Попробуйте приготовить рецепт бульона мясного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Этот бульон является основой для соусов и/или заправочных супов.
Способ приготовления: Варить. Повод приготовления рецепта: Обед, Полдник, Ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт бульона, рецепты на ужин, суп с мясом.
Недавно пробовала диетический бульон. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Мясо говяжье с костями промыть, положить в котел с холодной водой, накрыть крышкой и на высоком огне как можно быстрее довести до кипения.
Снять пену и убавить огонь, в дальнейшем варить без бурного кипения.
Целую морковь, неочищенную луковицу, перец, лавровые листочки, перец горошком и коренья положить в котел и варить, пока мясо свободно не будет отходить от костей.
Мясо достать, готовый бульон процедить и употреблять по назначению. Если бульон необходимо хранить, то после процеживания его надо заново довести до кипения и, закрыв посуду крышкой, охладить. Хранить бульон в холодильнике.
Прозрачный мясной бульон-основа
Этот прозрачный мясной бульон - основа для приготовления нескольких прозрачных супов....
Рецепт приготовления мясного бульона с яйцом и зеленью
говядина — 1000 г • вода — 1000 мл • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • яйцо — 4 шт. • корень петрушки • зелень • черный перец • соль...
Крепкий мясной бульон
Для приготовления мясного бульона из говядины, телятины, баранины можно использовать сырые или вареные кости и обрезки постного мяса. Срежьте жир или жирную кожу с мяса....
Рецепт бульона из свинины
Бульон - это всегда очень полезно и здорово! Хотя многие и ленятся варить мясные бульоны, рекомендую попробовать его сварить из свинины. Наваристый, сытный и очень вкусный - вот такой...
Бульон из грудки
Диетический бульон из нежирной куриной грудки. Получается легким, приятного цвета и аромата....
Простой рецепт бульона питьевого
1 курица • 2 луковицы • 2 зубка чеснока • пастернак • корень петрушки • специи...
Вкусный бульон
Рецепт вкусного бульона из говяжьего мяса. Прелесть этого бульона еще и в том, что готовить его проще простого....
Как приготовить свиной бульон
Бульон отлично подойдет в качестве первых блюд. Его готовят из разных сортов мяса (в том числе соединяют несколько сразу) или просто из овощей. Предлагаю рецепт, как приготовить свиной...
Отзывы о рецепте
Первый раз сделала сама белый мясной бульон.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Огромное Вам спасибо!!!
белый мясной бульон — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Делаю белый мясной бульон который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Вот еще интересный вариант рецепта прозрачного мясного бульона из свинины.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Катарина, получилось зашибись!
Офигительно вкусно!!!