Новые рецепты
Рассольник
Рассольник рыбный с фрикадельками
Достаем банку с перловкой, которую мы так редко используем. Но, коли собрались варить рассольник - как же без нее? А рассольник у нас рыбный, да с рыбными фрикадельками. У моих домашних...
Рассольник
Рыбный рассольник с перловкой
Вода 1,5 л • Картофель 2 шт. • Перловая крупа 2 столовые ложки • Морковь 1 шт. • Корень петрушки 1 шт. • Соленые огурцы 2 шт. • Лук репчатый 1/2 шт. • Жир 2 столовые ложки • Черный...
Попробуйте приготовить рецепт рыбного рассольника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рыбные рассольники очень вкусны, к сожалению, они не столь популярны, как сваренные на мясном бульоне. Попробуйте приготовить на обед белый рыбный рассольник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рассольника, рыбный суп, суп с перловкой, рецепты русской кухни.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 44 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала рассольник с тушенкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Филе трески с кожей 500 г
- Крупа перловая 3 ст.л.
- Картофель 4 шт.
- Огурцы соленые 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное
- Огуречный рассол 0,25 стак.
- Перец черный (молотый)
- Соль
- Лавровый лист
- Сметана домашняя 2 ст.л.
Метод:
-
Рыбу залить водой, сварить бульон с добавлением перца и лаврового листа, соли кладите немного меньше, чем обычно при варке рыбного бульона, ведь у нас еще будут соленые огурцы и рассол.. Готовую рыбу достать из бульона.
-
В кипящий бульон положить промытую перловую крупу, варить почти до готовности крупы.
-
Добавить порезанный кубиками картофель.
-
Лук порезать, морковь потереть на терке или порезать. Спассеровать овощи на растительном масле.
-
Соленые огурцы порезать кубиками, залить огуречным рассолом и припустить. Я просто складываю в подходящую для СВЧ посуду и ставлю на 5 минут в микроволновку, при мощности 800 Вт.
-
Добавить в рассольник пассерованные овощи. Дать закипеть.
-
Затем припущенные огурцы и кусочки рыбы, варить 3 минуты на медленном огне.
-
Затем добавить сметану, если требуется, то еще поперчить. Довести до кипения и снять с огня.
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Рассольник вегетарианский
картофель 2 шт. • морковь 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • огурцы соленые 2 шт. • рис 3 ст.л. • растительное масло по вкусу • укроп по вкусу • помидоры 1 шт. • мука из семян тыквы 2 ст.л....
Рецепт приготовления рассольника ленинградского
Старый, добрый и отличный суп, который прекрасно согреет вас зимой....
Рассольник с говядиной
Суп рассольник я люблю с самого детства. Рассольник с говядиной научилась готовить совершенно недавно. Очень просто, получается великолепно! Попробуйте....
Рецепт домашнего рассольника
За окном холодно и сыро, и хочется уже не легких первых блюд, а сытных и горячих супов. Соленые огурчики, которые делали летом уже готовы и ждут своего часа. Решила сварить к обеду...
Постный рассольник
Крупа перловая 2/3 стак. • Картофель 3 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Соленые огурцы 3-4 шт. • Перец маринованный 1 шт. • Горчичное масло для жарки • Молотая паприка по...
Простой рецепт рассольника на зиму
Рассольник приготовлен с перловкой и свежими огурцами в банках на зиму. Зимой варю бульон с перцем горошком и лавровым листом, добавляю в него нарезанный картофель, в конце кладу заготовку...
Рассольник с рисом
Мясо на кости 500 г • Рис 2 столовые ложки • Картофель 2 шт. • Маринованные огурцы 4 шт. • Морковь 1 шт. • Лук 1 шт. • Помидоры 1 шт. • Лавровый лист 3 шт. • Зелень по вкусу • Сметана...
Как приготовить рассольник
В эту заготовку пойдут и забытые на грядке переросшие огурчики! Рассольник получается очень вкусный. У меня осталось 150 мл - я его доела со свежим хлебушком. Очень вкусно и в качестве...
Отзывы о рецепте
Девочки, белый рыбный рассольник объедение.
Супер рецепт!
ithugac, большое спасибо!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Спасибо ithugac за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо!
Отличный рецепт белого рыбного рассольника!
Ithugac, я всегда доверяю твоим рецептам!
Приготовила рассольник с рисом, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит белый рыбный рассольник.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Я тоже заприметила белый рыбный рассольник, да пока еще руки не дошли.
Готовила белый рыбный рассольник первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Прикольный рецепт
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
А я готовила белый рыбный рассольник уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, ithugac!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Ithugac, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!