Шницель капустный с сыром

Рецепт шницеля капустного с сыром

Фотография шницеля капустного с сыром

Попробуйте приготовить рецепт свиного шницеля с сыром и яйцом в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Желаете отведать вегетарианский шницель? Приготовьте его из белокачанной капусты, уверен, результат вас не разочарует! Шницель получается хрустящим, сочным и очень насыщенным. Рекомендую!

Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт шницеля,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на новый год.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 302 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Перед вами - простой рецепт приготовления шницеля капустного с сыром. Сыр выступает в качестве начинки, иногда добавляют грибы, но это уже на любителя. Готовые шницели подаются к столу со сметаной, аджикой или острым соусом. Удачи!

Недавно пробовала капустный шницель. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Капустные листы — 7 шт.
  • Сыр твердый — 200 г
  • Сметана — 200 мл
  • Мука — 3 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Специи — По вкусу (перец, куркума, карри)
  • Панировочные сухари — По вкусу (или манка)

Метод:

  1. Для начала нужно сварить капусту, отделив листья от кочана. Варить в кипящей подсоленной воде, примерно 10 минут. Листья должны быть мягкими, но не рваться.

  2. Сыр нарезаем прямоугольными ломтиками.

    шницель капустный с сыром
  3. Смешиваем сметану с мукой, солью и специями.

    шницель капустный с сыром
  4. Заворачиваем ломтик сыра в капустный лист. Сворачивать нужно конвертиком, как на голубцы.

    шницель капустный с сыром
  5. Обваляйте шницель в муке, затем окуните в кляр и еще раз обваляйте в панировочных сухарях или манке.

    шницель капустный с сыром
  6. Обжариваем на масле с двух сторон до хрустящей румяной корочки.

    шницель капустный с сыром
  7. Приятного аппетита!

    шницель капустный с сыром

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
sunta
sunta

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

lisyeva_91
lisyeva_91

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

valentina76
valentina76

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

amyetutho
amyetutho

Девочки, давайте поговорим про капустный шницель с томатным соусом. Сегодня приготовила, понравилось.

balabanova_98
balabanova_98

Вчера был день шницеля капустного с сыром.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

zoya80
zoya80

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

alanzet1998
alanzet1998

Asitore1976, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

gradova_75
gradova_75

Приготовила шницель капустный с сыром по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

owond2005
owond2005

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо asitore1976 за отличные и простые рецепты!

katya71
katya71

Сегодня приготовила шницель капустный с сыром,очень вкусно!
asitore1976 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Рекомендуется для Вас

Шницель из говядины

Шницель из говядины

Говядина - 200 г • Яйцо - 1 шт. • Сметана - 1 ч.л. • Мука - 1,5 ст.л. • Сухари панировочные - 2 ст.л. • Масло подсолнечное - 70 мл • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу...

Шницель по-цыгански

Рецепт приготовления шницеля по-цыгански

яйца куриные - 4 шт. • ветчина - по вкусу • сыр - по вкусу • мука - по вкусу • сухари - по вкусу • масло подсолнечное - по вкусу...

Шницель по-римски

Шницель по-римски

Если Вы любите сыр так как люблю его я.то это блюдо для ВАС....

Шницель Пражский

Рецепт шницеля пражского

телятина — 400 г • сало — 50 г • яйцо — 1 шт. • молоко — 120 мл • ветчина — 50 г • мука — 45 г • горошек зеленый • вишня консервированная • картофель • соль • черный перец...

Чешский шницель

Чешский шницель

В оригинале чешский шницель готовится из телятины, но встречаются рецепты, где используется свинина. Этот шницель приготовлен из хорошего кусочка свинины, запанированного и обжаренного...

Шницель говяжий

Простой рецепт шницеля говяжий

Этот шницель готовится не из традиционной телятины или свинины, а из говядины. Получается очень вкусное и хорошее блюдо для ужина или обеда. Дополнительно можно приготовить пряный томатный...

Свиной шницель

Свиной шницель

свинина (свиная шея или корейка) • картофель молодой • сухари панировочные • лук репчатый • чеснок • соль • мука • лимон • яйцо...

Шницель

Как приготовить шницель

мука • масло растительное • соль • приправы (по вкусу) • 700г свиной корейки • 2 яйца...