Новые рецепты
Рагу
Рагу из картофеля, кабачков и томатов
Чтобы рагу получилось более нежным, с помидоров можно снять кожицу....
Рагу
Пряное рагу из кабачков
Любителям кабачков рекомендую Очень вкусно, пряно, немножко остро, а еще полезно и диетично. Отлично идет и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Готовится быстро, съедается так...
Попробуйте приготовить рецепт картофельного рагу. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Овощное рагу с кабачками и курицей - это сочное и сытное блюдо для всей семьи, мясо и гарнир в одной сковороде. Готовим?
- Время: 50 мин
- Порций: 3
- Калорий: 78 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала рагу по-неаполитански. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 1 шт.
- Кабачок - 1 шт. (крупный)
- Морковь - 1 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Помидор - 1 шт. (1 крупный или 2 средних)
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сметана - 150 г
- Приправа для овощей - 0,5 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - 1 щепотка
- Растительное масло - 2 ст.л.
Метод:
-
Овощное рагу из кабачков с курицей лучше всего готовить в сезон созревания овощей, когда они еще сочные, с нежной кожурой.
-
Сочетание сочного кабачка с куриным филе и другими овощами очень понравится любителям сытных, но некалорийных блюд.
-
Подготовим все продукты по списку. К указанным овощам можно добавить свои по желанию.
-
Куриное филе нарежем небольшими полосками. В сковороду вольем растительное масло и обжарим куриное филе 10 минут, помешивая, на сильном огне, до румяной корочки.
-
Все овощи вымоем и почистим. Морковь и кабачок нарежем соломкой, перец и лук репчатый нарежем полукольцами. Помидор нарежем кубиком, можно кожуру с помидора не снимать.
-
Сначала добавляем в сковороду к курице морковь и лук, тушим овощи 6-7 минут.
-
Теперь добавляем болгарский перец и кабачки. Обжариваем все вместе еще 10 минут.
-
Добавляем сметану, соль, перец, приправу для овощей.
-
В самом конце добавляем нарезанный помидор. Все перемешиваем и тушим под крышкой еще 15 минут.
-
Готовое овощное рагу из кабачков с курицей подаем горячим, можно прямо в сковороде.
-
Приятного аппетита!
Видео рагу из кабачков с курицей
Рекомендуется для Вас
Овощное рагу с курицей
Овощное рагу с курицей - это блюдо, предназначенное для легкого и одновременно сытного ужина. Кусочки куриного мяса сделают блюдо сытным, а преобладающее количество овощей - полезн...
Рецепт приготовления рагу по-крестьянски
Быстро! Этим блюдом можно побаловать семью и на завтрак, обед и ужин. Простота и вкус. Рагу по-крестьянски помню с детства, любимое блюдо....
Рагу из баклажанов
чеснок - по вкусу • зелень - по вкусу...
Рецепт рагу по-провански
Спасибо автору (Веронике Белоцерковской) за еще один мой любимый рецепт тушеного мяса....
Ирландское рагу
Рецепт приготовления ирландского рагу из баранины с луком, картофелем и морковью, вустерширским соусом, запеченное в духовке...
Простой рецепт рагу из индейки
соль - 1 щепотка • индейка филе - по вкусу • лук репчатый - по вкусу • перец сладкий - по вкусу • шампиньоны - по вкусу • мука - по вкусу • специи - по вкусу...
Рагу из оленины
Похоже, что самое вкусное мясное блюдо, которое я ел в своей жизни - это рагу из оленины. Рецепт переполнен тонкостями и секретами, зная которые можно приготовить сказочно вкусное блюдо...
Как приготовить вкусное рагу
Необычайно вкусное рагу из свежих овощей, которыми так богата осень. Обязательно попробуйте приготовить это рагу на гарнир - вы не пожалеете!...
Отзывы о рецепте
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Очень круто получилось!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю рагу из кабачков с курицей.
Ни разу не пробовала рагу из картофеля, кабачков и томатов, но думаю, будет вкусно.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Спс)
оч понравилось)
Галя, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Галя, огромное спасибо за рагу из кабачков с курицей!
Получилось с первого раза.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Рецептик рагу из кабачков с курицей прямо специально для меня.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо, сегодня же приготовлю!