Рассольник из свежих огурцов заготовка в банках
Фотография рассольника из свежих огурцов заготовка в банках
Новые рецепты
Рассольник
Рассольник на зиму без огурцов
Законсервируй рассольник, чтобы зимой лакомиться любимым блюдом! Отличная заготовка на зиму, которая позволяет не только за считанные минуты приготовить вкусный и сытный суп, но может...
Рассольник
Рассольник вегетарианский
картофель 2 шт. • морковь 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • огурцы соленые 2 шт. • рис 3 ст.л. • растительное масло по вкусу • укроп по вкусу • помидоры 1 шт. • мука из семян тыквы 2 ст.л....
Попробуйте приготовить рецепт рассольника с тушенкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Заготовь рассольник летом - поблагодари себя зимой!)
Я этот суп очень люблю и гораздо проще осуществить заготовку рассольника на зиму, чем каждый раз его готовить.
делалась еще нашими предками, ведь окончательный рецепт рассольника сложился еще в начале XIX века.
Кстати, если вы по каким-то причинам не любите перловую крупу, ее можно заменить рисом, однако вкус супа кардинально изменится.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рассольника, суп с перловкой.
- Время: 20 д
- Порций: 10
- Калорий: 79 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала рассольник с говядиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Огурцы - 3 кг
- Лук репчатый - 1 кг
- Томатная паста - 0.5 л
- Морковь - 1 кг
- Перловка - 500 г
- Сахар - 4 ст.л.
- Соль - 4 ст.л.
- Растительное масло - 200 мл
- Уксус - 80 мл
Метод:
-
Свежие огурцы и морковь натирают на крупной терке. Я терки не люблю и пользуюсь кухонным комбайном. Можно и кубиками порезать огурцы, а морковку натереть.
-
Репчатый лук нарезаем полукольцами.
-
Смесь лука и моркови обжариваем на среднем огне, постоянно помешивая. Затем добавляем огурцы и тушим полученную смесь около 20 минут.
-
Далее выкладываем в смесь томатную пасту и тушим еще 10 минут.
-
Берем большую кастрюлю, в которой смешиваем тушеные овощи, отваренную перловую крупу, сахар, соль, уксус и растительное масло.
-
Доводим до кипения и в горячем виде раскладываем по чистым сухим банкам и закрываем крышками.
-
Хранить заготовленный на зиму рассольник из свежих огурцов с перловкой следует в затемненном прохладном месте.
Видео рассольника из свежих огурцов заготовка в банках
Рекомендуется для Вас
Заготовка для рассольника
Советую не проходить мимо этого рецепта и заготовить такой рассольник впрок. Причем сразу, как начнут поспевать огурцы (а огурцы сюда годятся все: пузатые, переспелые и кривые). А если...
Рецепт приготовления рассольника ленинградского
Старый, добрый и отличный суп, который прекрасно согреет вас зимой....
Рассольник с фасолью
1 ст. фасоли • 300 г мяса (говядина, свинина) • 3 л воды • 3-4 солёных огурца • 1 луковица • 1 морковь • 3-4 средних картофеля • соль, перец • лавровый лист, зелень • 100 мл огуречного...
Рецепт домашнего рассольника
За окном холодно и сыро, и хочется уже не легких первых блюд, а сытных и горячих супов. Соленые огурчики, которые делали летом уже готовы и ждут своего часа. Решила сварить к обеду...
Постный рассольник
Крупа перловая 2/3 стак. • Картофель 3 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Соленые огурцы 3-4 шт. • Перец маринованный 1 шт. • Горчичное масло для жарки • Молотая паприка по...
Простой рецепт рассольника на зиму
Рассольник приготовлен с перловкой и свежими огурцами в банках на зиму. Зимой варю бульон с перцем горошком и лавровым листом, добавляю в него нарезанный картофель, в конце кладу заготовку...
Рассольник Калья
мясо любое • солёные огурцы • крупа • картофель • морковка • лук репчатый • зелень • соль • перец горошком • лавровый лист • сметана • масло подсолнечное для зажарки....
Как приготовить рассольник
В эту заготовку пойдут и забытые на грядке переросшие огурчики! Рассольник получается очень вкусный. У меня осталось 150 мл - я его доела со свежим хлебушком. Очень вкусно и в качестве...
Отзывы о рецепте
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
recipefor.ru/supy/rassolnik/rassolnik-na-zimu-bez-ogurtsov гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Ой...как вкусно!!! Обожаю рассольник из свежих огурцов заготовка в банках!!!!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт рассольника из свежих огурцов заготовка в банках!
Эльвина, спасибо за рецепт рассольника из свежих огурцов заготовка в банках!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик рассольника из свежих огурцов заготовка в банках.
Эльвина, спасибо!!!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать рассольник из свежих огурцов заготовка в банках.
Раньше думала, что рассольник из свежих огурцов заготовка в банках, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Это было превосходно...
чуть рассольник из свежих огурцов заготовка в банках вместе с пальцами не слопала)
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!