Попробуйте приготовить рецепт домашнего майонеза. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Все знают, что домашний майонез намного вкуснее и полезнее магазинного. Однако не все решаются его готовить из-за использования сырых яиц сальмонелла, к сожалению, не дремлет. Предлагаю вам простой рецепт домашнего майонеза без яиц с его помощью вы в считанные минуты приготовите этот вкуснейший соус без всякого риска для здоровья.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт домашнего майонеза, домашние рецепты, домашние соусы, рецепты французской кухни.
Такой майонез по вкусу практически ничем не отличается от обычного, поверьте! Домашний майонез без яиц прекрасно подойдет в качестве заправки для салатов, бутербродов и разнообразных закусок. Приготовить его очень просто единственное необходимое условие, это наличие погружного блендера.
Недавно пробовала майонез домашний. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Продукты, которые понадобятся для приготовления домашнего майонеза без яиц. Молоко и растительное масло должны быть одинаковой температуры.
Соединяем молоко и масло в высоком узком стакане.
Опускаем в стакан блендер и начинаем взбивать.
Взбиваем на высокой скорости, постепенно поднимая блендер. Буквально через минуту, а то и меньше, молоко и масло превратятся в пышную однородную эмульсию.
Добавляем остальные ингредиенты горчицу, соль, сахар, лимонный сок и опять взбиваем.
Через 20 секунд получаем вот такой майонез плотный, красивый и очень вкусный.
Единственное отличие такого майонеза от обычного чуть более светлый оттенок. Если вы хотите получить майонез привычного желтого цвета добавьте в него куркуму или шафран и тщательно перемешайте. ну и другие специи - перец, пряные травы - не возбраняются:)
Домашний майонез без яиц готов. Приятного аппетита!
Домашний майонез на перепелиных яйцах
Отличный и вкусный домашний майонез на перепелиных яйцах! Очень вкусный домашний майонез на перепелиных яичках. Можно добавить натертый огурчик свежий или кислый, укропчик - и будет...
Рецепт приготовления домашнего майонеза в индийском стиле
Я уже не раз говорила о том, что на основе немногочисленных базовых соусов вроде майонеза или бешамеля можно готовить огромное количество производных, с разными вкусами и характеристиками....
Домашний майонез за 1 минуту
Многие из нас предпочитают домашний майонез. Но вряд ли многих вдохновляет пусть не столь сложный, однако скрупулезный и довольно длинный способ его приготовления. Тогда выручит рецепт...
Рецепт домашнего майонеза на желтках
Яичный желток 3 шт. • Растительное масло 150 мл • Горчица 1 ч.л. • Лимонный сок 5 ч.л. • Сахар 1/2 чайной ложки • Соль 1/2 чайной ложки...
Домашний майонез с горчицей
Очень вкусный домашний майонез. Быстро и вкусно) Полезный, без химикатов!...
Простой рецепт майонеза домашнего в блендере
Хочу поделится моим универсальным рецептом вкусного домашнего майонеза. Готовится он за считанные минуты! А специи, чеснок или другие добавки можно ввести в готовый майонез. Смотрите,...
Быстрый домашний майонез
Любимый очень многими соус, который можно сделать дома за считанные минуты при помощи блендера. Это мало того, что просто, да еще и выглядит захватывающе, как практические занятия по...
Как приготовить домашний постный майонез
мука - 5 ст.л. • подсолнечное масло 100 г • уксус 6% - 2 ст.л. • горчица - 1 ч.л. • сахар 1,5 ч.л. • соль - 1,5 ч.л. • перец черный 1 щепотка • вода - 1 стак. • авокадо 2 шт. • оливковое...
Отзывы о рецепте
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт домашнего майонеза без яиц меня выручил!
Я сделала домашний майонез без яиц, все получилось очень даже..!
yaigsanol, спасибо большое!!
Домашний майонез без яиц готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
домашний майонез без яиц у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что домашний майонез без яиц не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту домашний майонез без яиц, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Yaigsanol! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Спасибо, за рецептик домашнего майонеза без яиц. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - домашний майонез за 1 минуту.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо, yaigsanol!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим домашний майонез без яиц как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Yaigsanol, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Домашний майонез без яиц супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за домашний майонез без яиц:)))
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Yaigsanol — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно домашний майонез без яиц будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))