Новые рецепты
Рагу
Рагу по-крестьянски
Быстро! Этим блюдом можно побаловать семью и на завтрак, обед и ужин. Простота и вкус. Рагу по-крестьянски помню с детства, любимое блюдо....
Рагу
Рагу по-провански
Спасибо автору (Веронике Белоцерковской) за еще один мой любимый рецепт тушеного мяса....
Попробуйте приготовить рецепт рагу из овощей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 80 мин
- Порций: 6
- Калорий: 401 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Рагу на свиных ребрышках
Недавно пробовала рагу из оленины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Свинина (ребрышки) 1 кг
- Картофель 1 кг
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидоры 2-3 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Кетчуп 3 ст.л.
- Зелень 50 г
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
Метод:
-
Разрубить крупные куски на мелкие, по 1 ребрышку/2 хряща. Поджарить в казане на масле нарезанные морковь, 1 помидор и лук до золотистого цвета, добавить немного кетчупа.
-
Положить туда ребра, посолить, добавить приправы, можно слегка полить соевым соусом.
-
И тушить на среднем огне 30-40мин, периодически перемешивать, чтобы не пригорело. Пока тушиться мясо, нарезать картофель крупными кубиками (иначе разварятся и будет пюре) Когда мясо почти приготовилось, добавьте картофель и нарезанные кубиками 2 помидора и полосками или полукольцами перцы.
-
Посолите и тушите до готовности (еще минут 10-15).
-
Если необходимо, добавьте воду. Подавать посыпав зеленью со свежими огурцами и помидорами.
-
Или можно сделать свежий салат из огурцов и помидоров. Приятного аппетита.
Видео рагу на свиных ребрышках
Рекомендуется для Вас
Рагу из говядины
Рагу из говядины с овощами, отличный вариант для обеда или ужина. Хлопот с ним не много, а блюдо получается невероятно вкусным и ароматным....
Рецепт приготовления рагу с говядиной
Кабачки 200 г • Лук репчатый 150 г • Говядина 300 г • Морковь 150 г • Перец красный сладкий 200 г • Горошек зеленый замороженный 200 г • Картофель 400 г • Лавровый лист 1 шт. • Соль...
Ирландское рагу
Рецепт приготовления ирландского рагу из баранины с луком, картофелем и морковью, вустерширским соусом, запеченное в духовке...
Рецепт рагу ирландского
Баранья лопатка 1,5 кг • Картофель 10 шт. • Лук репчатый 3 шт. • Чеснок 6 зубчиков • Морковь 4 шт. • Петрушка 4 стебля • Соль по вкусу • Свежий розмарин 1 шт. • Кипяток 600 мл...
Рагу из индейки
соль - 1 щепотка • индейка филе - по вкусу • лук репчатый - по вкусу • перец сладкий - по вкусу • шампиньоны - по вкусу • мука - по вкусу • специи - по вкусу...
Простой рецепт вкусного рагу
Необычайно вкусное рагу из свежих овощей, которыми так богата осень. Обязательно попробуйте приготовить это рагу на гарнир - вы не пожалеете!...
Овощное рагу
Летом и осенью, когда в средней полосе России становится много свежих овощей, хочется приготовить что-нибудь чисто овощное и очень легкое. Тушеные овощи в этом случае беспроигрышный...
Как приготовить рыбное рагу
рыбное филе - 800 г • оливки без косточек - 100 г • йогурт греческий - 150 г • лук репчатый - 2 шт. • чеснок - 1 шт. • помидоры черри - 250 г • фенхель - 1 шт. • оливковое масло - 2...
Отзывы о рецепте
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Спасибо за рецепт рагу на свиных ребрышках.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Вот еще интересный вариант рецепта рагу из говядины.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Приготовила рагу на свиных ребрышках на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Очень понравился этот рецепт рагу на свиных ребрышках.