Новые рецепты
Рассольник
Рассольник с говяжьими почками и перловкой
Такой вид рассольника понравится любителям ливера и не только! Довольно любопытный кулинарный рецепт рассольника, сваренного на говяжьих почках, найденный мною в одном старом журнале....
Рассольник
Рассольник с копченой колбасой и перловкой
Оцени по достоинству потрясающий вкус простого в приготовлении супа Суп очень вкусный, сытный....
Попробуйте приготовить рецепт рассольника с огурцами и перловкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рассольника, куриный суп, суп с перловкой.
- Время: 1 ч 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 157 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала рассольник со свининой и перловкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- курица 500 г
- морковь 1 шт.
- сельдерей 1 шт.
- крупа перловая 6 ст.л.
- огурец соленый 2 шт.
- помидоры (соленые) 1 шт.
- картофель 3 шт.
- петрушка 2 веточка
- укроп 2 веточка
- лук (зеленый) 2 веточка
- лавровый лист 2 шт.
- перец душистый 5 шт.
- соль 1 по вкусу
- перец 1 по вкусу
Метод:
-
Перловку хорошо помыть и замочить в воде на 30-40 минут.
-
Сварить бульон из курицы, добавив лук, морковь и перец горошком. Процедить бульон. Посолить по вкусу.
-
Приготовить заправку из лука, моркови и сельдерея. Все овощи почистить и нарезать кубиком, обжарить до золотистой корочки.
-
Когда овощи обжарятся, добавить нарезанные соленые огурцы и помидор без шкурки. Готовить еще 5-7 минут.
-
В бульон положить перловку, когда она сварится до полуготовности, положить картофель.
-
Курицу вытащить из бульона и разобрать на мясо и кости. Мясо пойдет в суп.
-
Когда картофель сварится, выложить в рассольник заправку и куриное мясо. Довести до кипения. По вкусу посолить и добавить немного сахара, если будет кисло.
-
Мелко нарубить зелень (петрушка, укроп, зеленый лук). Посыпать рассольник. Дать настояться супу минут 15.
-
Подавать рассольник к столу со сметаной и черным хлебом.
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Рассольник со свежими огурцами и перловкой
Заготовка прекрасно стоит в квартире несколько лет. У меня еще осталась 1 баночка, которую я закрывала 2 года назад....
Рецепт приготовления вегетарианского рассольника с перловкой
Вегетарианский рассольник с перловкой - сытный вкусный супчик. Его хорошо готовить летом или во время поста. Рассольник можно готовить с грибами или без них. Основой супа будет зажарка...
Рассольник из индейки с перловкой
индюшачьи шеи • лук • морковь • 1/3 стак. перловой крупы • сельдерей • томаты • соль • зелень...
Рецепт рассольника с курицей и перловкой
Рассольник с курицей и перловкой является не просто традиционным представителем русской кухни, но еще одним из первых видов супов, появившихся на славянских землях. Имеет данное блюдо...
Рассольник с почками и перловкой
Кто из вас еще ни разу не варил рассольник? Думаю, что большинство все-таки готовило это блюдо, и не раз. Наверняка, у вас даже есть любимый рецепт, а также секреты процесса создания...
Простой рецепт постного рассольника с перловкой
Сытный и вкусный постный рассольник с перловкой и солеными огурцами прекрасно подойдет для семейного обеда....
Рассольник на зиму с перловкой
Если вы занимаетесь заготовками, то советую вам попробовать приготовить рассольник на зиму с перловкой. В моменты, когда нет времени можно легко и быстро приготовить вкусный суп из...
Как приготовить рыбный рассольник с перловкой
Вода 1,5 л • Картофель 2 шт. • Перловая крупа 2 столовые ложки • Морковь 1 шт. • Корень петрушки 1 шт. • Соленые огурцы 2 шт. • Лук репчатый 1/2 шт. • Жир 2 столовые ложки • Черный...
Отзывы о рецепте
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Девочки, рассольник с перловкой объедение.
Супер рецепт!
borchaeva_87, большое спасибо!!!
Огооо спасибо девочки.
Borchaeva_87, здесь новое блюдо http://recipefor.ru/supy/rassolnik/rassolnik-s-kopchenoi-kolbasoi-i-perlovkoi.
Спасибо за рецепт рассольника с перловкой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Borchaeva_87, получилось зашибись!
Borchaeva_87!
Спасибо огромное за новенький рецептик рассольника с перловкой!!!
Рассольник с перловкой — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Это не рассольник с перловкой!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант рассольника с перловкой