Новые рецепты
Ризотто
Ризотто с кокосовым молоком и сливами, запечеными в марсале с корицей
Молоко 500 мл • Сахар 4 столовые ложки • Соль щепотка • Рис арборио 60 г • Сливочное масло 10 г • Кокосовое молоко 120 мл • Сливы 4 шт. • Марсала 1 стак. • Ванильный стручок 1 шт. •...
Ризотто
Итальянское ризотто с лесными грибами
Лук-шалот 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Белое сухое вино 500 мл • Сливочное масло 50 г • Рис для ризотто 150 г • Свежие грибы 100 г • Оливковое масло 20 мл...
Попробуйте приготовить рецепт ризотто с сыром бри. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Все, наверное, уже видели в продаже мелкую пасту в форме риса под названием орзо. В моем кухонном шкафчике, уже довольно давно, стояла упаковочка этого новшества, и я гадала - что же из этого приготовить.
Результатом моего очередного эксперимента стало вот такое блюдо - лжеризотто, нам очень понравилось - вкусно, нежно, сытно!
Повод приготовления рецепта: На ужин, На обед.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт ризотто, рецепты на ужин.
- Время: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 117 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала осеннее ризотто с грибами и тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- филе индейки 100 г
- орзо (мелкая паста в форме риса - чашка) 1 шт.
- сливки 10% 50 мл
- бульон куриный (2 половника примерно)
- сливочное масло 15 г
- соль (по вкусу)
- зелень (при подаче)
Метод:
-
Филе индейки мелко нарезать и обжарить на сливочном масле.
-
Добавить орзо.
-
Постепенно подливать бульон и перемешивать.
-
Готовить минуты 3, постоянно перемешивая силиконовой лопаткой.
-
Влить сливки.
-
Перемешать и попробовать орзо, оно, как и рис в ризотто, должно быть немного "альденте".
-
При подаче посыпать мелко нарубленной зеленью. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Ризотто из куриных потрохов с сыром
Куриные потроха 400 г • Рис 300 г • Лук репчатый 1 головка • Тертый сыр 50 г • Морковь 1 шт. • Сельдерей 1 шт. • Зелень 1 пучок • Растительное масло 50 мл • Соль по вкусу • Перец черный...
Рецепт приготовления ризотто с бурым рисом и камамбером
Каша на завтрак это классика. Давайте приготовим фьюжн кашу ризотто из бурого риса с камамбером. Рис получается сливочным, ровным на вкус, но добавление сыра, орешков или семечек в...
Ризотто с запеченной морковью
#Рис (карнароли) 200 гМорковь (большие) 3 шт.Лук порей 1 стебельСыр (Грана Падано) 80 гЧеснок 4 зубчикаСельдерей (стебель) 2 шт.Пастернак (корень) 1 шт.Масло сливочное 40 гМасло оливковое...
Рецепт перлового ризотто с тыквой
Можно оставить на следующий день и разогреть в микроволновке. Хорошо подавать с приготовленными на пару овощами....
Постное ризотто с грибами
Простой рецепт приготовления постного ризотто с грибами. Итальянское блюдо из самых доступных продуктов....
Простой рецепт ризотто с морепродуктами
Ризотто с морепродуктами, которое мы сегодня приготовим, подойдет даже в качестве праздничного блюда: уж очень сытным и богатым оно получится. Готовить ризотто не так-то просто, но...
Ризотто классическое
Ризотто - классическое итальянское блюдо, всеми любимое и почитаемое! В оригинальный состав ризотто обязательно входит рис "Арборио" и сыр "Пармезан". Блюдо идеально подходит для ужина...
Как приготовить ризотто с кальмарами
Рецепт ризотто с добавлением филе кальмаров на бульоне, в котором они варились....
Отзывы о рецепте
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт итальянского ризотто с лесными грибами.
Отличный рецепт:)
Обожаю лжеризотто
Очень вкусный рецепт лжеризотто, буду рада воспользоваться рецептом.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Прекрасный рецепт лжеризотто!
Лучше делать лжеризотто строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо еще раз ,oghickot, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Коллега приготовила лжеризотто.
Никогда вкуснее лжеризотто не пробовала!!!
Всем советую.
Будем пробовать!