Пряная индейка с виноградным ризотто

Рецепт пряной индейки с виноградным ризотто

Фотография пряной индейки с виноградным ризотто

Попробуйте приготовить рецепт ризотто с лососем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 383 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала ризотто с кукурузой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • индейка — 250 г
  • масло оливковое — 45 мл
  • масло растительное — 15 мл
  • вода — 230 мл
  • крахмал — 17 г
  • чеснок — 1 зубчик
  • вино красное сухое — 100 мл
  • соус соевый — 100 мл
  • рис — 105 г
  • сливки — 100 мл
  • сыр грана падано — 30 г
  • ананас свежий
  • перец болгарский
  • лук репчатый красный
  • лук репчатый
  • перец чили
  • корица
  • имбирь
  • виноград
  • кинза
  • лук зеленый
  • соль

Метод:

  1. Обжариваем нарезанные репчатый лук и чеснок в сотейнике с добавлением оливкового масла. Вливаем сухое красное вино. Засыпаем рис и вливаем воду. Добавляем нарезанный виноград, сливки и тертый сыр. Доводим до готовности.

  2. 2. Обжариваем нарезанные красный репчатый лук, болгарский перец и ананас на смеси растительного и оливкового масел. Добавляем перец чили и палочку корицы.

    пряная индейка с виноградным ризотто
  3. 3. Нарезаем филе индейки на фрагменты. Помещаем в сковороду к ананасам. Обжариваем до готовности. Вливаем соевый соус и воду. Вводим крахмал, разведенный водой.

    пряная индейка с виноградным ризотто
  4. 4. Выкладываем ризотто и индейку на тарелку. Украшаем ананасом, перцем чили, зеленым луком и кинзой. Приятного аппетита!

    пряная индейка с виноградным ризотто

Отзывы о рецепте

3.5 / 5
zinka99
zinka99

Столько нового узнала про пряную индейку с виноградным ризотто!
Спасибо!!

mina94
mina94

Спасибочки :)

edinsoure
edinsoure

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

leonikova_92
leonikova_92

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Куранова София
Куранова София

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт ризотто с морепродуктами.

Игуменщева Надежда
Игуменщева Надежда

Пасиба))
по рецепту делаю))

Одинцова Дария
Одинцова Дария

Мы тоже недавно первый раз делали пряную индейку с виноградным ризотто.

Рекомендуется для Вас

Ризотто с лисичками

Ризотто с лисичками

рис арборио - 150 г • бульон - 600 мл • вино белое - 100 мл • пармезан - 1 • масло сливочное - 1 ст.л. • оливковое масло - по вкусу...

Шоколадное ризотто

Рецепт приготовления шоколадного ризотто

Если заменить гхи (или сливочное масло) на маргарин, то блюдо перекочует в разряд постных (для выходного дня). Если хочется более "молочного" вкуса, можно вместо воды добавлять соевое...

Ризотто с кроликом

Ризотто с кроликом

Кролик (окорочка) 4 шт. • Шпик свиной 1/2 кг • Соус (чили, светлый) 4 ст.л. • Рис (арборио) 1 стак. • Лук репчатый (сладкий) 1 луковица • Вино белое 1/2 стак. • Масло оливковое 4 ст.л....

Ризотто с радиккио

Рецепт ризотто с радиккио

Если терпкий вкус радиккио красного салата кажется слишком сильным, подержите уже нарезанные листья 5 минут в кипящей воде, и вкус у него станет мягче. Затем все по рецепту. Вместо...

Ризотто с грибами

Ризотто с грибами

Ризотто с грибами готовят с 16 века. А я вот только сейчас собрался! Выходит вкусное постное блюдо с лесным ароматом грибов и кремовым вкусом сыра. Можно подавать и в качестве гарнира....

Ризотто с курицей

Простой рецепт ризотто с курицей

Это блюдо обязательно оценят те, кто следит за здоровым питанием. Ризотто с курицей, приготовленное по этому рецепту, получается очень ароматным и вкусным, устоять перед ним невозм...

Сладкое ризотто

Сладкое ризотто

морковь - 2 • масло сливочное - 2 г • капуста цветная - 200 г • рис - 1 стак. • изюм - 2 ст.л. • чернослив без косточек - 4 ст.л. • зелень - по вкусу...

Ризотто

Как приготовить ризотто

пармезан - 100 г • масло сливочное - 60 г • лук-шалот - 2 шт. • вино белое - 0,3 л • масло оливковое - 20 мл • соль морская - 5 г • рис карнароли - 300 г...