Маринад с хреном для мяса

Рецепт маринада с хреном для мяса

Фотография маринада с хреном для мяса

Попробуйте приготовить рецепт маринада для свинины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Попробуйте великолепный маринад с хреном, вы будете приятно удивлены вкусом мяса.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маринадов,  вкусные соусы.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 444 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала маринад для курицы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Хрен (натёртый корень) - 2-3 ст.л.
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Сок лимона - 1 ст.л.
  • Кориандр молотый - 1 ч.л.
  • Базилик - по вкусу

Метод:

  1. Блюда из мяса - частые гости на столе, если только вы не вегетарианец. Мясо маринуется самыми различными способами, их существует множество. Маринад с хреном, который я вам покажу, отлично подходит и для запеченного мяса, и для жаренного на сковороде, и для шашлыка.

  2. Хрен можно использовать и готовый, в баночке, но лучше все же натереть свежий корень. Количество лимонного сока и горчицы вы можете менять по своему вкусу, все равно получится отлично!

  3. Итак, вот продукты для приготовления маринада с хреном для мяса. У меня свежий корень хрена, его нужно совсем немного. Базилик я очень рекомендую использовать, но вы вольны добавить свои любимые травы.

  4. Корень хрена очистим и натрем на терке. Потребуется 2-3 ст. л. Добавим горчицу.

    маринад с хреном для мяса
  5. Из лимона выжмем сок, 1 ст. л. добавим в маринад.

    маринад с хреном для мяса
  6. Перемешаем, вольем растительное масло.

    маринад с хреном для мяса
  7. Всыплем молотый кориандр.

    маринад с хреном для мяса
  8. Осталось только мелко порезать листики базилика и отправить их в маринад.

    маринад с хреном для мяса
  9. Вот и готов наш замечательный маринад с хреном. Сегодня у меня свиной стейк на кости, посолим и поперчим его, обмажем с двух сторон маринадом.

    маринад с хреном для мяса
  10. Оставим мясо на 10-15 минут мариноваться - и можно жарить!

    маринад с хреном для мяса
  11. Указанного количества продуктов хватит для маринования двух стейков. Мясо получается нежнейшим, попробуйте обязательно!

    маринад с хреном для мяса
  12. Вот такой простой, но очень вкусный и эффективный маринад с хреном для мяса у нас получился!

    маринад с хреном для мяса
  13. Готовьте на здоровье!

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
estossen1981
estossen1981

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

alla93
alla93

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать маринад с хреном для мяса, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

getur
getur

Очень, очень, очень вкусно!!!

Элла Агабекова
Элла Агабекова

Прикольно, но сложновато для меня(

Олеся Джибладзе
Олеся Джибладзе

Вот еще ссылочка на маринад для крыльев в духовке.

Кира Вашкевич
Кира Вашкевич

+++,
муж в восторге))))))))))))

lilya93
lilya93

Adlea!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Рекомендуется для Вас

Маринад для крыльев в духовке

Маринад для крыльев в духовке

Чтобы мясо получилось вкусным и сочным, его необходимо предварительно замариновать на несколько часов, а лучше всего на всю ночь. Существует немало вариантов маринада, самый популярный...

Маринад для мяса в духовке

Рецепт приготовления маринада для мяса в духовке

Я предлагаю свой вид маринада для мяса птицы (индейки, курицы), а та же для свинины. Получается нежно, вкусно и ароматно....

Маринад для горбуши

Маринад для горбуши

Практически все любят красную рыбку и покупают ее довольно часто, но я предлагаю вам другой, более интересный, вариант - замариновать горбушу самостоятельно, ведь это проще простог...

Маринад для индейки

Рецепт маринада для индейки

нога индейки 1 шт. • гранатовый сок 60 г • бальзамический уксус -60 г • соевый соус -60 г • лимонный сок 15 г • прованские травы по вкусу • молотый перец и соль по вкусу • индейка 1...

Маринад для грибов

Маринад для грибов

Делюсь своим любимым рецептом маринада для грибов! Он готовится легко, делает грибы в меру солеными и в меру кисловатыми. Попробуйте и убедитесь сами!...

Маринад для рыбы

Простой рецепт маринада для рыбы

Морковь 200 г • Лук репчатый 200 г • Сметана 200 г • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Молотая паприка по вкусу • Масло растительное для жарки...

Быстрый маринад

Быстрый маринад

Тмин 1 ч.л. • Фенхель 1 ч.л. • Семена кориандра 1 ч.л. • Перец чили 0.5 шт. • Оливковое масло 2 ст.л. • Бульон овощной 80 мл • Чеснок 1 зуб....

Маринад-ассорти

Как приготовить маринад-ассорти

#Овощи (огурцы, помидоры, лук, чеснок, сладкий перец, кабачки, патиссоны) 1 кгПетрушка (корень) 1 шт.Укроп (стебель вместе с зонтиком) 1 шт.Лавровый лист 2 шт.Перец (черный) 8 горошинПерец...