Новые рецепты
Рататуй
Рататуй по-венгерски
перец болгарский — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • баклажан — 1 шт. • помидор — 2 шт. • цукини • чеснок — 4 зубчик • кинза — 50 г • вода — 50 мл • масло оливковое — 50 мл • сахар тростниковый...
Рататуй
Рататуй с моцареллой
Любителям полезных и вкусных овощных блюд очень рекомендую взять на заметку этот несложный вариант, как приготовить рататуй с моцареллой и острым томатным соусом....
Попробуйте приготовить рецепт рататуя. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рататуя, рецепты на сковороде, рецепты армянской кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 85 ккал
- Кухня: Армянская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала овощной рататуй. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Баклажаны 250 г
- Сладкий перец 150 г
- Молодые кабачки 250 г
- Помидоры 150 г
- Лук репчатый 50 г
- Морская соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Винный уксус 1 ч.л.
- Картофель 150 г
- Бальзамический уксус 1 ч.л.
Метод:
-
Берем все овощи, нарезаем их на плоские круглые кусочки, толщиной не более 5 мм.
-
Выкладываем нарезанные овощи в сковороду с высоким бортом, добавляем специи, уксус.
-
Ставим на плиту на средний огонь и готовим с закрытой крышкой минут 20-25.
-
Снимаем сковороду с плиты и ставим в духовку на 10-15 минут.
Рекомендуется для Вас
Рататуй из мультика
Овощное блюдо из мультфильма про удивительного крыса по имени Реми Овощные блюда - не самая любимая еда детей. Посмотрев мультфильм, ребенок сможет взглянуть на овощи по-новому. Доверьте...
Рецепт приготовления рататуя с травами
Рататуй - идеальное летнее блюдо. Отлично сочетается как с мясом, так и с любым гарниром....
Откидной рататуй
Это приготовление рататуя по методу классического тарта татен. Рататуй запекают под песочным тестом и быстро откидывают на тарелку, на глазах превращая панцирь теста в овощной натюрморт....
Рецепт рататуя из хлеба
Девочки, предлагаю Вам приготовить вкусный завтрак и порадовать свою семью! Пока домочадцы делают зарядку умываются и одеваются, вы уже приготовите этот вкусный "рататуй"!...
Быстрый рататуй
Овощи (сладкий перец, баклажаны, кабачки) быстро обжариваются, затем тушатся полчаса с помидорами и томатной пастой....
Простой рецепт рататуя ленивого
Баклажаны 1 шт. • Кабачки 1 шт. • Помидоры 4 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Лук 1 шт. • Чеснок 2 головки • Оливковое масло по вкусу • Соль по вкусу...
Рататуй с мясом
Рататуй с мясом это все тот же рататуй из овощей, к которым добавили немного сочного и нежного куриного филе. Рецепт этот сборный и скорее является вольным вариантом оригинального рецепта....
Как приготовить галету рататуй
Пшеничная мука 2 стак. • Подсолнечное масло 100 мл • Светлое пиво 100 мл • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Зеленый сладкий перец 1 шт. • Рубленная кинза (кориандр) по вкусу...
Отзывы о рецепте
Спасибо, очень понравилось оформление рататуя-гусеницы!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Мой парень просто обожает рататуй-гусеницу))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Шикарный рецепт рататуя-гусеницы!
Приготовила мужу на день варенья!
А я готовила рататуй-гусеницу уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Полина!!!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила рататуй-гусеницу, до этого просто готовила рататуй с травами.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Полина, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!