Попробуйте приготовить рецепт гречки в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Сытное и очень вкусное мясное блюдо, приготовленное в духовке, наверняка понравится вашим близким. Отличный вариант семейного ужина.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гречневой, классические рецепты, рецепты в духовке, каша в духовке.
Недавно пробовала гречку. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Сочетание мяса и гречки - традиционное и очень вкусное. Существует множество рецептов приготовления и в кастрюле, и на сковороде, и в мультиварке. Но все же самые вкусные блюда, мне кажется, получаются в духовке. Предлагаю вам приготовить замечательное блюдо - гречку с говядиной в духовке.
Итак, возьмем нужные нехитрые продукты по списку. Овощи вы можете выбрать на свое усмотрение, но все же лук и морковь советую использовать обязательно. Вполне уместными будут и ваши любимые травы, а вот специи с ярким вкусом использовать не рекомендую, чтобы они не перебили чудесный аромат самого блюда.
На растительном масле обжарим нарезанную на кусочки говядину. Огонь делайте сильным, чтобы мясо сразу обжарилось и осталось сочным.
Добавим к зарумянившемуся мясу нарезанный лук, перемешаем и обжарим вместе 2-3 минуты.
Возьмем горшочки или единую форму для запекания. Если у вашей формы нет крышки, используйте фольгу. Выложим в форму мясо с луком. Если вы готовите в горшочках - разделите мясо и другие продукты соответственно.
Выложим сверху мелко нарезанную морковь.
Сладкий перец использовать не обязательно, но с ним вкуснее. Посолим и поперчим, я использовала еще немного паприки.
Теперь выложим промытую гречку, добавим воды или бульона из расчета 2:1 к гречке по объему. Помидор мелко порежем, добавим измельченный чеснок, немного подсолим.
Накроем форму крышкой и поставим в духовку примерно на 40 минут при температуре 190 С. Минут через 30 проверьте на готовность, приоткрыв крышку и проверив количество воды. Когда вся вода испарится - блюдо готово.
Гречка с говядиной в духовке получилась рассыпчатой, очень вкусной, пропитанной соками мяса и овощей. Говядина приготовилась отлично, стала нежной и мягкой. Подавайте блюдо с пылу с жару, украсив зеленью. Думаю, приготовив гречку с говядиной в духовке один раз, вы внесете это блюдо в число любимейших!
Приятного аппетита! На здоровье!
Гречка с курицей в духовке
Второе из гречки с курицей под сметанно-сырным соусом. Вкусно, быстро, сытно....
Рецепт приготовления гречки с фаршем в духовке
Рецепт, как приготовить гречку с фаршем в духовке, одно из лучших решений для приготовления вкусного, интересного и сытного гарнира на ужин или к обеду. Такое блюдо частенько выручает...
Гречка в микроволновке
Такой рецепт приготовления гречки нашли, когда у нас из всей кухонной техники была доступна только микроволновка, и с тех пор используем только его для варки риса и гречки. Гречку раньше...
Рецепт гречки с шампиньонами
Простой рецепт приготовления гречки с грибами, луком и морковью. Грибы можно использовать сезонные лесные или шампиньоны....
Гречка на сковороде
Разнообразить ужин можно всегда, стоит лишь держать в запасе хотя бы стакан гречки. «Царица круп» не только питательна, но и очень проста в приготовлении, ведь с ней сочетаются и грибы,...
Простой рецепт гречки по-купечески
Гречка по-купечески приготовлена с фаршем в духовке - вкусно, даже очень! Мои домашние съели всю кастрюлю....
Гречка с подливкой
Всеми любимая гречневая каша может стать еще вкуснее, если к ней добавить дополнительные ингредиенты. Например, я с вами поделюсь тем, как приготовить гречку с подливкой....
Как приготовить гречку с брокколи
Давайте добавим в привычную кашу что-то новенькое. Попробуем разбавить ее овощами. А как приготовить гречку с брокколи, прочитайте ниже. Получается сытно, а готовится просто....
Отзывы о рецепте
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Sugrion1989, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Sugrion1989, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом гречки с говядиной в духовке.
Столько восхищений от гостей!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Думаю, что-то похожее - гречка по-купечески со свининой в духовке.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.