Медальоны из оленины в кофейном соусе

Рецепт медальонов из оленины в кофейном соусе

Фотография медальонов из оленины в кофейном соусе

Попробуйте приготовить рецепт макарон в сливочном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Для разнообразия вкуса вместо шоколада добавьте немного меда и обжаренных грибов.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кофе,  энергетические напитки,  шоколадные коктейли,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 376 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала фасоль в томатном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Оленина 700 г
  • Вода 300 мл
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Горький шоколад 10 г
  • Черный кофе растворимый 1 ч.л.

Метод:

  1. Мясо нарезать медальонами, посыпать солью и молотым перцем по вкусу. Обжарить на разогретом растительном масле по 3 мин с каждой стороны, затем вынуть и завернуть в фольгу.

  2. Воду влить в сковороду, добавить MAGGI ДОМАШНЮЮ ПОДЛИВУ МЯСНУЮ, перемешать и довести до кипения. Добавить черный кофе, шоколад и подождать, пока расплавится. Мясо подавать вместе с соусом.

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
ilenganta
ilenganta

Я делала почти так же, было очень вкусно.

ithuntut
ithuntut

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

olya
olya

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим медальоны из оленины в кофейном соусе, спасибо огромное за рецептик!!!!

Алена Ходасевич
Алена Ходасевич

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

urara
urara

маринованный в кофе и соевом соусе бифштекс - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

enedsins2001
enedsins2001

Endedouto, аппетитно - чудо!

hofat
hofat

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

tonispise
tonispise

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила медальоны из оленины в кофейном соусе на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

aleksandra85
aleksandra85

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела медальоны из оленины в кофейном соусе.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Рекомендуется для Вас

Фрикадельки в сливочном соусе

Фрикадельки в сливочном соусе

Эти изумительные мясные шарики покорят всех любителей вкусно покушать. А сырно-сливочный соус отлично подчеркнет вкус мяса. К тому же, приготовление этого блюда не отнимет у вас слишком...

Свиные ребра в кофейном соусе

Рецепт приготовления свиных ребер в кофейном соусе

Нежное и очень вкусное, ароматное мясо в пикантном соусе понравится вашим близким, удивите их необычным блюдом....

Фрикадельки в соусе из оливок

Фрикадельки в соусе из оливок

чеснок сушенный измельченный • соль - по вкусу • оливки - 150 г • петрушка сушенная измельченная • луковица - 0,5 шт. • масло оливковое для жарки • мука - 3 ст.л. • говяжий фарш - 300...

Тефтели в соусе Кефтедес

Рецепт тефтелей в соусе кефтедес

В качестве разнообразия традиционных мясных блюд хочу предложить повторить в домашних условиях этот рецепт. Вашему вниманию представляю пошаговый процесс, как приготовить тефтели в...

Креветки в соусе песто

Креветки в соусе песто

Тигровые креветки 1 кг • Чеснок 7 зубчиков • Красный перец чили 2 г • Сливочное масло 30 г • Тертый сыр пармезан 80 г • Сливки 33%-ные 500 мл • Листья петрушки 50 г • Зеленый базилик...

Фрикадельки в соусе

Простой рецепт фрикаделек в соусе

Чтобы разнообразить меню на каждый день, хочу предложить интересный и совсем несложный рецепт. Нежные, сочные мясные фрикадельки отлично подойдут к любому гарниру. А с соусом они просто...

Рагу из оленины

Рагу из оленины

Похоже, что самое вкусное мясное блюдо, которое я ел в своей жизни - это рагу из оленины. Рецепт переполнен тонкостями и секретами, зная которые можно приготовить сказочно вкусное блюдо...