Домашние соусы

Соусы

Рецепт томатной пасты домашней с яблоками

Настоящая, из натуральных продуктов домашняя томатная паста! Хорошо, когда знаешь из чего состоят продукты, из которых мы готовим для семьи. Хочется, что бы все было натуральным и полезным....

Домашний майонез

Рецепт приготовления домашнего майонеза

Вся прелесть приготовления майонеза в домашних условиях состоит в точном соблюдении технологии. Майонез состоит из яичной смеси и оливкового масла, но масло нужно добавлять буквально...

Домашний майонез

Майонез домашний

Майонез - простой в приготовлении универсальный соус. Очень популярный! Мы привыкли покупать его, но, поверьте, приготовить майонез в домашних условиях просто! И уйдет на это 10 минут....

Домашний майонез

Рецепт майонеза домашнего в блендере

Хочу поделится моим универсальным рецептом вкусного домашнего майонеза. Готовится он за считанные минуты! А специи, чеснок или другие добавки можно ввести в готовый майонез. Смотрите,...

Домашний майонез

Простой рецепт домашнего майонеза с горчицей

Очень вкусный домашний майонез. Быстро и вкусно) Полезный, без химикатов!...

Домашний майонез

Как приготовить домашний постный майонез

мука - 5 ст.л. • подсолнечное масло 100 г • уксус 6% - 2 ст.л. • горчица - 1 ч.л. • сахар 1,5 ч.л. • соль - 1,5 ч.л. • перец черный 1 щепотка • вода - 1 стак. • авокадо 2 шт. • оливковое...

Домашний майонез

Рецепт домашнего майонеза на курином яйце с чесноком и зеленью

Для заправки салатов используйте домашний майонез на курином яйце с чесноком и зеленью. Приготовите вы его быстро и просто. А вот качество и вкус такого майонеза - отличнейшие!...

Домашний майонез

Домашний майонез в индийском стиле

Я уже не раз говорила о том, что на основе немногочисленных базовых соусов вроде майонеза или бешамеля можно готовить огромное количество производных, с разными вкусами и характеристиками....

Домашний майонез

Простой рецепт домашнего майонеза на желтках

Яичный желток 3 шт. • Растительное масло 150 мл • Горчица 1 ч.л. • Лимонный сок 5 ч.л. • Сахар 1/2 чайной ложки • Соль 1/2 чайной ложки...

Домашний майонез

Рецепт быстрого домашнего майонеза

Любимый очень многими соус, который можно сделать дома за считанные минуты при помощи блендера. Это мало того, что просто, да еще и выглядит захватывающе, как практические занятия по...

Домашний майонез

Как приготовить домашний майонез на перепелиных яйцах

Отличный и вкусный домашний майонез на перепелиных яйцах! Очень вкусный домашний майонез на перепелиных яичках. Можно добавить натертый огурчик свежий или кислый, укропчик - и будет...

Домашний майонез

Рецепт приготовления домашнего майонеза с запеченым чесноком и перцем

Сладкий перец 1 шт. • Яичный желток 3 шт. • Чеснок 3 зубчика • Перец чили 1 шт. • Растительное масло 400 мл • Лимон 1 шт. • Соль по вкусу...

Домашний майонез

Рецепт домашнего майонеза без яиц

Все знают, что домашний майонез намного вкуснее и полезнее магазинного. Однако не все решаются его готовить из-за использования сырых яиц сальмонелла, к сожалению, не дремлет. Предлагаю...

Домашний майонез

Домашний майонез без горчицы в блендере

Домашний майонез без горчицы получается густым и тягучим. Такой соус можно подавать практически ко всем блюдам....

Домашний майонез

Домашний майонез за 1 минуту

Многие из нас предпочитают домашний майонез. Но вряд ли многих вдохновляет пусть не столь сложный, однако скрупулезный и довольно длинный способ его приготовления. Тогда выручит рецепт...

Кетчуп

Рецепт домашнего кетчупа

Лук репчатый 2 головки • Помидоры 2 кг • Чеснок 2 зубчика • Красный винный уксус 150 мл • Вода 100 мл • Черный перец горошком 1/2 столовой ложки • Лепестки мускатного ореха 1 шт. •...

Кетчуп

Простой рецепт кетчупа домашнего

1 банка томат-пасты • 1 долька чеснока • соль • базилик • орегано....

Кетчуп

Домашний кетчуп из томатной пасты

Вкусно, просто и полезно! Немного остро и кисленько:-) Моя семья не любит магазинные кетчупы, по этой причине я постоянно нахожусь в поиске новых и интересных рецептов домашних соусов....

Соус Песто

Рецепт домашнего соуса песто

Песто великолепный соус, который пришел к нам из романтичной Италии. Изначально этот соус готовили в мраморной ступке, тщательно разминая ингредиенты с помощью деревянного пестика....