Холодный суп из щавеля с огурцами и яйцами

Рецепт холодного супа из щавеля с огурцами и яйцами

Фотография холодного супа из щавеля с огурцами и яйцами

Попробуйте приготовить рецепт холодного летнего супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт холодного супа,  легкие рецепты,  домашние рецепты,  куриный суп,  щавелевый суп,   рецепты русской кухни.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 164 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала холодный томатный суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Щавель 2 пучка
  • Огурцы 300 г
  • Сметана 100 г
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Укроп по вкусу
  • Зеленый лук по вкусу
  • Соль по вкусу

Метод:

  1. Щавель переберите, хорошо промойте в холодной воде и мелко нарежьте. Залейте щавель кипятком и варите не более 5 минут. Охладите.

  2. Мелко нарежьте огурцы, зеленый лук и сваренные вкрутую яйца.

  3. Все перемешайте, посолите и положите в отвар с щавелем.

  4. Заправьте суп сметаной. Добавьте сахар, соль и рубленую зелень.

Отзывы о рецепте

4 / 5
novitskaya_81
novitskaya_81

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

yelya87
yelya87

Обязательно попробую холодный суп из щавеля с огурцами и яйцами, это вкусно.

lilya77
lilya77

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Дергачёва Ксюха
Дергачёва Ксюха

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам ucisen!!!

Бониэлька Галя
Бониэлька Галя

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит холодный суп из щавеля с огурцами и яйцами.

nadya79
nadya79

Как это должно быть вкусно!!!!

yamanova_76
yamanova_76

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

sofya91
sofya91

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в холодном супе из щавеля с огурцами и яйцами. Посмотрите еще холодный суп, надеюсь, что рецепт не разочарует.

uldofleds2001
uldofleds2001

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое ucisen!!!

itero
itero

Сделала сегодня холодный суп из щавеля с огурцами и яйцами.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Нюта Теняева
Нюта Теняева

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, ucisen, рецептам.

Владиславская Ира
Владиславская Ира

А я сделала холодный суп из щавеля с огурцами и яйцами, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

sooldadsi
sooldadsi

Очень красивая и оригинальная подача холодного супа из щавеля с огурцами и яйцами.
Рецепт супер, спасибо!

Рекомендуется для Вас

Холодный суп из персиков

Холодный суп из персиков

персик • апельсин • молоко • соль • яблоко • хлеб для тостов • масло сливочное • масло оливковое • сахар тростниковый • мята • чай зеленый • вода • лайм • лед • вода минеральная...

Холодный огуречный суп

Рецепт приготовления холодного огуречного супа

Готовила сегодня холодный огуречный суп, очень понравился! Этот суп получается легким, свежим, ароматным и очень вкусным! Особенно понравится огуречный суп для худеющих. Этот суп отлично...

Холодный суп из свеклы

Холодный суп из свеклы

У меня уже давно перестали ассоциироваться супы только с наваристыми бульонами с овощами. В нашу семейную кухню проникли рецепты, которые пару лет назад я даже не предполагала проб...

Холодный суп на кефире

Рецепт холодного супа на кефире

Порадуйте себя и своих домочадцев ароматным и вкусным супчиком, который охладит в жару, придаст сил и энергии, при этом не заставив вас долго пребывать на кухне. Перед вами рецепт супа...

Холодный суп Редиска

Холодный суп Редиска

Освежающий сытный супчик....

Холодный суп гаспачо

Простой рецепт холодного супа гаспачо

А я люблю холодные супы. Гаспачо предлагаю испанский. История этого супа богатая, но главное сытость и простота!...

Холодный суп Тюри

Холодный суп Тюри

Хлеб ржаной 200 г • Чеснок 3 зубчика • Зелень 1 пучок • Растительное масло 4 ст.л....

Холодный суп

Как приготовить холодный суп

помидоры 3 шт. • лук красный 1/4 шт. + 1/4 шт. + 1/6 шт. • перец болгарский 1/2 шт. + 3 шт. • огурец 2 шт. + 3 шт. • масло оливковое 1 ч.л. + 1 ч.л. + 1 ч.л. • соус табаско 5 мл • чеснок...