Холодный суп из зелени с огурцами на кефире для похудения
Фотография холодного супа из зелени с огурцами на кефире для похудения
Новые рецепты
Холодный суп
Свекольник на кефире классический холодный суп
Освежающий свекольник обязательно должен быть в семейном рационе!...
Холодный суп
Холодный суп из щавеля с огурцами и яйцами
Щавель 2 пучка • Огурцы 300 г • Сметана 100 г • Яйцо куриное 4 шт. • Сахар 1 столовая ложка • Укроп по вкусу • Зеленый лук по вкусу • Соль по вкусу...
Попробуйте приготовить рецепт холодного летнего супа со свеклой на кефире. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Потрясающе вкусный супчик особенно хорош в жаркий летний день!
Этот кулинарный рецепт традиционного болгарского блюда - холодного супа на кефире я привезла из поездки по/Болгарии. Называется он, кажется, Таратор. Возле дома, годк мы снимали жилье располагался маленький уютный ресторанчик, где подавали этот изумительный суп. Теперь я готовлю это легкое, но сытное блюдо каждое лето.
Готовится суп буквально за несколько минут, при этом не надо ничего предварительно отваривать или заготавливать. А в летную жару нет ничего лучше.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт холодного супа, классические супы.
- Время: 25 мин
- Порций: 3
- Калорий: 75 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала холодный суп гаспачо. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Кефир - 1 л
- Чеснок - 3 зубч
- Огурцы - 3 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Грецкие орехи - 0.5 стак. (200 мл)
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Вода - 0.5 л
Метод:
-
Справедливости ради замечу, что моему мужу этот кефирный суп не очень нравится, он больше любит обычный холодник.
-
Берем свежие огурцы и нарезаем из мелкой соломкой или натираем на крупной терке. Если кожура у огурцов жесткая, то я ее удаляю.
-
Кефир перемешиваем с очень холодной водой, заливаем в блендер, кладем рубленый чеснок и тщательно все взбиваем. Приправляем солью, перцем, добавляем растительное масло.
-
Мелко режем укроп. Грецкие орехи Очищаем от скорлупы и толчем.
-
Перед подачей на стол в каждую тарелку выкладываем по паре столовых ложек тертых огурцов, посыпаем зеленью и заливаем кефирной массой.
-
Сверху посыпаем толчеными грецкими орехами.
Видео холодного супа из зелени с огурцами на кефире для похудения
Рекомендуется для Вас
Холодный суп из помидоров
Холодный суп из помидоров - мечта летнего жаркого дня. Основа супа - йогурт. Чтобы быстрее охладить его - можно положить кусочки льда....
Рецепт приготовления холодного черешневого супа
1 кг черешни • 1 стак. сахара • 2 палочки корицы • 1 ч.л. кукурузного крахмала • взбитые сливки • 1 рюмка вишневой настойки...
Холодный суп из авокадо
авокадо - 5 шт. • кукурузные чипсы - 1 • стебель сельдерея - 1 шт. • кинза - по вкусу • чеснок - 3 шт. • оливковое масло - 2 ст.л. • перец белый молотый - по вкусу • лайм - по вкусу...
Рецепт холодного супа на кефире
Порадуйте себя и своих домочадцев ароматным и вкусным супчиком, который охладит в жару, придаст сил и энергии, при этом не заставив вас долго пребывать на кухне. Перед вами рецепт супа...
Холодный суп с огурцом
Холодный суп с огурцом - великолепный обед в жаркий летний день. Рецепт приготовления холодного супа с огурцом базируется на основе натурального йогурта и овощного бульона. Подходит...
Простой рецепт холодного супа из раков
Увы, раки сегодня не продаются на каждом углу. И вчера их не было - даже "по пять рублей". Если удалось купить - сделайте этот холодный суп со сметаной. И пригласите друзей - разделить...
Холодный суп Редиска
Освежающий сытный супчик....
Как приготовить холодный суп
помидоры 3 шт. • лук красный 1/4 шт. + 1/4 шт. + 1/6 шт. • перец болгарский 1/2 шт. + 3 шт. • огурец 2 шт. + 3 шт. • масло оливковое 1 ч.л. + 1 ч.л. + 1 ч.л. • соус табаско 5 мл • чеснок...
Отзывы о рецепте
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Это мой самый любимый рецепт холодного супа из зелени с огурцами на кефире для похудения, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Спасибо! Люблю холодный суп из зелени с огурцами на кефире для похудения!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Холодный суп из зелени с огурцами на кефире для похудения это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать холодный суп.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Elyonti, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала холодный суп из зелени с огурцами на кефире для похудения,очень понравилось.Спасибо.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - elyonti ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.