Цельнозерновые сметанные треугольники с аппетитным рагу из индейки
Фотография цельнозерновых сметанных треугольников с аппетитным рагу из индейки
Новые рецепты
Рагу
Рагу из индейки по-строгановски
лапша - 300 г • индейка филе - 300 г • мука - 1 ст.л. • бульон - 125 мл • молоко - 250 мл • горчица дижонская - 2 ст.л. • огурцы - 3 шт....
Рагу
Овощное рагу с бедром индейки
Овощи готовим с использованием чеснока и уцхо - сунели, все овощи сладкие и эти специи отлично изменят их излишнюю сладость. Бедро индейки готовим с куркумой и тимьяном и черным перцем...
Попробуйте приготовить рецепт рагу из баклажанов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Сегодня я к вам с комплексным обедом.почему? Просто потому, что эти треугольники и это рагу созданы друг для друга, они абсолютно идеально сочетаются и приготовить и подать я их решила вместе! Блюдо ароматное, наваристо, густое и сытное! С прекрасным соусом, именно в который и хочется макнуть лепешку.а она из грубой муки, пахнет травами и чесноком! Может покажется что блюдо несколько зимнее, но именно так я хочу сейчас кормить свою семью, ведь сегодня у моем городе весь день валит снег.а тем у кого лето и 30 градусов, я очень советую взять такие треугольники на пикник, сделать бутеры с ними или подать к свежему шашлыку!
- Время: 3 ч
- Порций: 1
- Калорий: 136 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала рагу по-мексикански. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- мука цельнозерновая - 200 г
- пшеничная мука - 250 стак.
- вода - 100 мл
- оливковое масло - 1 ст.л.
- сметана - 200 г
- дрожжи свежие - 15 г
- чеснок - 4 стак.
- петрушка сушеная - 1
- укроп сушеный - 1 ч.л.
- индейка филе - 500 г
- фасоль белая - 1 банка
- орегано - 1 ч.л.
Метод:
-
Сперва делаем лепешку: смешать в большой миске 2 вида муки (можно взять только обычную муку)
-
в теплой, но не горячей воде растворить дрожжи
-
в муку добавить соль и приправы (можно взять то что вам по вкусу, например прованские травы, базилик, тимьян..тмин будет великолепен)
-
выдавливаем чеснок
-
в разведенный дрожжи вводим сметану и оливковое масло, размешиваем
-
вливаем жидкие ингредиенты в сухие и замешиваем тесто
-
скатываем в шар. Накрыть полотенцем и дать постоять 10 минут в месте без сквозняков.
-
на присыпанном мукой столе, руками расплющиваем тесто в лепешку, толщиной 0,5-0,7 см
-
нарезаем ее на 8 треугольных сегментов
-
теперь каждый треугольник немного растягиваем, величиной больше лодони (примерно 20 см)
-
укладываем на ГОРЯЧИЙ противень, на бумагу для выпечки. ВАЖНО. Пока у вас нагревается плита, противень должен быть там в ней!
-
выпекаем примерно 12-15 минут при 200 гр, до легкого румянца!
-
Приступаем к рагу: индюшатину нарезать на небольшие кусочки, чеснок нарубить мелко
-
с фасоли слить воду и промыть ее.
-
на оливковом масле обжариваем мясо с чесноком 5-7 минут
-
добавляем томаты, перемешиваем и тушим еще 5 минут все вместе.
-
добавляем фасоль, орегано. Солим и перчим и тушим все вместе под крышкой на среднем огне еще примерно 3-5 минут
-
а вот и наши лепешки подоспели...скорее накрываем на стол и наслаждаемся теплым и домашним обедом.
Рекомендуется для Вас
Рагу по-провански
Спасибо автору (Веронике Белоцерковской) за еще один мой любимый рецепт тушеного мяса....
Рецепт приготовления рагу из говядины
Рагу из говядины с овощами, отличный вариант для обеда или ужина. Хлопот с ним не много, а блюдо получается невероятно вкусным и ароматным....
Рагу с говядиной
Кабачки 200 г • Лук репчатый 150 г • Говядина 300 г • Морковь 150 г • Перец красный сладкий 200 г • Горошек зеленый замороженный 200 г • Картофель 400 г • Лавровый лист 1 шт. • Соль...
Рецепт рагу ирландского
Баранья лопатка 1,5 кг • Картофель 10 шт. • Лук репчатый 3 шт. • Чеснок 6 зубчиков • Морковь 4 шт. • Петрушка 4 стебля • Соль по вкусу • Свежий розмарин 1 шт. • Кипяток 600 мл...
Рагу из индейки
соль - 1 щепотка • индейка филе - по вкусу • лук репчатый - по вкусу • перец сладкий - по вкусу • шампиньоны - по вкусу • мука - по вкусу • специи - по вкусу...
Простой рецепт рагу из оленины
Похоже, что самое вкусное мясное блюдо, которое я ел в своей жизни - это рагу из оленины. Рецепт переполнен тонкостями и секретами, зная которые можно приготовить сказочно вкусное блюдо...
Рагу с капустой
Капуста белокочанная 500 г • Грудинка копченая 80 г • Рис красный 1/2 стак. • Грибы 300 г • Морковь 1 шт. • Лук шалот 3 шт. • Чеснок 2 зубчика • Бульон куриный 200 сл • Масло сливочное...
Как приготовить рагу из овощей
Рагу из овощей можно готовить практически из любых овощей, которые у Вас есть в наличии....
Отзывы о рецепте
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
За рецепт спасибо
Рецепты супер, спасибо огромное!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Может быть кому и пригодиться тоже recipefor.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-govyadiny.
Очень круто получилось!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как цельнозерновые сметанные треугольники с аппетитным рагу из индейки у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Это не цельнозерновые сметанные треугольники с аппетитным рагу из индейки, это просто бомба!!!
Я готовила цельнозерновые сметанные треугольники с аппетитным рагу из индейки на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне цельнозерновые сметанные треугольники с аппетитным рагу из индейки даже гости заказывают!!
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Цельнозерновые сметанные треугольники с аппетитным рагу из индейки давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Большое спасибо так вкусно
Спасибо, очень понравилось оформление цельнозерновых сметанных треугольников с аппетитным рагу из индейки!
Untesiong1972, рецепт замечательный! Спасибо!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Спасибо большое за рецепт цельнозерновых сметанных треугольников с аппетитным рагу из индейки, untesiong1972.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.