Барабулька запеченная

Рецепт барабульки запеченной

Фотография барабульки запеченной

Попробуйте приготовить рецепт горбуши, запеченной в рукаве. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 776 ккал
  • Кухня: Средиземноморская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала рыбу запеченную в конверте. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Филе барабульки 8 шт.
  • Оливковое масло 4 столовые ложки
  • Кедровые орехи 40 г
  • Лук 1 шт.
  • Каперсы 2 столовые ложки
  • Изюм 30 г
  • Помидоры черри 15 шт.
  • Оливки без косточек 40 г
  • Базилик 1 пучок
  • Мята по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый 1 г

Метод:

  1. Изюм промыть холодной водой и залить горячей. Оставить на 15-20 минут, отжать.

  2. Орехи обжарить на сухой сковороде. Луковицу почистить и порубить. Каперсы промыть и обсушить. Помидоры порезать на 4 части. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук, затем добавьте каперсы, орехи, изюм и оливки. Готовить 5-7 минут, добавить помидоры, перемешать и накрыть крышкой. Готовить 10 минут на медленном огне. Снять с огня. Мелко порубить базилик и мяту и добавить к соусу.

  3. Разогреть духовку до 180 градусов. Рыбу вымыть и обсушить. Выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, сбрызнуть маслом. Выложить сверху соус. Выпекать 5 минут.

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
lassollut2004
lassollut2004

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Шелухина Роза
Шелухина Роза

Барабулька запеченная — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

anka
anka

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

idofo2004
idofo2004

А мой муж любит готовить форель, запеченную с картофелем в сливках. Думаю, барабульку запеченную тоже нужно попробовать.

upofas1975
upofas1975

Спасибо rulolyi…)
барабульку запеченную только начала готовить:)

glubokova_71
glubokova_71

Рецепт интересный.
Попробую!

olyid
olyid

Сегодня буду готовить!

eprofa
eprofa

Готовила вчера барабульки запеченной по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Арина Наумчик
Арина Наумчик

Я, как большая любительница барабульки запеченной, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне барабульки запеченной выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

tiseed1984
tiseed1984

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт барабульки запеченной меня выручил!

Рекомендуется для Вас

Рыба, запеченная с квашеной капустой

Рыба, запеченная с квашеной капустой

Если у вас есть возможность приобрести свежую рыбку или же уже имеется удачный улов, то вы можете запечь ее с квашеной капустой в духовке. Такая рыба получается ароматной и сочной благодаря...

Зубатка, запеченная с овощами

Рецепт приготовления зубатки, запеченной с овощами

Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Петрушка 1 пучок • Филе зубатки 2 куска • Соль по вкусу • Лимон 1 шт. • Перец черный молотый по вкусу...

Дорада, запеченная с овощами

Дорада, запеченная с овощами

Дорадо 1 шт. • Корень сельдерея 1 шт. • Морковь 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Приправа для рыбы по вкусу • Измельченный укроп по вкусу • Рубленая петрушка...

Рыба, запеченная под шапкой

Рецепт рыбы, запеченной под шапкой

филе рыбы (замороженное) 1 кг • лук 2-3 шт. • сметана 1 стак. • зеленый горошек (замороженный) 1 упаковка...

Запеченная семга в духовке

Запеченная семга в духовке

В любых вариациях она получается вкусной. Семгу можно замариновать, сварить, пожарить, потушить и запечь. На приготовление блюда по этому рецепту у вас уйдет немного времени. Результат...

Рыба, запеченная в беконе

Простой рецепт рыбы, запеченной в беконе

Для этого рецепта подойдет нежирная белая рыба. Во время запекания из бекона вытапливается жир, не давая подсыхать рыбе, а сама рыба приобретает яркий копченый вкус и аромат. В этом...

Запеченная рыба с рисом

Запеченная рыба с рисом

Филе морской рыбы (примерно по 200 г) 2 шт. • Сыр фета 80 г • Яйца куриные 1 шт. • Рис 1 стак. • Лимонный сок 1 ч.л. • Сметана 1 ст.л. • Петрушка • Лимонная цедра • Соль и перец • Мука...

Рыба, запеченная в соли

Как приготовить рыбу, запеченную в соли

Рыба, запеченная в соли, - очень оригинальный рецепт, который я нашел в интернете. Решил попробовать. И скажу вам, получилось божественно!:)...