Новые рецепты
Холодный суп
Таратор — болгарский летний суп
Таратор - летний холодный суп, популярный в Болгарии и Македонии. Основные его компоненты - несладкий жирный йогурт ("кисело мляко" - так его именуют в Болгарии), огурцы, чеснок, грецкий...
Холодный суп
Окрошка — летний холодный суп
Как я обычно говорю - на классику не претендую. Но все-таки считаю, что окрошка как борщ - блюдо международное и у каждого свои нюансы. Я в свое время пробовала окрошку на основе различных...
Попробуйте приготовить рецепт холодного летнего супа со свеклой на кефире. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Окрошка, холодник, свекольник, ботвинья, таратор, тюря - все это разновидности холодных супов.
В летнюю жару мало кто откажется от тарелки холодной, освежающей окрошки
У любой хозяйки есть свой проверенный и успешный рецепт такого супа.
Я с детства привыкла к окрошке на домашнем квасе, но мой муж любит на кефире с минеральной водой, поэтому постепенно я стала делать только так. Хотя на сыворотке получается тоже вкусно.
Холодные супы это простор для фантазии, можно сочинить множество интересных рецептов. Моя дочь называет окрошку жидким салатом
Сегодня я приготовлю не классическую окрошку, и не свекольник, а такой микс-суп, но такой же холодный, освежающий и летний.
Повод приготовления рецепта: Обед, На Пасху, На природу, пикник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт холодного супа, куриный суп, свекольный суп.
- Время: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 342 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала холодный летний суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- куриное филе отварное 80 г
- огурец свежий 1 шт.
- яйцо куриное вареное 2 шт.
- свекла отварная 1 шт.
- зелень по вкусу
- кефир 1.5 стак.
- йогурт натуральный 6 ст.л.
- соль по вкусу
- вода минеральная с газом по вкусу
Метод:
-
Отварное куриное филе, яйцо, огурец, отварную свеклу и зелень нарезать мелким кубиком.
-
Из кефира, йогурта и минеральной воды приготовить заправку, посолить. Добавить к овощам, перемешать, попробовать, можно по вкусу добавить, соль, перец, горчицу, сахар.
-
При подаче посыпать желтком и украсить каплями йогурта. Подавать холодным.
Рекомендуется для Вас
Холодный огуречный суп
Готовила сегодня холодный огуречный суп, очень понравился! Этот суп получается легким, свежим, ароматным и очень вкусным! Особенно понравится огуречный суп для худеющих. Этот суп отлично...
Рецепт приготовления холодного томатного супа
помидор • хлеб белый • апельсин • имбирь • сок томатный • херес • лук зеленый • базилик • сыр рикотта • сухари панировочные • уксус • масло оливковое • сахар • соль...
Холодный суп из раков
Увы, раки сегодня не продаются на каждом углу. И вчера их не было - даже "по пять рублей". Если удалось купить - сделайте этот холодный суп со сметаной. И пригласите друзей - разделить...
Рецепт холодного супа окрошка
Колбаса или вареное мясо — 300 г • Огурец — 1 шт. • Яйца куриные — 4 шт. • Редис — 6 шт. • Свежая зелень — 2 пучка • Майонез (сметана) — 100 г • Горчица — 20 г • Квас (кефир) — 400...
Холодный суп Редиска
Освежающий сытный супчик....
Простой рецепт холодного супа гаспачо
А я люблю холодные супы. Гаспачо предлагаю испанский. История этого супа богатая, но главное сытость и простота!...
Холодный суп Тюри
Хлеб ржаной 200 г • Чеснок 3 зубчика • Зелень 1 пучок • Растительное масло 4 ст.л....
Как приготовить холодный суп
помидоры 3 шт. • лук красный 1/4 шт. + 1/4 шт. + 1/6 шт. • перец болгарский 1/2 шт. + 3 шт. • огурец 2 шт. + 3 шт. • масло оливковое 1 ч.л. + 1 ч.л. + 1 ч.л. • соус табаско 5 мл • чеснок...
Отзывы о рецепте
Так и хочется приготовить!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Обалденно:)
спасибо за идейку летнего холодного супа со свеклой.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Рецепт летнего холодного супа со свеклой суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
У меня мама так готовила летний холодный суп со свеклой, а я люблю холодный суп.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!