Жаркое с цветной капустой в горчичном соусе

Рецепт жаркого с цветной капустой в горчичном соусе

Фотография жаркого с цветной капустой в горчичном соусе

Попробуйте приготовить рецепт жаркого с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт жаркого,  классические рецепты.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 146 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала жаркое из индюшатины. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • капуста цветная 200 г
  • морковь 2 шт.
  • картофель 4 шт.
  • сыр (твердый) 50 г
  • горчица 20 г
  • мед 1 ст.л.
  • йогурт 150 г
  • пряности 1 ч.л.
  • масло оливковое 1 ст.л.

Метод:

  1. Приготовить ингредиенты. Особую пикантность этому блюду придает горчица, что в сочетании с медом и пряностями создает особый, чуть островатый вкус и весьма подходит к гармонии выбранных нейтральных овощей.

  2. В жаропрочную форму выложить подготовленные овощи - порезанную не тонкими кружками морковь, картофель достаточно крупными кусочками и разобранную на соцветия цветную капусту.

    жаркое с цветной капустой в горчичном соусе
  3. Подготовить заправочный соус из биойогурта, меда и горчицы. Добавить пряности и соль. Тщательно перемешать и ввести к овощам. Еще раз аккуратно распределить соус в ингредиентах блюда.

    жаркое с цветной капустой в горчичном соусе
  4. Добавить оливковое масло и немного воды. Закрыть фольгой для запекания и отправить в духовку на 20-25 минут в зависимости от особенностей духового шкафа.

    жаркое с цветной капустой в горчичном соусе
  5. Вынуть из духовки и присыпать потертым сыром. Подавать со свежими овощами и зеленью. Жаркое из цветной капусты замечательно выполнит роль обеденного летнего блюда. Приятного аппетита!

    жаркое с цветной капустой в горчичном соусе

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
elaldor1990
elaldor1990

Спасибо, рецептик замечательный

Кожушко Женя
Кожушко Женя

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Ириша Тихонова
Ириша Тихонова

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

alisa74
alisa74

Недавно пробовала очень вкусный рецепт жаркого recipefor.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить жаркого с цветной капустой в горчичном соусе.

Чашкова Таня
Чашкова Таня

Девочки, жаркое с цветной капустой в горчичном соусе — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Мэри Трубчик
Мэри Трубчик

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю жаркое с цветной капустой в горчичном соусе)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

aleksandra
aleksandra

Давненько мы с подругой пробовали приготовить жаркое с цветной капустой в горчичном соусе на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что жаркое с цветной капустой в горчичном соусе — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила жаркое с цветной капустой в горчичном соусе.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Вика Ренжина
Вика Ренжина

Искала жаркое с цветной капустой в горчичном соусе, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

comonomyo1979
comonomyo1979

Жаркое с цветной капустой в горчичном соусе очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

1antig
1antig

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Рекомендуется для Вас

Жаркое из кролика

Жаркое из кролика

Жаркое из кролика готовится в духовке. Мясо получается очень нежным, вкусным. Правда, мариновать тушку кролика придется сутки или, если у вас есть время, двое суток. Но оно того стоит!...

Пикантное жаркое

Рецепт приготовления пикантного жаркого

Скоро праздники и я хочу предложить свой рецепт праздничного горячего блюда. Это жаркое из картофеля со сладким ароматным перцем и мясными рулетиками с черносливом. Блюдо получается...

Жаркое из курицы

Жаркое из курицы

Жаркое из курицы с картошкой в духовке....

Жаркое под сыром

Рецепт жаркого под сыром

Куриное филе с шампиньонами под сочной сырной корочкой не оставит никого равнодушным....

Жаркое с овощами

Жаркое с овощами

У каждой хозяйки есть свой рецепт жаркого, и все они хоть чем-то, но отличаются. Предлагаю Вам свой вариант...

Грибное жаркое

Простой рецепт грибного жаркого

Последняя постная неделя) Сил уже не хватает и есть хочется все сильнее и сильнее) Жаркое я заправляла постным майонезом, а если не поститься, то замечательно можно добавить сметану,...

Русское жаркое

Русское жаркое

говядина — 600 г • картофель • морковь • лук репчатый — 2 шт. • масло сливочное — 60 г • бульон • сметана — 120 г • вино красное сухое — 100 мл • лавровый лист • черный перец • соль...

Жаркое

Как приготовить жаркое

картофель 1 кг • свинина 400 г • лук 150 г • морковь 150 г • чеснок 1 зубчик • томатная паста 3 ст.л. • лавровый лист 3 шт. • мясной бульон (или бульонный кубик) 500 мл или 1 шт. •...