Гороховый суп, запеченный в духовке

Рецепт горохового супа, запеченного в духовке

Фотография горохового супа, запеченного в духовке

Попробуйте приготовить рецепт горохового супа с копченостями. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Ahjuhernesupp

Еще одно обязательное блюдо на масленичном эстонском столе - это гороховый суп, который обязательно запекался к духовке. Этим супом эстонцы согревались после целого дня катаний на санках

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт горохового супа,  рецепты в духовке,  суп из свинины,  суп с копченостями,  гороховый суп,  суп с перловкой,   рецепты прибалтийской кухни.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 561 ккал
  • Кухня: Прибалтийская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала пряный гороховый суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • копченая свиная рулька 1 шт.
  • сушеный горох 280 г
  • крупа перловая 80 г
  • томаты в собственном соку 400 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • горчица 1 ст.л.
  • соль
  • вода

Метод:

  1. Горох с вечера залейте холодной водой.

  2. В большую огнеупорную форму выложите свиную рульку, сцеженный горох, нарезанную морковь, очищенную целую луковицу, перловую крупу, томаты и 2 л воды. Накройте суп крышкой и поставьте в духовку, разогретую до 200С, на 30 минут. Затем снизьте температуру до 150С и запекайте еще суп 1,5 часа.

  3. Затем суп посолите и приправьте горчицей.

  4. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
Ананич Люся
Ананич Люся

Я сделаю его на Новый год!

Гринкевич Анюта
Гринкевич Анюта

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

oltompid
oltompid

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

sofya87
sofya87

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

ksyusha
ksyusha

Пробовала приготовить гороховый супчик recipefor.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-bez-kopchenostei, подскажите что-нибудь попроще...

konoplyanik_70
konoplyanik_70

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

erevantsyan_95
erevantsyan_95

Впервые в жизни замахнулась на гороховый суп, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

olyid
olyid

Tonya75! Спасибо за рецепт!
гороховый супчик готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

areeds
areeds

Tonya75, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт горохового супа.

dendait1980
dendait1980

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Полина Высочина
Полина Высочина

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Ананченко Саша
Ананченко Саша

Я еще не делала гороховый супчик, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Юлия Ширяева
Юлия Ширяева

Tonya75, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Бойченко Галя
Бойченко Галя

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Рекомендуется для Вас

Голландский суп гороховый

Голландский суп гороховый

Голландский суп гороховый - несколько необычное для нас по консистенции, но очень вкусное и сытное блюдо, именуемое на родине шнерт. Причем он без особого труда готовится в домашних...

Диетический гороховый суп

Рецепт приготовления диетического горохового супа

Горох и другие бобовые - важный источник белка растительного происхождения. Он очень важен для правильной жизнедеятельности нашего организма в период диеты или поста....

Гороховый суп по-немецки

Гороховый суп по-немецки

Вкусный гороховый суп с беконом сытное блюдо. Положить в порцию ломтики бекона с измельченной зеленью и гренки....

Испанский гороховый суп

Рецепт испанского горохового супа

Желтый горох 300 г • Лук 2 головки • Морковь 1 шт. • Лавровый лист 1 шт. • Петрушка 1 стебель • Оливковое масло 3 столовые ложки • Чеснок 2 зубчика • Помидоры 3 шт. • Перец черный молотый...

Гороховый суп с беконом

Гороховый суп с беконом

Предлагаю очень крутой рецепт приготовления горохового супа с беконом! Мы варим этот суп на базе свиного бульона с горохом и другими овощами. Суп получается очень наваристый и невероятно...

Суп гороховый с курицей

Простой рецепт супа горохового с курицей

Суп получается сытный, густой и наваристый....

Гороховый суп с репой

Гороховый суп с репой

Этот суп - мой первый опыт приготовления репы. Хоть я и выросла в деревне - репы так ни разу толком и не ела. В этом супе она используется в качестве замены привычному всем нам картофелю....

Гороховый суп

Как приготовить гороховый суп

Горох сухой 300 г • Лук порей 2 шт. • Лук красный 2 луковицы • Зелень (лавровый лист, тимьян, розмарин, веточки петрушки, зелень лука-порея) • Грудинка копченая 150 г • Масло оливковое...