Капустный шницель

Рецепт капустного шницеля

Фотография капустного шницеля

Попробуйте приготовить рецепт соевого шницеля. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Простое и вкусное блюдо для завтрака.

Способ приготовления: Жарить.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 321 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала шницель из фарша. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • листья капусты 7 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • панировочный сухари 2 ст.л.
  • мука пшеничная 2 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
  • масло подсолнечное для жарки по вкусу

Метод:

  1. Листья белокочанной капусты отделить от кочерыжки, залить водой, посолить и довести до кипения. Варить 5 минут. Откинуть листья на дуршлаг и обдать холодной водой. Дать воде стечь.

  2. С помощью кухонного молотка немного отбить у листьев толстую часть, для того чтоб листья легко сворачивались. Свернуть листья конвертиком как голубцы, только без начинки.

    капустный шницель
  3. Подготовить 3 миски. В одну насыпать муку, в другой взбить яйцо, а в третью насыпать панировочные сухари. Поочередно опускать листья в каждую миску. Сначала обвалять в муке, обмануть в яйце и запанировать в сухарях.

    капустный шницель
  4. Разогреть в сковороде масло, выложить подготовленные шницели и жарить по 1-2 минуте с каждой стороны, затем еще раз перевернуть. Всего обжаривать 5-6 минут. Не забыть поперчить.

    капустный шницель
  5. Подавать шницели горячими самостоятельно или в качестве гарнира.

    капустный шницель
  6. Приятного аппетита!

    капустный шницель

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
Кира Татаринов
Кира Татаринов

Обязательно сделаю капустный шницель!!!

diana
diana

Вкусно)) меня захвалили

sofya
sofya

Когда в первый раз попробовала капустный шницель, мне не понравилось.

golen2002
golen2002

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

galya
galya

Скажу честно: не возлагала больших надежд на капустный шницель (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

adsimucel
adsimucel

А как Вы готовите recipefor.ru/goryachee/shnitsel/shnitsel-kapustny-s-syrom? Поделитесь секретом.

tiseed1984
tiseed1984

Огромное Вам спасибо!!!
капустный шницель — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

zoya98
zoya98

Очень хороший и вкусный рецепт капустного шницеля, оценили и полюбили, спасибо!

teana
teana

ОЛЯ, спасибо за рецепт! Очень люблю капустный шницель!

Элла Агабекова
Элла Агабекова

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

yasya81
yasya81

Отлична идея!

Василина Бояндина
Василина Бояндина

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

valentina76
valentina76

Вкус капустного шницеля просто потрясающий!
Будем повторять.

Рекомендуется для Вас

Шницель капустный с сыром

Шницель капустный с сыром

Желаете отведать вегетарианский шницель? Приготовьте его из белокачанной капусты, уверен, результат вас не разочарует! Шницель получается хрустящим, сочным и очень насыщенным. Реко...

Шницель по-министерски

Рецепт приготовления шницеля по-министерски

куриное филе или филе индейки 400 г • яйца 2 шт. • вчерашний батон или белый хлеб (без корок) 120 г • растительное+сливочное масло для жарки • соль • свежемолотый перец...

Шницель по-цыгански

Шницель по-цыгански

яйца куриные - 4 шт. • ветчина - по вкусу • сыр - по вкусу • мука - по вкусу • сухари - по вкусу • масло подсолнечное - по вкусу...

Греческий шницель

Рецепт греческого шницеля

Греческий шницель ничем не отличается от австрийского. Откуда собственно это блюдо и произошло. Та же тонко нарезанная телятина, та же панировка. Но греки добавляют свою изюминку -...

Шницель по-венски

Шницель по-венски

Некоторые блюда кажутся намного сложнее в исполнении, чем есть на самом деле. Такая ситуация произошла с тем, когда я узнала, как приготовить шницель по-венски на сковороде. Пробуйте...

Чешский шницель

Простой рецепт чешского шницеля

В оригинале чешский шницель готовится из телятины, но встречаются рецепты, где используется свинина. Этот шницель приготовлен из хорошего кусочка свинины, запанированного и обжаренного...

Шницель говяжий

Шницель говяжий

Этот шницель готовится не из традиционной телятины или свинины, а из говядины. Получается очень вкусное и хорошее блюдо для ужина или обеда. Дополнительно можно приготовить пряный томатный...

Шницель

Как приготовить шницель

мука • масло растительное • соль • приправы (по вкусу) • 700г свиной корейки • 2 яйца...