Суп из баранины с горохом, фрикадельками и томатом
Фотография супа из баранины с горохом, фрикадельками и томатом
Новые рецепты
Плов
Паэлья с артишоками, горохом и сладким перцем
Как правило, паэлью готовят с морепродуктами или с острыми колбасками, но у нас сегодня замечательный ансамбль из овощей, которые к тому же вполне заменимы не любите сладкий перец,...
Щи
Бабушкины щи из квашеной капусты с горохом
Щи да каша - пища наша. Щи в русской кухне воявились очень давно. Их варили из капусты, репы, моркови в чугунках и томили в печке. А вот супы сравнительно недавно проникли в Россию....
Попробуйте приготовить рецепт пиццы вертушка с томатом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт горохового супа, куриный суп, гороховый суп, суп томатный, суп из баранины, суп с фрикадельками, рецепты азербайджанской кухни.
- Время: 4 ч
- Порций: 4
- Калорий: 550 ккал
- Кухня: Азербайджанская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала плов с горохом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Баранина 600 г
- Горох 100 г
- Рис 100 г
- Лук репчатый 2 головки
- Помидоры 300 г
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Зелень 1 пучок
Метод:
-
Замочить на ночь горох.
-
Отделить мякоть баранины от костей. Из костей сварить бульон.
-
Бульон процедить, довести до кипения, добавить горох и варить до готовности. Посолить.
-
Отварить до полуготовности рис.
-
Мясо пропустить через мясорубку, добавить рис, черный перец, соль, сырое яйцо и, тщательно перемешав, разделить на фрикадельки.
-
Нашинковать лук и потушить с бульоном. Добавить в суп. Варить 3 минуты.
-
Натереть на крупной терке морковь. Добавить в суп. Варить 5 минут.
-
Снять с помидоров кожицу и опустить в суп. Варить 10 минут.
-
Готовый суп посыпать рубленой зеленью.
Рекомендуется для Вас
Суп из баранины с картофелем
Баранина - 1 кг • Горох нут - 0,5 стак. • Картофель - 3 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Лук порей - 50 г • Помидоры свежие - 3 шт. • Перец сладкий - 1 шт. • Лавровый...
Рецепт приготовления супа шурпа из баранины
Великолепное грузинское блюдо, насыщенное ароматами и пряностями. необходимо подавать горячим....
Холодец из баранины
Если вам по вкусу баранина, то вы должны уметь готовить из нее практически все! Так, к примеру, я хоть и не являюсь фанатом баранины, холодец из баранины в домашних условиях сделала...
Рецепт лагмана из баранины
Для теста: Мука пшеничная - 1 кгЯйцо куриное - 5 шт.Соль - 1 ч.л. Для соуса: Баранина - 600 гЛук репчатый - 4 шт.Томатная паста - 2 ст.л.Куркума молотая - 1 ч.л.Паприка молотая - 1...
Шашлык из баранины
баранина — 2 кг (бедренная часть) • головка чеснока — 1 шт. • лук репчатый — 1 кг • помидор — 1 шт. • приправа для мяса — - По вкусу • соль и перец — - По вкусу...
Простой рецепт харчо из баранины
Харчо из баранины - это наиболее характерное блюдо представитель грузинской кухни. Оно является своего рода визитной карточкой страны. Представляет собой харчо из баранины пряный суп....
Шурпа из баранины
Шурпа из баранины, которая более известна на своей родине под названием сорпа, представляет собой казахское кушанье. Но при этом подобное блюдо имеет во многих восточных кухнях, в том...
Как приготовить суп из баранины
Обязательно добавьте в суп эстрагон. Эта пряность как нельзя лучше сочетается со вкусом баранины....
Отзывы о рецепте
Вкусна
Спасибо за рецепт супа из баранины с горохом, фрикадельками и томатом, он мне пригодился.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Маша
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Приготовила суп из баранины с горохом, фрикадельками и томатом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила http://recipefor.ru/supy/schi/babushkiny-schi-iz-kvashenoi-kapusty-s-gorokhom, мужу очень понравилось.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!