Новые рецепты
Рататуй
Рататуй по-деревенски
Простое в приготовлении и легкое овощное блюдо, подойдет для вегетарианцев и веганов....
Рататуй
Рататуй с баклажанами
Рататуй это традиционное французское блюдо из баклажанов, помидоров и кабачков. В этом рецепте рататуя я использую цукини, желтый сквош (тыкву), баклажаны и обжаренные кедровые оре...
Попробуйте приготовить рецепт рататуя. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Девочки, предлагаю Вам приготовить вкусный завтрак и порадовать свою семью! Пока домочадцы делают зарядку умываются и одеваются, вы уже приготовите этот вкусный "рататуй"!
- Время: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 46 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала рататуй в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- вчерашний батон 0,5 шт.
- помидоры 2 шт. (средних)
- сыр (подойдёт любой, даже мягкий, но чтобы его можно было тонко порезать) 200 г
- ветчина 200 г
- яйца 3 шт.
- молоко 50-100 мл
- соль, перец, прованские травы или приправки какие любите
Метод:
-
Батон порезать на тонкие ломтики, сыр нарезать тонкими пластами, желательно по размеру хлеба, так же и поступаем с ветчиной. Я брала уже порезанный сыр и ветчину. Помидоры вымыть, нарезать тонкими дисками. Собираем наш "рататуй"! Кусочек хлеба кладем в форму, на него кладем сыр, ветчину, помидор, опять хлеб, сыр, ветчина, помидор... и так до тех пор, пока не заполним всю форму. Я делаю в форме для кекса. И сыр клала с двух сторон, на фото это видно. Не обязательно делать в том порядке, которую я указала, делайте как желаете Солим сверху немного. Яйца взбалтываем с молоком, солью, перцем и травами, заливаем на наш хлебный рататуй яйцом и отправляем в разогретую до 180 C духовку на 20 минут, по истечении времени, вынимаем, посыпаем тертым (или порезанным) сыром
-
, опять отправляем в духовку на минут 10 или больше, если хотите чтобы верх подрумянился.
-
Завтрак готов, можно подавать! Приятного аппетита и бодрого дня! Я готовила и из батона, а т. к. у нас батоны широкие, я резала ломтики пополам, а в последний раз (на фото) готовила из мини-багета
Видео рататуя из хлеба
Рекомендуется для Вас
Классический рататуй
баклажан 1 шт. • цуккини или молодые кабачки 1-2 шт. • помидоры 2-3 шт. • болгарский перец 2 шт. • лук репчатый 2 шт. • чеснок 2 зубчика • зелень укропа и петрушки • растительное масло...
Рецепт приготовления рататуя на сковороде
Рататуй достаточно простое в приготовлении блюдо. Подойдет для легкого летнего ужина....
Рататуй с виноградом
Как вам сочетание горячих овощей с виноградом? Пробовали когда-нибудь? Если нет, то обратитесь к моему рецепту. На удивление получилось вкусно, хотя и необычно. Проверьте это сами,...
Рецепт французского рататуя
Рататуй - традиционное французское блюдо из баклажан, перцев и кабачков. Предлагаю приготовить его в стиле крысенка Ремми - главного героя одноименного мультика. Приготовленный им рататуй...
Рататуй на мангале
Рататуй на мангале - прекрасное овощное блюдо, которое легко можно приготовить на природе. Такой рататуй станет прекрасным дополнением к мясным и рыбным блюдам, приготовленным на углях,...
Простой рецепт рататуя с тимьяном
Лук репчатый 200 г • Красный сладкий перец 350 г • Баклажаны 500 г • Помидоры 500 г • Растительное масло 6 столовых ложек • Чеснок 3 зубчика • Соль по вкусу • Перец черный молотый по...
Рататуй ленивый
Баклажаны 1 шт. • Кабачки 1 шт. • Помидоры 4 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Лук 1 шт. • Чеснок 2 головки • Оливковое масло по вкусу • Соль по вкусу...
Как приготовить рататуй с сыром
Перед вами рецепт традиционного блюда французской кухни, а точнее ее прованской части. Готовится рататуй в основном из овощей. Получается очень сытно....
Отзывы о рецепте
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Блюдо просто супер, готовила рататуй из хлеба впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Готовила рататуй из хлеба Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо, Диана за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Диана, умничка!
Какой аппетитный рецептик рататуя из хлеба сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Я уверенна, что http://recipefor.ru/goryachee/ratatui/frantsuzsky-ratatui многим понравиться!
ДА!!! Диана, огромное спасибо, за рецепт рататуя из хлеба.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.