Маринад для свинины

Рецепт маринада для свинины

Фотография маринада для свинины

Попробуйте приготовить рецепт маринада для баранины в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маринадов,  вкусные соусы,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 124 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала маринад для курицы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 500 г
  • Соль 1 ст.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Оливковое масло 50 мл
  • Перец кайенский по вкусу
  • Молотая паприка 1 ст.л.
  • Смесь перцев 1 ст.л.
  • Тимьян 20 г

Метод:

  1. С репчатого лука снять шелуху, помыть. Разрезать каждую луковицу пополам, после - разделать перьями, если не собираетесь мариновать свинину на шашлык. Для шашлычного маринада - нашинковать кольцами.

  2. Тимьян помыть, обсушить, листики снять с веточек.

    маринад для свинины
  3. В рабочей чаше соединить соль-сахар, тимьян и пряности - влить оливковое масло и взбивать, пока кристаллы соли и сахара не разойдутся.

    маринад для свинины
  4. Пряное масло смешать с луковыми перьями и чуть-чуть примять руками до появления легкого лукового аромата.

    маринад для свинины
  5. Свинину переложить подготовленным маринадом.

    маринад для свинины
  6. Мариновать свинину с пряным луком лучше всего в холодильнике. Время маринования - минимум 4 часа, максимум - сутки-полтора, в зависимости от порции соли.

    маринад для свинины
  7. Рецепт "Маринад для свинины" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    маринад для свинины

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
Инга Тирунова
Инга Тирунова

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

arina
arina

Абульханова, отличный рецепт маринада для свинины
спасибо за идейку

polina
polina

Абульханова!
Спасибо огромное за новенький рецептик маринада для свинины!!!

Инна Лукьянова
Инна Лукьянова

Ты просто кудесница.
А маринад для свинины — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и маринад для свинины очень похвалила.

ertiso
ertiso

Рецепт маринада для рыбы recipefor.ru/sousy/marinady/marinad-dlya-ryby немного другое, но тоже интересно.

istasa1988
istasa1988

Яхууу)))наконец то закончила маринад для свинины!
Спасибо за интересный рецепт!))))

gorbacheva_78
gorbacheva_78

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

dariya90
dariya90

Очень вкусно! Люблю маринад для свинины!

Юлия Орехова
Юлия Орехова

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант маринада для свинины

Лилия Шагапова
Лилия Шагапова

Абульханова!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила маринад для свинины, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Абульханова спасибо вам огромное!

owlisi
owlisi

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

kozak_96
kozak_96

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Кошка Татьяна
Кошка Татьяна

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с маринадом для свинины много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Гуляева Лиля
Гуляева Лиля

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

mumitist1971
mumitist1971

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

dariya90
dariya90

Абульханова, классный рецепт маринада для свинины!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

acidcore
acidcore

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Рекомендуется для Вас

Маринад для курицы на кефире

Маринад для курицы на кефире

Кефирный маринад для курицы - универсальный маринад, который позволит с легкостью придать куриному мясу сочность и аппетитный вкус....

Горячий маринад для рыбы

Рецепт приготовления горячего маринада для рыбы

Готовь рыбу вкусно! С таким маринадом это сделать просто! Ни для кого не секрет, что маринады способствуют улучшению вкусовых качеств рыбных и мясных блюд. Предлагаю рецепт одного из...

Маринад для горбуши

Маринад для горбуши

Практически все любят красную рыбку и покупают ее довольно часто, но я предлагаю вам другой, более интересный, вариант - замариновать горбушу самостоятельно, ведь это проще простог...

Маринад для индейки

Рецепт маринада для индейки

нога индейки 1 шт. • гранатовый сок 60 г • бальзамический уксус -60 г • соевый соус -60 г • лимонный сок 15 г • прованские травы по вкусу • молотый перец и соль по вкусу • индейка 1...

Маринад для грибов

Маринад для грибов

Делюсь своим любимым рецептом маринада для грибов! Он готовится легко, делает грибы в меру солеными и в меру кисловатыми. Попробуйте и убедитесь сами!...

Маринад для рыбы

Простой рецепт маринада для рыбы

Морковь 200 г • Лук репчатый 200 г • Сметана 200 г • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Молотая паприка по вкусу • Масло растительное для жарки...

Быстрый маринад

Быстрый маринад

Тмин 1 ч.л. • Фенхель 1 ч.л. • Семена кориандра 1 ч.л. • Перец чили 0.5 шт. • Оливковое масло 2 ст.л. • Бульон овощной 80 мл • Чеснок 1 зуб....

Маринад-ассорти

Как приготовить маринад-ассорти

#Овощи (огурцы, помидоры, лук, чеснок, сладкий перец, кабачки, патиссоны) 1 кгПетрушка (корень) 1 шт.Укроп (стебель вместе с зонтиком) 1 шт.Лавровый лист 2 шт.Перец (черный) 8 горошинПерец...