Новые рецепты
Жаркое
Жаркое в скороварке
Если вы - счастливый обладатель скороварки, делюсь с вами быстрым и простым рецептом жаркого в скороварке! Получается очень вкусное, сытное и ароматное блюдо, к тому же, без особых...
Попробуйте приготовить рецепт жаркого под сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Повод приготовления рецепта: Ужин, Новый год.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт жаркого, рецепты на ужин, рецепты на новый год.
- Время: 2 ч
- Порций: 6
- Калорий: 199 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала жаркое из кролика. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- филе индейки 400 г
- картофель 1 кг
- маслята 400 г
- лук 2 шт.
- морковки сладкие 400 г
- масло подсолнечное 3 ст.л.
- бульон грибной 200 мл
- соль и перец по вкусу
- чеснок 6 зуб.
Метод:
-
Подготовим филе помоем, очистим от пленок.
-
Обжарим целый кусок на большом огне до золотистой корочки.
-
Маслята помоем, почистим и проварим вместе с маленькой луковицей минут 25-30. Откинем грибы на дуршлаг, грибной бульон оставим.
-
Далее обжарим грибы вместе с порезаным луком до золотистого цвета лука.
-
Картошку хорошо моем и нарезаем крупными кусками.
-
Филе индюшки также режем кусочками. Что касается мяса тут мне всегда пушистые помощники подсказывают)
-
Сахарную морковочку моем
-
И начинаем все выкладывать в кастрюлю мясо, картофель, морковку, лук с маслятами, мелко нарезанный чеснок, соль и перец. Добавляем грибной бульон. Накрываем крышкой или фольгой и отправляем в разогретую до 180 духовку на 50 минут.
-
Наше жаркое готово)
Рекомендуется для Вас
Ирландское жаркое
Вместо куриного можно использовать овощной или мясной бульон....
Рецепт приготовления пикантного жаркого
Скоро праздники и я хочу предложить свой рецепт праздничного горячего блюда. Это жаркое из картофеля со сладким ароматным перцем и мясными рулетиками с черносливом. Блюдо получается...
Жаркое из курицы
Жаркое из курицы с картошкой в духовке....
Рецепт жаркого с овощами
У каждой хозяйки есть свой рецепт жаркого, и все они хоть чем-то, но отличаются. Предлагаю Вам свой вариант...
Жаркое с фасолью
Сытное блюдо, подойдет как основное для большой семьи. Обжаренное мясо с ароматом базилика, поданное с фасолью....
Простой рецепт грибного жаркого
Последняя постная неделя) Сил уже не хватает и есть хочется все сильнее и сильнее) Жаркое я заправляла постным майонезом, а если не поститься, то замечательно можно добавить сметану,...
Русское жаркое
говядина — 600 г • картофель • морковь • лук репчатый — 2 шт. • масло сливочное — 60 г • бульон • сметана — 120 г • вино красное сухое — 100 мл • лавровый лист • черный перец • соль...
Как приготовить жаркое
картофель 1 кг • свинина 400 г • лук 150 г • морковь 150 г • чеснок 1 зубчик • томатная паста 3 ст.л. • лавровый лист 3 шт. • мясной бульон (или бульонный кубик) 500 мл или 1 шт. •...
Отзывы о рецепте
Спасибо, Сотникова!
Ваш рецепт жаркого с индюшкой и маслятами всё-таки самый лучший из всех!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Сотникова!!!
Я слабо разбираюсь в жарком с индюшкой и маслятами, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Очень простой рецепт жаркого с индюшкой и маслятами, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть жаркого с индюшкой и маслятами из магазина.;)
Спасибо Вам, Сотникова, за рецепты.
Сотникова, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Привет всем, случайно узнала о http://recipefor.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-v-skorovarke, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Приготовила жаркое с индюшкой и маслятами-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!