Зразы из куриного филе с шампиньонами
Фотография зраз из куриного филе с шампиньонами
Новые рецепты
Зразы
Зразы из баклажанов
Рецепт приготовления зраз из баклажанов. Овощные зразы - блюдо довольно оригинальное и очень вкусное....
Зразы
Зразы картофельные
500 г фарша свинно-говяжего • 2-2.5 кг картофеля • 2-3 больших луковицы • 3 - 4 зубчика чеснока • перчик и имбирь...
Попробуйте приготовить рецепт зраз с луком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт зраз, домашние рецепты.
- Время: 90 мин
- Порций: 8
- Калорий: 248 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала зразы из куриного филе с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- куриные грудки 750 г
- шампиньоны (опята/вешенки) 250 г
- лук репчатый 100 г
- масло растительное 60 мл
- яйца 2 шт.
- сухари панировочные 6 ст.л.
- соль 1,5 ч.л.
- перец черный молотый 1/2 ч.л.
Метод:
-
Нашинковать мелко лук, обжарить до прозрачного состояния, добавить нарезанные грибы, посолить. Жарить около10 минут, постоянно размешивая до готовности грибов (жидкость должна испариться).
-
Нарезать грудки на кусочки, измельчить блендером или мясорубкой, вбить в фарш яйцо, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
-
Взбить второе яйцо, насыпать панировочные сухари в широкую плоскую емкость, фарш разделить на 6 частей. Сформовать из фарша шарик, сжать его в сантиметровую лепешку. Положить в центр грибную начинку, тщательно залепить края
-
Сформовать зразу овальной формы, окунуть в яйцо, обвалять в панировочных сухарях, обжарить в масле. Переложить зразы из куриного филе с шампиньонами в форму, запечь около 20 минут при 180 градусах.
Рекомендуется для Вас
Зразы Беловежские
Предлагаю попробовать блюдо белорусской кухни очень вкусные зразы из свиных эскалопов с начинкой из горошка, ветчины и лука. В начинку можно добавить немного тертого сыра. Думаю, что...
Рецепт приготовления зраз из говядины
Зразы из говядины простое традиционное славянское блюдо из мяса, приготовленное наоборот. Если классические зразы готовят, заворачивая мясную начинку в картофельное тесто, то эти зразы...
Зразы по-литовски
Зразы по-литовски (их еще иногда называют "цеппелинами") - вкуснейшее блюдо, котрое можно готовить на каждый день. Зразы готовят для праздничного стола, в таком случае украсьте их зеленью...
Рецепт зраз по-польски
Вообще, зразы готовят и в Украине, и в России, и в Литве, и в Белоруссии. Вот и поляки тоже знают толк в этом блюде, как оказалось! С удовольствием поделюсь классическим рецептом зраз...
Зразы с грибами
700г телятины с косточкой • 500г свинины • 300г шампиньонов • 1 большая луковица • 3 яйца • немного булки • соль • перец • панировочные сухари • 50г сливочного масла • растительное...
Простой рецепт зраз с омлетом
Если вы еще никогда не пробовали это потрясающее блюдо, то я с удовольствием поделюсь с вами своим рецептом зраз с омлетом - они, несомненно, стоят вашего внимания....
Зразы Хочу еще
Оригинальные зразы не только вкусные, но и очень праздничные! Попробуйте)...
Как приготовить зразы рыбные
Зразы рыбные будем готовить с вареным яйцом в качестве начинки. В принципе, приготовление рыбных зраз совсем не отличается от приготовления мясных, за исключением того, что фарш понадобится...
Отзывы о рецепте
Nedis, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант зраз из куриного филе с шампиньонами.
Мне он нравится больше других.
Nedis спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят зразы беловежские.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Прикольный рецепт
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!