Новые рецепты
Жаркое
Жаркое из индейки со стручковой фасолью
На сайте не работает поиск рецептов уже месяца 2, поэтому даже не знаю, есть ли что-то похожее. Точнее, похожее точно есть, но будет еще и мой вариант. Приболела я тут, но функцию организма...
Жаркое
Жаркое из индейки с тимьяном и паприкой
картофель 700 г • филе индейки 500 г • перец сладкий болгарский 2 шт. • лук репчатый 2 шт. • чеснок 3 зубчика • петрушка 3 ст.л. • масло растительное 2 ст.л. • масло сливочное 2 ст.л....
Попробуйте приготовить рецепт жаркого в горшочке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Классическое жаркое по-домашнему.
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 901 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала жаркое из поросенка. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- индейка филе - 750 г
- картофель - 1 кг
- морковь - 2 шт.
- помидоры - 3 шт.
- шампиньоны - 7 шт.
- хлопья пармезана - 150 г
- базилик свежий - по вкусу
- чеснок - 1 долька
- лук репчатый - 1 шт.
- специи для птицы - по вкусу
- сметана - 4 ст.л.
Метод:
-
Филе индейки режем на небольшие кусочки толщиной 1-2 см, отбиваем. Немного солим, перчим и слегка сбрызгиваем оливковым маслом. Обжариваем на сильном огне до образования румяной корочки с каждой стороны по 1-2 минуте, не больше.
-
Кубиками режем лук, морковь, помидоры, картофель, шампиньоны. Картошку, шампиньоны обжариваем по отдельности на среднем огне. В шампиньоны при жарке добавляем зубчик чеснока.
-
В сковороду, где жарили индейку, высыпаем лук, добавляя пару столовых ложек оливкового масла. Лук впитывает аромат мяса. Обжариваем до золотистого цвета. Добавляем морковь, минут через 10 помидоры и зелень, приправы по вкусу (у меня ореховая). Тушим на медленном огне. Солим, перчим, добавляем 4 столовые ложки сметаны. Хорошо перемешиваем. Добавляем горсть пармезана. Даем настояться и добавляем картофель, индейку и шампиньоны. Очень сытно и вкусно!
Рекомендуется для Вас
Жаркое в скороварке
Если вы - счастливый обладатель скороварки, делюсь с вами быстрым и простым рецептом жаркого в скороварке! Получается очень вкусное, сытное и ароматное блюдо, к тому же, без особых...
Рецепт приготовления жаркого по-домашнему
Вкусное и сытное блюдо для домашнего ужина или обеда....
Жаркое из капусты
Аппетитное и ароматное блюдо. Капуста хорошо сочетается с овощами и специями. Жаркое из капусты - отличное блюдо на все случаи жизни. Попробуйте, не пожалеете!...
Рецепт жаркого из печени
Очень вкусно получилось, а с картофельным пюре вообще класс....
Жаркое под сыром
Куриное филе с шампиньонами под сочной сырной корочкой не оставит никого равнодушным....
Простой рецепт жаркого с фасолью
Сытное блюдо, подойдет как основное для большой семьи. Обжаренное мясо с ароматом базилика, поданное с фасолью....
Грибное жаркое
Последняя постная неделя) Сил уже не хватает и есть хочется все сильнее и сильнее) Жаркое я заправляла постным майонезом, а если не поститься, то замечательно можно добавить сметану,...
Как приготовить жаркое
картофель 1 кг • свинина 400 г • лук 150 г • морковь 150 г • чеснок 1 зубчик • томатная паста 3 ст.л. • лавровый лист 3 шт. • мясной бульон (или бульонный кубик) 500 мл или 1 шт. •...
Отзывы о рецепте
Офигительно вкусно!!!
Очень очень вкусно получилось!!!
Сижу сейчас, доедаю жаркое из индейки с пармезаном.
Очень вкусно, мне понравилось.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
http://recipefor.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-v-skorovarke для любителей жаркое из индейки с пармезаном.
Tesoro, спасибо огромное за рецепт жаркого из индейки с пармезаном!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Tesoro …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Спасибо, рецептик замечательный
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать жаркое из индейки с пармезаном, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Когда делала жаркое из индейки с пармезаном и не сомневалась, что получится вкусно!
Жаркое из индейки с пармезаном конечно на любителя.
Но понравилось.
Спасибо за удивительные рецепты!