусный "рататуй"!...